03/06/2026
Soja i njene dobrobiti
Kako napraviti faširance od soje?
🫘namoči soju u vruću vodu i pusti da nabubri
🫘dodaj bio vegete, sitno nasjeckanog luka, češnjaka, dimljene praprike, malo sjemenki suncokreta (buče ili sezama), integralnog brašna (dovoljno da poveže smjesu)
🫘sve dobro izmješaj i napravi šnicle
🫘peci na laganoj vatri oko 10 minuta dok ne porumene
🫘ulje neka uvijek bude pogodno za visoke temperature i to hladno prešano i blago pareno (npr. bio suncokretovo ulje iz dm-a)