糖尿病及其他慢性疾病資訊-香港糖伊同學會

糖尿病及其他慢性疾病資訊-香港糖伊同學會 香港很多人都會患上慢性長期疾病~而時下飲食過剩引發糖尿病及慢性疾病已續漸年輕化,在這裡主要提供健康,飲食,運動及如何積極面對糖尿病及其他慢性疾病資訊。

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" 只要把血糖控制好~任誰都可以跟正常人一樣"

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11/06/2026

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❤️‍🔥血糖超标,双腿出现这8种表现,大多是长期高血糖损伤神经、血管的信号:⚠️⚠️⚠️

血糖长期偏高,会慢慢侵害下肢末梢神经、腿部微血管、下肢大动脉,双脚、小腿最先出问题,也就是糖尿病周围神经病变、糖尿病血管病变,下面分开讲每种症状的原理和风险:

1. 黄色·脚麻、蚂蚁爬行感,夜里发麻更明显,两只脚对称发麻

高血糖会毒害手脚末梢细小神经,神经发炎受损,会产生麻木、刺痛、像小虫在爬、发胀的异样感;
夜里安静时注意力集中在身体上,麻木感会被放大,一般双脚左右一起出现,是糖尿病周围神经病变最典型早期症状。

2. 绿色·腿脚皮肤干痒、反复脱皮,擦保湿霜很难好转

血糖偏高,皮肤汗腺、皮脂腺被神经损伤,出汗、出油变少,皮肤锁水能力变差,持续干燥;
同时血液里糖分偏高,皮肤容易滋生真菌、刺激皮肤发痒,单纯涂润肤乳治标不治本,根源在血糖不稳。

3. 红色·脚上破皮、伤口溃烂,很久都长不好愈合

1. 高血糖血液黏稠,腿部血液循环变差,伤口供血不足,修复速度大幅变慢;

2. 血液含糖量高,细菌极易繁殖,小擦伤、水泡反复发炎溃烂,持续发展会变成糖尿病足,严重会出现组织坏死,甚至面临截肢风险,属于高危信号。

4. 蓝色·腿脚冰凉怕冷,摸脚背的脉搏变弱、摸不清晰

下肢血管被血糖损伤,血管变硬、变窄,流到双脚的血流量变少,远端供血不足,所以常年发凉;
正常脚背能摸到明显跳动,血管狭窄后脉搏微弱,代表下肢动脉开始硬化堵塞。

5. 紫色·小腿、脚踝浮肿,用手指按压皮肤,凹陷下去回弹很慢

血糖影响肾脏代谢,加上下肢静脉、循环不畅,水分和代谢废物堆积在腿脚软组织,形成水肿;
按压凹陷难回弹,说明体液淤积已经比较明显,长期水肿会加重皮肤破损、溃烂概率。

6. 褐色·脚趾指甲增厚、发黄发黑、变脆容易碎裂

脚部循环差,指甲得不到充足养分,加上高血糖环境容易感染灰指甲(真菌感染),指甲慢慢浑浊肥厚、颜色变深;
增厚变形的指甲容易嵌进肉里,形成甲沟炎,一旦发炎破溃,很难愈合。

7. 橙色·间歇性跛行:走路一小段路,小腿就酸胀、发疼,休息一会才缓解

腿部动脉血管狭窄堵塞,走路时腿部肌肉耗氧量增加,但血液供氧跟不上,肌肉缺氧酸痛;
停下休息,耗氧减少,痛感慢慢消失。这是下肢动脉硬化中度堵塞的标志,放任下去,后期不走路也会持续疼痛。

8. 白色·脚部感知退化:不怕烫、磕碰受伤没有痛感

神经受损严重,痛觉、温度觉迟钝麻木。泡脚烫伤、踩到尖锐异物磨破皮、被鞋子磨烂,自己感觉不到疼痛,等到发现时,伤口已经发炎溃烂,是糖尿病足破溃的一大隐形诱因。

护腿护脚小贴士通俗说明

1. 每日检查双脚:早晚翻看脚底、脚趾缝、脚后跟,查看有无破皮、水泡、红肿、裂口,神经迟钝受伤很难自觉,要肉眼自查;

2. 严格控糖,少油少盐:高糖伤神经,高油高盐加重血管硬化,饮食稳定血糖血脂,才能减缓腿脚病变;

3. 泡脚水温不能超过37℃:糖尿病人脚部对温度感知变差,水温太高极易烫伤起水泡,温水泡脚即可,泡完擦干脚趾缝隙,保持干燥,避免真菌感染烂脚。

简单总结

双脚这8类表现,不是普通劳损、脚气,核心诱因是长期血糖超标损伤神经和血管。出现多条症状,建议尽早做血糖复查、下肢血管彩超、神经检查,越早控糖干预,越不容易发展成严重糖尿病足。

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09/06/2026

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別忽視身體預警|高血糖全科普 ⚠️

高血糖不是小問題!
及早發現、及早調整更重要。

💡 什麼是高血糖?

