營養師 Katrina - 營孖媽 -

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營養師 Katrina - 營孖媽 - 註冊營養師詹佩鳳 Katrina
度身設計餐單《 #營養減肥》、《 #產後減肥》
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註冊營養師詹佩鳳 Katrina
度身設計餐單《 #營養減肥》、《 #產後減肥》
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地點: 中環、荃灣
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美國註冊營養師, 美國肯塔基大學營養及飲食治療碩士, 香港中文大學食品及營養科學學士, 美國體重管理教練, 在港執業十多年

🥚 早餐只食2隻蛋。其實有機會係減肥陷阱😳好多女仔減脂時會食👇早餐:🥚🥚 2隻烚蛋覺得:✔ 高蛋白✔ 低碳水✔ 熱量低應該好易瘦🔥但現實好多時係:👉 上午開始肚餓👉 下午想食甜嘢👉 晚餐特別大食👉 容易口痕 最後全日總熱量反而更高🥹因為早餐...
16/06/2026

🥚 早餐只食2隻蛋。其實有機會係減肥陷阱😳

好多女仔減脂時會食👇

早餐:
🥚🥚 2隻烚蛋

覺得:

✔ 高蛋白
✔ 低碳水
✔ 熱量低

應該好易瘦🔥

但現實好多時係:

👉 上午開始肚餓
👉 下午想食甜嘢
👉 晚餐特別大食
👉 容易口痕

最後全日總熱量反而更高🥹

因為早餐除咗蛋白質之外,

其實仲要考慮👇

✔ 飽肚感
✔ 纖維
✔ 能量供應
✔ 血糖穩定度

有時早餐食得太少,

身體反而會不斷提醒你:

「我要食嘢😩」

所以減脂成功關鍵未必係:

❌ 食得最少

而係:

✅ 食得剛剛好

🌱 真正適合自己嘅早餐,
通常要睇返:

👉 體重
👉 活動量
👉 工作模式
👉 平時外食習慣

所以同一個早餐,

有人瘦到,
有人反而愈減愈辛苦🥹

👇你而家早餐通常食咩?

A. 2隻蛋
B. 麵包
C. 麥皮
D. 奶茶+三文治

留言區話我知😊
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📩 留言「早餐」

我可以幫你睇下
你而家嘅早餐適唔適合減脂🔥

#減脂 #減肥 #早餐 #高蛋白早餐 #減脂飲食 #營養師 #香港減肥 #英國營養師 #外食減脂

⚽ 世界盃連生菜都準備好上場🤣🥬星期六早上,我同孖寶如常去買餸,妹妹(好興奮):👧🏻「媽咪!足球呀!」其實係生菜🤣🤣🤣《減脂版世界盃⚽🥬》🏃‍♂️ 前鋒:蛋白質⚽ 中場:碳水化合物🥬 守門員:蔬菜缺咗守門員,成隊波都守唔住😂⭐️⭐️⭐️⭐️...
13/06/2026

⚽ 世界盃
連生菜都準備好上場🤣🥬

星期六早上,我同孖寶如常去買餸,

妹妹(好興奮):
👧🏻「媽咪!足球呀!」

其實係生菜🤣🤣🤣

《減脂版世界盃⚽🥬》

🏃‍♂️ 前鋒:蛋白質
⚽ 中場:碳水化合物
🥬 守門員:蔬菜

缺咗守門員,
成隊波都守唔住😂

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

其實好多減脂朋友唔係食太多🥹

反而係:

❌ 菜太少
❌ 飽肚感不足
❌ 好易口痕

所以我成日都講👇

🥬 先加菜
🥩 再加蛋白質

比一開始戒晒所有嘢更重要🔥

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

如果你成日外食🥹

想知自己食得夠唔夠菜?
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📩 留言「外食」

我可以幫你睇下😊

#星期六的親子活動
#買餸都可以找到樂趣

09/06/2026

🍝 減脂期間去Cafe,

係咪一定要食沙律?🥹

其實唔係。

今次同屋企人食飯,
餐牌有👇

🧀 Carbonara
🍄 忌廉蘑菇意粉
🦪 白酒蜆肉意粉
🍅 海鮮番茄意粉

好多女仔減脂時第一反應:

❌ 唔食意粉
❌ 唔去Cafe
❌ 戒晒所有鍾意食嘅嘢

但真正長期keep到嘅減脂,

從來都唔係靠完全戒口🔥

🌱 反而係學識:

✔ 邊款相對容易控制
✔ 點樣配搭蛋白質
✔ 點樣避免一餐熱量爆升

例如👇

🦪 白酒蜆肉意粉
🍅 海鮮番茄意粉

通常蛋白質比例較高,
醬汁亦相對清爽😊

而:

🧀 Carbonara
🍄 忌廉意粉

脂肪比例一般較高,
份量同頻率就要留意🙌

所以減脂最重要唔係:

「可唔可以食」

而係:

👉 食幾多
👉 點樣揀
👉 點樣配搭

識揀,比戒口更重要🥹🔥

👇留言話我知

你去Cafe最常叫邊款意粉?

