Szerveink Ételei - Zsibrita Kinga

Szerveink Ételei - Zsibrita Kinga Értem. Átérzem. Segítek.

Ezt mondom én is 😉
09/09/2026

Ezt mondom én is 😉

„Ha nem követnék diétás szabályokat, akkor tuti, hogy egész nap csak csipszet és csokit ennék...” 🍫🍕

Ez az egyik leggyakoribb félelem, amivel antidiéta-szemléletű dietetikusként találkozom. Amikor arról beszélünk a klienseimmel, hogy a fenntartható szokások érdekében érdemes elengedni a külső szabályokat, tiltólistákat, akkor gyakran szinte pánikba esnek, mert azt hiszik, kontroll nélkül összevissza fognak enni mindent.

Ex-diétázóként teljesen megértem ezt a szorongást.
De van egy jó hírem: ez a félelem nem a valóság, hanem a diétázás mellékhatása.

Amikor egy alapanyagot / ételt szigorúan kizársz az étrendedből, gyakran felértékelődik, "tiltott gyümölccsé" válik. Ha ez a tiltás, kizárás hosszabb ideig fennáll, egyre értékesebbé válik ez az étel. Ezért, amikor olyan helyzetbe kerülsz, hogy ez az étel elérhető lesz számodra, és épp valamilyen gondolat mentén fizikai engedélyt adsz magadnak a megevésére ("csak ma", "csak most", "megérdemlem", "egyszer belefér", "majd holnap leedzem", "most szülinap van" stb.), akkor könnyen előfordulhat, hogy - teljesen érthető módon - nem tudsz betelni vele. Amit aztán persze akaratgyengeségként élsz meg, kudarcként, fegyelmezetlenségként. (Sajnos gyakran már miközben eszed, megjelenik a bűntudat, és így lehet, hogy még ki sem tudod élvezni igazán a finomságot. ❤) Ezt követően pedig megerősödhet benned a gondolat: "Tényleg nem bízhatok magamban.".

Az intuitív evés eszközrendszerével gyakorolva el tudod sajátítani a feltétel nélküli evést - akármilyen ijesztően is hangzik ez. A feltétel nélküli engedély és a tiltás megszüntetésének hatása, hogy az étel elveszti tiltott gyümölcs jellegét, semlegessé válik (ettől még szeretni fogod, ne aggódj!), és helyére kerül az étrendedben.
Te pedig megtanulsz újra ráhangolódni a testedre, bízni benne, és így nem azért fogsz zöldséget vagy teljes kiőrlésű kenyeret enni, mert „kell” vagy mert kalóriaszegény, hanem azért, mert jól esik neked, a testednek. 🥰👀

Az egészséget támogató evés nem kell, hogy a lemondásról szóljon.

Te el tudod képzelni, hogy szabályok nélkül is lehet egyensúlyt találni?
👇👇👇




Az ajanlások szerint dialízis mellett -illetve a vizelet csökkenésével, ödémák megjelenésével - a napi ürített vizelet +...
02/09/2026

Az ajanlások szerint dialízis mellett -illetve a vizelet csökkenésével, ödémák megjelenésével - a napi ürített vizelet + 500 ml folyadék fogyasztható, amibe beletartozik a leves, üdítő, gyümölcsök folyadéktartalma is.
Ebbe a képletbe én még beletettem egy változót: a testalkatot.
Ez ugyanis nagyon sokat számit. Az az 500 ml egy - manapság kicsit sem - átlagos 80 kg, 170 cm magas férfi emberre vonatkozik, akin nincs se kifejezetten sok izom, se súlyfelesleg.

Érdemes lesz elmenni erre a rendezvényre, profik szervezik. 😊

A vesebetegségnek sok formája van és legalább ennyi variáció az étrendre. Azt mindenki tudja, hogy a dialízis előtti fáz...
21/08/2026

A vesebetegségnek sok formája van és legalább ennyi variáció az étrendre.
Azt mindenki tudja, hogy a dialízis előtti fázisokban fehérje szegényen kell(het) enni. De mi van utána? Mi van, ha elkezdődik a dialízis? Tudtad, hogy változik a diéta? Tudod, mennyit ihatsz olyankor? Tudod, hogy mindent ehetsz?

Ha szeretnél többet megtudni erről, látogass el a honlapomra, ha pedig kérdésed van, írj üzenetet (mindre személyesen válaszolok). 🙂
https://f.mtr.cool/utalsyqicg

A diéta szó manapság szorosan összefonódott a fogyókúrázással. Azon túl, hogy nem értek egyet a "kúrázással", a diéta "s...
02/08/2026

A diéta szó manapság szorosan összefonódott a fogyókúrázással. Azon túl, hogy nem értek egyet a "kúrázással", a diéta "szabályozott életmód" és "étrend" jelentéssel bír.
Akárhonnan is nézzük, nem szabad mereven követni semmilyen szabályt, mert a testünk változik, az élethelyzet változik, a mindennapok sem egyformák. Ezért aztán összeszedtem a diétázás 3 szabályát.

Ha diétázás kerül szóba, sokaknak rögtön merev szabályok, szigorú korlátozások és hosszú tiltólisták jutnak eszébe. Eleinte még lelkesedéssel indulunk, ám ahogy telnek a napok, a kezdeti kitartás gyakran alábbhagy. Jön a bűntudat: „nem vagyok elég erős”, „nem tudom bet...

