13/06/2026
RÁNTOTT HÚS AIRFRYERBEN
(1 adag)
200 g burgonya
friss petrezselyem
160 g csirkemell
panírhoz: tk.liszt, tojás, zsemlemorzsa
Ubisali
50 g kígyóuborka
65 g görög joghurt 0%
1 gerezd fokhagyma
1/2-1 tk eritrit
só, bors
pici pirospaprika
A burgonyát sós vízben puhára főztem, majd leszűrtem. Még melegen összeforgattam az apróra vágott petrezselyemmel.
A csirkemellet sóval, borssal fűszereztem, majd paníroztam (én teljes kiőrlésű lisztet használtam). Ezután lefújtam olívaolajspray-vel, és airfryerben 180 °C-on kb. 20 perc alatt aranybarnára sütöttem.
Az uborkát uborkagyalun vékony karikákra gyalultam, besóztam, majd néhány percig állni hagytam. Ezután kinyomkodtam a levét, összekevertem a többi hozzávalóval.
Kb. 506 kcal | szénhidrát 46 g | fehérje 49 g | zsír 12 g