28/05/2026
Keripik singkong adalah camilan tradisional yang dibuat dari singkong (ubi kayu) yang diiris tipis lalu digoreng hingga renyah. Rasanya bisa gurih, manis, pedas, atau kombinasi semuanya—tergantung bumbu yang digunakan.
🥔 Ciri khas
Tekstur: renyah dan ringan
Rasa: bisa asin, pedas, manis, atau balado
Warna: kuning keemasan setelah digoreng
🍳 Cara membuat sederhana
Bahan:
Singkong segar
Garam
Air
Minyak goreng
Langkah:
Kupas dan cuci singkong hingga bersih.
Iris sangat tipis (pakai pisau atau alat pengiris).
Rendam dalam air garam ±15–30 menit agar tidak pahit.
Tiriskan dan goreng dalam minyak panas hingga kering dan keemasan.
Angkat, tiriskan, lalu tambahkan bumbu sesuai selera.
🌶️ Variasi rasa populer
Balado (pedas manis khas Indonesia)
Keju
BBQ
Original (asin gurih)
Keripik singkong juga sering dijadikan peluang usaha karena bahan murah dan peminatnya banyak.
Kalau kamu mau, aku bisa kasih resep keripik singkong balado yang lebih detail atau tips biar super renyah