🧀 Carbonara
🦪 白酒蜆肉
🍅 海鮮番茄
🍄 忌廉蘑菇

📩 成日Cafe外食?

DM我「外食」

我分享幾個減脂都食到Cafe嘅技巧😊

#減脂 #減肥 #外食減脂 #健康飲食 #飲食控制 #香港減肥 #營養師 #減脂餐

🍝 減脂去Cafe,你會揀邊款意粉 ☺️同屋企人去Cafe食意粉😊餐牌有幾款意粉👇🧀 Carbonara 卡邦尼🦪 白酒蜆肉意粉🍄 忌廉蘑菇意粉🍅 海鮮番茄意粉好多女仔減脂時都會問我:👉 卡邦尼係咪一定唔食得?其實答案係:❌ 唔係真正問題通...
09/06/2026

🍝 減脂去Cafe,你會揀邊款意粉 ☺️

同屋企人去Cafe食意粉😊

餐牌有幾款意粉👇

🧀 Carbonara 卡邦尼
🦪 白酒蜆肉意粉
🍄 忌廉蘑菇意粉
🍅 海鮮番茄意粉

好多女仔減脂時都會問我:

👉 卡邦尼係咪一定唔食得?

其實答案係:

❌ 唔係

真正問題通常唔係食咗一次卡邦尼🥹

而係唔識揀、唔識配搭。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

例如👇

🦪 白酒蜆肉意粉

✔ 海鮮蛋白質較高
✔ 醬汁相對較清爽
✔ 飽肚感通常唔錯

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍅 海鮮番茄意粉

✔ 有蝦、青口、蜆等蛋白質
✔ 番茄汁一般脂肪較低
✔ 都係減脂期間常見選擇

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🧀 Carbonara

其實最吸引嘅地方就係:

🤤 芝士
🤤 忌廉
🤤 煙肉

但同時:

👉 脂肪比例通常較高
👉 熱量容易上升

所以唔係唔食得,

而係份量同頻率要留意 😊

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🍄 忌廉蘑菇意粉

同樣屬於較高脂肪類型

如果再配埋:

🥖 麵包
🍰 甜品
🥤 凍飲

熱量就會加得好快🥹

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🌱 所以減脂真正重要嘅係:

✔ 識揀
✔ 識配搭
✔ 識控制份量

而唔係永遠戒晒所有喜歡嘅食物🔥

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

👇 如果係你

你最難放棄邊款?

🧀 Carbonara
🦪 白酒蜆肉
🍅 海鮮番茄
🍄 忌廉蘑菇

留言區投票😂

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📩 成日Cafe外食?

留言「外食」

我分享幾個減脂都食到Cafe嘅技巧😊

05/06/2026
《減肥,可以食糭嗎?》每逢端午節🥹最多人問我:👉「營養師,我可唔可以食糉呀?」大家問嘅時候都戰戰兢兢,好驚一食糉就會肥幾磅,反彈其實真相係👇🌱 一隻糉唔會令你肥架 😉 真正令體重上升嘅,通常係:❌ 節日前後不停食❌ 一日食幾隻❌ 食完再加零...
04/06/2026

《減肥,可以食糭嗎?》

每逢端午節🥹

最多人問我:

👉「營養師,我可唔可以食糉呀?」

大家問嘅時候都戰戰兢兢,好驚一食糉就會肥幾磅,反彈

其實真相係👇

🌱 一隻糉唔會令你肥架 😉

真正令體重上升嘅,

通常係:

❌ 節日前後不停食
❌ 一日食幾隻
❌ 食完再加零食甜品

而唔係單純一餐糉🥹

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今年我都包咗糉😊 (仲有2個星期先到端午節,但孖寶婆婆星期六要番香港幾個月,我梗係抓緊機會搵佢一齊早啲包啦 😆)

用咗:

✔ 較多綠豆 (植物蛋白質)
✔ 適量糯米
✔ 鹹蛋黃
✔ 較瘦的豬腩肉
✔️ 瑤柱

食嘅時候,再配返一大碟菜 🥦

其實已經可以做到:

🥩 有蛋白質
🥬 有纖維
🍚 有碳水

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💡 食糉小貼士

✔ 一餐1隻已經足夠
✔ 配返蔬菜
✔ 唔好再加大量飯麵
✔ 當正餐食

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

其實減脂最難嘅唔係:
❌ 端午節食糉

而係:
👉 平時太壓抑
👉 一到節日就報復式進食🥹

所以我一直都覺得:

真正keep到嘅減脂🔥

唔係戒糉、
唔係戒月餅、
唔係戒飲茶。

而係:

✔ 識平衡
✔ 識份量
✔ 識配搭😊

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

你鍾意食:
🟢 鹹肉糉?

🟡 梘水糉?