Forróság=igyál sok folyadékot!De mennyit, miből, hogyan lesz elég..?A leves egy jó alternatíva lehet.
19/07/2026

Forróság=igyál sok folyadékot!
De mennyit, miből, hogyan lesz elég..?
A leves egy jó alternatíva lehet.

Leves: Mire jó, miért fontos, egyáltlán kell erről beszélni? Bizony, kell, főleg a vesebetegek esetében, de bárki számára hasznos fogás lehet. Lássuk, miért!

18/07/2026

A dietetikusok hete során egy újabb fontos témával foglalkozunk.
A közösségi médiában megjelenő információs zajban nehéz megkülönböztetni, kinek érdemes feltenni az evéssel kapcsolatos kérdéseidet.
A táplálkozástudomány legszélesebb körére kiterjedő, felsőfokú, hiteles végzettséggel a dietetikusok rendelkeznek.

A főiskolai végzettségű szakember, aki 4 éves képzés során szerzi meg tudását. A dietetikus többek között:
✅ egyéni tápláltsági állapotot mér fel,
✅ személyre szabott étrendet tervez,
✅ a betegségekhez kapcsolódó dietoterápiában is részt vesz,
✅ kórházi, klinikai, fekvő- és járóbeteg-szakellátásban vagy prevenciós területen, kutatásban, oktatásban, sőt az élelmiszeriparban, közétkeztetésben is dolgozhat,
✅ egészséges és valamilyen betegséggel élő személyeknek is adhat tanácsot.

❌ Ezzel ellentétben az interneten ma már szinte bárki nevezheti magát táplálkozási szakértőnek. A gyors és látványos fogyás, a saját tapasztalat vagy a sokezres követőtábor önmagában még nem jelent szakmai felkészültséget.

A megalapozatlan egészségügyi, táplálkozási tanácsok még az egészséges embereknél is félrevezetők lehetnek, meglévő betegség(ek) esetén pedig késleltethetik a megfelelő ellátást vagy akár ronthatják is az állapotot.

🙄 Különösen aggályos, ha valaki tudományosan nem igazolt állításokat terjeszt, már rég megcáfolt tévhiteket erősít, vagy saját anyagi érdeke miatt kockázatos összetételű étrend-kiegészítőket, készítményeket, kúrákat ajánl.

🧐 Az egészségügyi végzettséggel rendelkező szakemberek, így a dietetikusok munkáját is jogszabályok, szakmai irányelvek és etikai szabályok keretezik, tevékenységük számonkérhető.

❗Egészségügyi probléma esetén mindig olyan szakemberhez fordulj, akinek a kompetenciája erre is kiterjed, vagyis a táplálkozást érintő kérdésekben, ilyen jellegű probléma esetén dietetikushoz!

30/06/2026

🫛 Itt a friss zöldborsó szezonja! 🫛
A nyár eleje nemcsak a gyümölcsökről szól, hanem a zsenge zöldségekről is.
Köztük a zöldborsóról, amely igazi táplálkozási „kincsestár”!

Emiatt júniusban többek között egy friss zöldborsókrémet hoztunk a recepttáradba: egyszerű, gyors és meglepően laktató alternatíva a klasszikus szendvics feltétek helyett.

Miért jó választás a zöldborsó?
🫛 Remek növényi fehérjeforrás – segít a teltségérzet kialakításában.
🫛Jelentős rosttartalom – támogatja az emésztést.
🫛 Sokféleképpen elkészíthető - számos diétába is remekül beilleszthető.

Mentsd el későbbre a júniusi OKOSTÁNYÉR receptek linkjét, és próbáld ki a szezon egyik legegyszerűbb krémjét! https://www.okostanyer.hu/2026/06/18/juniusi-okostanyer-receptek-3/

Itt a nyár, egyre több, szép színes zöldség és gyümölcs elérhető. Fogyasszuk gyakran. Miért is? Ebből a blogból kiderül....
03/06/2026

Itt a nyár, egyre több, szép színes zöldség és gyümölcs elérhető. Fogyasszuk gyakran. Miért is? Ebből a blogból kiderül. :)

Az egészségünknek sok összetevője van. Ahhoz, hogy megőrizzük, nem csak arra kell figyelnünk, hogy ne vigyünk be több energiát, mint amit elhasználunk. Fontos az is, hogy a szervezetünk minden funkcióját támogassuk. Ehhez nem csak a vitaminok, ásványok és nyomelemek szükségesek,...

23/05/2026

Tudtad, hogy a mikrobiom közvetlenül hat a stresszel való megküzdési képességre és az alvásminőségre is? De mi is az a mikrobiom? Hogyan, mivel tudjuk jól táplálni? Megbízhatók-e a mikrobiom tesztek? Tényleg áteresztő lehet-e a belünk?

Ezekre a kérdésekre is választ adunk a legújabb Táplálkozási Akadémia Hírlevelünkben.

🔗 Olvasd el itt!https://mdosz.hu/hun/wp-content/uploads/2026/05/mdosz-taplalkozasi-akademia-hirlevel-2026-aprilis-hogyan-tamogasd-a-mikrobiomodat.pdf

Cím

Budapest

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Szerveink Ételei - Zsibrita Kinga új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Szerveink Ételei - Zsibrita Kinga számára:

Parancsikonok

Megosztás