血液中的葡萄糖濃度超出理想範圍,導致糖代謝失衡。

🔍 血糖的來源

① 食物中的碳水化合物
② 肝糖原分解
③ 非糖物質轉化

🔄 血糖的去路

① 氧化供能
② 儲存為糖原
③ 轉化為脂肪
④ 合成其他營養物質

📊 高血糖分級
✅ 正常
空腹<6.1 mmol/L
餐後2小時<7.8 mmol/L
🟡 1級(輕度)
空腹 6.1-6.9 mmol/L
餐後2小時 7.8-9.9 mmol/L
🟠 2級(中度)
空腹 7.0-8.9 mmol/L
餐後2小時 10.0-11.0 mmol/L
🔴 3級(重度)
空腹 ≥9.0 mmol/L
餐後2小時 ≥11.1 mmol/L
🚨 高血糖預警訊號

✔️ 經常口渴

✔️ 夜尿增多

✔️ 吃得多卻變瘦

✔️ 容易疲勞

✔️ 視力模糊

✔️ 傷口癒合慢

✔️ 皮膚搔癢

🍽 飲食建議

🥣 主食換粗糧
糙米、燕麥、雜豆

🥬 多吃綠葉菜

🥩 補充優質蛋白
魚蝦、瘦肉、豆製品

🫒 選健康油脂
橄欖油適量使用

🍎 水果兩餐間吃
少吃高糖水果

📌 日常好習慣

🏃 每週運動5次

⏰ 晚上23點前睡覺

📈 定期監測血糖

😌 保持好心情

⚖️ 控制體重

🚭 遠離菸酒

💧 每天1500-2000ml溫水

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06/06/2026

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#減重控糖怎麼選? #牛奶、豆漿、優格、起司誰是營養王

在減重與控糖門診中,經常有發問:「營養師,我早餐喝牛奶好,還是豆漿好?」或是「減肥可以吃起司嗎?聽說起司高蛋白?」這些食物都是我們日常生活中非常實用的優質蛋白質來源,但它們的營養密度和成分其實大不相同。

為了讓大家能一目了然,客觀比較,我特別將市售常見的五款食材,以『每 100 克(無添加糖、全脂基準)』為統一標準,整理出以下的營養大車拼。讓我們一起來看看,究竟誰才是適合你的營養王?營養成分大公開:數據會說話

從這張表我們可以清楚地看到: #無糖豆漿是當之無愧的熱量與碳水最低雙料冠軍,非常適合嚴格控糖和減脂族群。 #希臘優格在蛋白質含量上脫穎而出,是牛奶的 3 倍多。 #起司雖然蛋白質極高,但同時也是高熱量和高脂肪的代表。

營養師的臨床衛教應用重點:你該怎麼選?光看數據可能還不夠,在實際生活中,我們該如何根據自己的目標靈活運用呢?這裡分享三個臨床上的關鍵衛教重點:

✅希臘優格:控糖與增肌的絕佳利器你可能好奇,為什麼希臘優格比一般優格營養價值更高?正宗的希臘優格多了一道「脫乳清(去水分)」的工序,這使得它的蛋白質高度濃縮,幾乎是一般優格與牛奶的 3 倍,且碳水化合物相對更低。除此之外,它濃稠的口感能提供極高的飽足感。對於有胰島素阻抗、需要嚴格減醣或容易飢餓的個案來說,希臘無糖優格是非常推薦的點心選擇,能同時達到增肌與控糖的效果。

✅起司:看似高蛋白,實則為「脂肪炸彈」很多人會因為起司高蛋白而放心大吃,這是一個常見的陷阱。雖然起司每 100 克含有高達 24 克的蛋白質,但伴隨而來的是 26 克的脂肪與破 300 大卡的熱量。起司是濃縮的乳品,大約 2 片切片起司 (約 40g) 就等於一份全脂乳,熱量和脂肪含量都相當驚人。很容易在不知不覺中熱量超標,攝取過多飽和脂肪。所以,在食用起司時,一定要嚴格控制份量。

✅牛奶 vs. 豆漿:碳水與鈣質的取捨這兩者經常被拿來比較。從數據來看,兩者的蛋白質含量相當(豆漿甚至略勝一籌)。但無糖豆漿的熱量幾乎只有全脂牛奶的一半,且碳水趨近於零,對飯後血糖的影響極小。然而,如果你是為了補充「鈣質」,乳品類的生物利用率與鈣含量仍遠勝豆漿。

總結:你的身體需要什麼?最後,讓我們根據你的目標來做個總結:

如果你的目標是:控糖、減熱量、素食者 👉 首選無糖豆漿。

如果你的目標是:增肌、增加飽足感、嚴格減醣 👉 希臘無糖優格是絕佳選擇。如果你的目標是:高效補鈣 👉 全脂鮮乳和起司仍是好幫手,但起司需控量。

如果你喜歡優格的口感,但不需要那麼高蛋白 👉 一般無糖優格也是好選擇。

希望這篇文章能幫助你在選擇這些優質食材時更加得心應手。記得,沒有絕對好的食物,只有最適合你目前身體狀態的選擇。祝大家都能健康地達到自己的目標!

來源:幸福熟齡
30/05/2026

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來源:TVBS 健康2.0
26/05/2026

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25/05/2026

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