留言話我知👇☺️

#減脂 #端午節 #糉 #健康飲食 #減肥 #營養師 #外食減脂 #香港減肥 #節日飲食

減脂,又唔想計卡路里?真係好簡單架。今日早餐🥪🍓🥰✔ 火腿芝士麵包 (M&S green olive ciabatta roll) - 個包本身係少少辣的✔ Gherkin 酸瓜仔 ✔ 車厘茄 🍅✔ 椰菜波波✔ 士多啤梨🍓其實唔需要特別減肥...
02/06/2026

減脂,又唔想計卡路里?
真係好簡單架。

今日早餐🥪🍓🥰
✔ 火腿芝士麵包 (M&S green olive ciabatta roll) - 個包本身係少少辣的
✔ Gherkin 酸瓜仔
✔ 車厘茄 🍅
✔ 椰菜波波
✔ 士多啤梨🍓

其實唔需要特別減肥餐🙈

但我會盡量做到:

🧀 有蛋白質
🍞 有適量碳水
🥬 有蔬菜 (我早餐好少有菜的, 今日的椰菜波波係尋晚食剩的 😅)
🍓 有少少水果

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

好多女仔減脂卡住,

未必係食太多🥹

反而係:

👉 早餐太少 / 甚至無食早餐
👉 血糖波動大
👉 下晝開始想食甜嘢

結果夜晚更加難控制🔥

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

我成日同客人講:

真正keep到嘅減脂🙌

唔係:
❌ 忍肚餓

而係:
✔ 食得飽啲
✔ 食得平衡啲
✔ 減少亂食零食😊

呢一餐,已經夠你開始減脂㗎喇 😉
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「下次分享一個『超級陷阱早餐』」 🔥

#減脂 #減肥 #營養師 #健康飲食 #香港減肥 #減脂餐 #瘦身 #飲食控制 #減肥日記

減脂·小秘訣 🤓  你今日飲咗幾多水呀?喺花園剪咗幾枝黃玫瑰、香檳玫瑰插花 💐一路諗起:花要靚,就要淋水 💦 人要瘦,都要飲水🥛🧊😆而做好這步,大大有助減脂 😉好多女仔減脂卡住,可能連:「水都飲唔夠🥹」《💧 點解飲水對減脂重要?》其實身體好...
28/05/2026

減脂·小秘訣 🤓 你今日飲咗幾多水呀?
喺花園剪咗幾枝黃玫瑰、香檳玫瑰插花 💐

一路諗起:
花要靚,就要淋水 💦
人要瘦,都要飲水🥛🧊😆

而做好這步,大大有助減脂 😉

好多女仔減脂卡住,
可能連:
「水都飲唔夠🥹」

《💧 點解飲水對減脂重要?》
其實身體好多代謝過程,
都需要水份幫助🙌

如果長期飲水太少:
👉 身體容易水腫
👉 容易攰
👉 容易口痕
👉 有時仲會誤以為自己肚餓🥹

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💡 有時以為:

「我好想食嘢🥹」

其實可能只係:
👉 身體想補水。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

而且飲水夠,
通常都會幫助👇

✔ 飽足感
✔ 排便
✔ 減少水腫
✔ 精神狀態
✔ 減少亂食零食🙌

所以我平時幫客人減脂,
其中一樣最先執嘅,
好多時就係:
「飲水習慣😊」

《點開始?》
✔️ 先買隻靚靚水壺 / 水杯 / 水樽
✔ 慢慢增加
✔ 穩定飲
✔ 建立習慣🔥

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🌱 真正keep到嘅減脂,
好多時都唔係靠極端。

而係:
👉 一啲長期做到嘅小習慣😊❤️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

你今日飲夠水未?😂💧

👇 留言話我知:
你係:

☕ 咖啡派

💧 飲水派?

#減脂 #減肥 #健康飲食 #飲水 #減脂習慣 #外食減脂 #香港減肥 #營養師 #瘦身

《減脂中,可以食雪糕嗎?》🍦😎當然可以啦,氣溫30度的英國喔☀️♨️消暑除咗可以食「冰凍西瓜🍉、冰凍綠豆沙」當然仲要有雪條、雪糕🍦啦 ✅ 建議最多一日食一次,每次份量如下 😉 《營養師 Katrina推介》🔥⭐️Halo Top Gooey...
26/05/2026

《減脂中,可以食雪糕嗎?》🍦😎
當然可以啦,氣溫30度的英國喔☀️♨️

消暑除咗可以食「冰凍西瓜🍉、冰凍綠豆沙」
當然仲要有雪條、雪糕🍦啦

✅ 建議最多一日食一次,每次份量如下 😉

《營養師 Katrina推介》🔥
⭐️Halo Top Gooey Brownie Stick 1 枝 : 90 卡路里
⭐️Halo Top Ice Cream 1/4 盒:90 卡路里
⭐️Soler 雪糕棒1枝:98 卡路里
⭐️Remeo 意大利Gelato 1/5盒:120 卡路里
⭐️Carte D’or Sundae 朱古力軟雪糕 100ml (約2球):108 卡路里
⭐️Carte D’or Vanilla Light 100ml (約2球):74卡路里
⭐️ Wall's Soft Scoop Vanilla Light 100ml (約2球):73卡路里

#食得飽 #不捱餓 #食住瘦 #飽住瘦
#健康揀飲擇食😎
#食飽先有力減肥架 💪🏼💪🏼☺️
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註冊營養師詹佩鳳 Katrina
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