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21/08/2026

Kiwi:
Contains unique actinidin, which aids protein digestion and may reduce post-meal fullness.

15/08/2026

What’s special about this breakfast?
🍗 今日主角：雞胸肉！

想增加蛋白質，又唔想攝取太多脂肪，雞胸肉係一個簡單又實用嘅選擇。

雞胸肉屬於高蛋白、相對低脂肪嘅食物，有助增加飽足感，同時幫助維持肌肉量，特別適合減脂期間加入日常餐單。

🥦 配大量蔬菜
🍗 加足夠蛋白質
🍠 再配適量優質澱粉質

減脂唔只係食少啲，更重要係食得啱。

Chicken breast is high in protein and relatively low in fat — a simple choice for staying full and supporting muscle during fat loss.

#健康飲食

14/08/2026

🍞 食麵包，都可以識揀！

今日早餐加入一片 Sourdough 酸種麵包。

酸種麵包經過較長時間發酵，除咗有獨特香味同口感，研究亦顯示，部分酸種麵包嘅餐後血糖反應可能比一般白麵包較低。

不過酸種麵包始終係澱粉質，所以我會控制份量，再配搭：
🥚 蛋白質
🥦 大量蔬菜
🎃 少量原型澱粉質

減脂唔代表唔可以食麵包，識揀＋識配搭更加重要。

Love bread? You don’t have to give it up! 🍞 Sourdough can be a better choice, especially when paired with protein and plenty of vegetables.

#健康早餐

What’s special about this breakfast?今日早餐嘅小主角係「牛奶炒蛋」！打蛋時加入少量牛奶，炒出嚟口感會更加嫩滑，而且牛奶本身亦可以額外提供少量蛋白質、鈣同維他命 B12。有時早餐唔需要大改變，一個小做法，已...
13/08/2026

What’s special about this breakfast?
今日早餐嘅小主角係「牛奶炒蛋」！

打蛋時加入少量牛奶，炒出嚟口感會更加嫩滑，而且牛奶本身亦可以額外提供少量蛋白質、鈣同維他命 B12。

有時早餐唔需要大改變，一個小做法，已經可以帶來唔同口感。

A little milk makes scrambled eggs softer and creamier, while adding some extra protein and calcium. Simple change, better breakfast! 🍳

#牛奶炒蛋

🍳 早餐一定要食蛋餅、飯糰、吐司？住喺台灣，早餐選擇真係好多，而且好多都係以澱粉質做主角。但我嘅早餐就有少少唔同 😂🥦 蔬菜佔大半🥚 雞蛋負責蛋白質🎃 南瓜補充適量澱粉質我唔係完全戒澱粉，而係減少精製澱粉，將比例調低啲。早餐增加蔬菜同蛋白質...
10/08/2026

🍳 早餐一定要食蛋餅、飯糰、吐司？

住喺台灣，早餐選擇真係好多，而且好多都係以澱粉質做主角。

但我嘅早餐就有少少唔同 😂
🥦 蔬菜佔大半
🥚 雞蛋負責蛋白質
🎃 南瓜補充適量澱粉質

我唔係完全戒澱粉，而係減少精製澱粉，將比例調低啲。早餐增加蔬菜同蛋白質，可以提升飽足感，亦有助減慢餐後血糖上升，冇咁容易食完冇耐又肚餓。

低碳唔等於零碳，識得揀、識得控制份量先係重點。

English:
Low-carb doesn’t mean no carbs. More vegetables, enough protein and a smaller portion of quality carbs can make breakfast more balanced and satisfying.

#健康早餐 #211餐盤

🌈 早餐食足「九種顏色」！今日唔講卡路里，數下顏色先！😂一碟入面有 9 種不同顏色嘅天然食物。唔同顏色嘅蔬菜含有不同植物營養素，所以平時除咗要「食多啲菜」，亦可以記住一個簡單原則：食得多色，營養更多元。🌈你今日食咗幾多種顏色？😊🇬🇧 Eng...
09/08/2026

🌈 早餐食足「九種顏色」！

今日唔講卡路里，數下顏色先！😂

一碟入面有 9 種不同顏色嘅天然食物。唔同顏色嘅蔬菜含有不同植物營養素，所以平時除咗要「食多啲菜」，亦可以記住一個簡單原則：食得多色，營養更多元。🌈

你今日食咗幾多種顏色？😊

🇬🇧 English
Eat the rainbow! 🌈 Different coloured whole foods provide different nutrients. The more colourful your plate, the more variety you get.

#健康早餐

🍎 食晚餐之前，記得飲返杯蘋果醋！我習慣將蘋果醋加水稀釋，餐前飲一杯。蘋果醋入面嘅 醋酸（Acetic Acid），有研究顯示可以幫助減低餐後血糖上升幅度，尤其係食含澱粉質嘅一餐時。簡單做法：1湯匙蘋果醋＋一大杯水，記住唔好直接飲原醋，避免...
08/08/2026

🍎 食晚餐之前，記得飲返杯蘋果醋！

我習慣將蘋果醋加水稀釋，餐前飲一杯。蘋果醋入面嘅 醋酸（Acetic Acid），有研究顯示可以幫助減低餐後血糖上升幅度，尤其係食含澱粉質嘅一餐時。

簡單做法：1湯匙蘋果醋＋一大杯水，記住唔好直接飲原醋，避免刺激食道同牙齒。

小小習慣，融入每日生活就最容易堅持。🍎

Apple cider vinegar diluted with water before a meal may help reduce the post-meal blood sugar rise. Simple and easy to make part of your daily routine.

08/08/2026

Norwegian Mackerel:
Rich in EPA and DHA, an excellent source of Omega-3.

☀️ 維他命 D 缺乏，可能影響你的免疫系統？好多人都知道維他命 D 有助維持骨骼健康，但其實佢嘅作用遠遠唔止於此。維他命 D 受體（Vitamin D Receptors）存在於身體多種免疫細胞，因此維持足夠嘅維他命 D 水平，對免疫系統...
07/08/2026

☀️ 維他命 D 缺乏，可能影響你的免疫系統？

好多人都知道維他命 D 有助維持骨骼健康，但其實佢嘅作用遠遠唔止於此。

維他命 D 受體（Vitamin D Receptors）存在於身體多種免疫細胞，因此維持足夠嘅維他命 D 水平，對免疫系統正常運作同樣重要。

充足嘅維他命 D 有助：
🦴 維持骨骼及牙齒健康
💪 支持肌肉功能
🛡️ 維持正常免疫功能
🧠 支持神經及整體身體機能

現代人長時間留喺室內、做好防曬，或者較少接觸陽光，都有機會令維他命 D 攝取不足。

除了適量曬太陽，亦可以透過三文魚、鯖魚、沙甸魚、蛋黃，以及添加維他命 D 嘅牛奶或植物奶補充。如有需要，可向醫生查詢是否需要檢測維他命 D 水平或考慮補充劑。

💬 你最近有冇曬太陽？又會唔會特別補充維他命 D？留言分享你嘅習慣！👇

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