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Sardegna Nutrizione Sana - Dott.ssa Michela Deriu

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Sardegna Nutrizione Sana - Dott.ssa Michela Deriu

Biologa Nutrizionista iscritta all'Ordine dei Biologi della Sardegna (Numero iscrizione Sar_A1649). Consulente HACCP

Servizi offerti:
- Elaborazione di piani alimentari personalizzati
- Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea
- Educazione alimentare
- Elaborazione di menù per ristoranti e per la ristorazione collettiva
- Consulenze nutrizionali.

04/06/2026

Cornetto e cappuccino: una delle colazioni più amate dagli italiani. ☕🥐

Spesso viene considerata una scelta "sbagliata", ma la nutrizione è più complessa delle etichette "giusto" o "sbagliato".

Questa colazione fornisce energia rapidamente, ma potrebbe non garantire una sazietà prolungata a causa del basso contenuto di fibre e proteine.

La soluzione non è rinunciare al piacere del bar, ma imparare a contestualizzare le proprie scelte e costruire un'alimentazione equilibrata nell'arco della giornata.

📌 Ricorda: non esistono alimenti perfetti, ma scelte più adatte ai propri bisogni.

29/05/2026

Il 15 maggio è nato il mio bimbo 💙

In questi mesi mi sono presa del tempo per vivere pienamente la maternità e rallentare un po’.
Continuerò comunque a condividere qui contenuti di nutrizione, benessere e vita reale da neomamma, probabilmente con un approccio ancora più autentico di prima.
Da inizio luglio riprenderò gradualmente anche le visite in presenza.
Per qualsiasi richiesta, appuntamenti o informazioni, potete comunque lasciare un messaggio su whatsapp o sui social: vi risponderò appena possibile! 🙂

12/05/2026

Mangiare frutta e verdura di stagione è uno dei modi più semplici per portare più varietà, colore e gusto a tavola!

Spesso i prodotti stagionali sono più saporiti, più ricchi di nutrienti, più economici, meno conservati a lungo.

A maggio tornano fragole, asparagi, zucchine, fave, albicocche… e finalmente piatti più freschi e leggeri!

Un piccolo consiglio pratico: prova a partire dalla stagionalità quando fai la spesa.
Scegliere cosa offre la stagione aiuta spesso a mangiare meglio senza complicarsi troppo la vita 😊

Quale frutto o verdura di questo periodo non può mancare sulla tua tavola?

06/05/2026

☕ CAFFÈ: fa bene o male?

È una delle domande che mi fanno più spesso. La risposta breve è: dipende da quanto e da come lo consumi.

Il caffè non è “il nemico”, come spesso si pensa, anzi, se consumato con moderazione può avere anche effetti positivi: migliora la concentrazione, aumenta l’energia e apporta antiossidanti.

Ma attenzione! Quando si esagera, gli effetti cambiano: ansia, agitazione, sonno disturbato, tachicardia.

Per la maggior parte delle persone sane, 3 caffè al giorno sono considerati sicuri.

Ma non esiste una regola uguale per tutti: la tua tolleranza personale fa la differenza.

Ricorda: la caffeina non è solo nel caffè (ma anche in tè, energy drink, cioccolato…).

In conclusione, non serve eliminarlo, ma imparare a gestirlo.

Tu quanti caffè bevi al giorno?

29/04/2026

Non è solo fame. Non è solo “voglia di dolce”.

Spesso dietro questi segnali si nasconde l’insulino-resistenza, una condizione molto comune, ma ancora sottovalutata.

La buona notizia è che con le giuste scelte alimentari puoi fare tantissimo, senza diete estreme o rinunce impossibili.

Ascoltare il tuo corpo è il primo passo. Capire come nutrirlo è quello che fa davvero la differenza.

21/04/2026

Avere poco tempo non significa mangiare male!

Tra lavoro, impegni e (magari) un bimbo da gestire, il pranzo rischia di diventare l’ultimo dei pensieri... oppure qualcosa di improvvisato e poco nutriente.

La verità?
Mangiare sano può essere semplice, veloce e anche soddisfacente.

In questo post ti ho lasciato 3 idee di pranzi completi pronti in 10 minuti: equilibrati, pratici e replicabili anche nelle giornate più piene.

📌 Salva questo post per quando sei di corsa!

15/04/2026

Hai appena iniziato la dieta e ti senti un po’ confuso/a?
È normale. Succede più spesso di quanto pensi.

Dopo la prima visita, l’errore più comune è voler fare tutto alla perfezione subito.
Ma non è questo che porta risultati.

Quello che conta davvero è prendere confidenza con il piano, adattarlo alla tua routine e darti il tempo di imparare.

Non è un test da superare, ma un percorso da costruire.

E ricorda: se qualcosa non funziona, non significa che “non sei capace”.
Significa semplicemente che va aggiustato insieme.

Salva questo post per i momenti di difficoltà!

10/04/2026

Gli omega-3 sono veri alleati del cervello: supportano memoria, concentrazione e performance cognitive 🧠✨

Inseriscili nella tua routine alimentare per fare la differenza ogni giorno!

10/04/2026

🧠✨ Quello che mangi ogni giorno può fare la differenza sulla tua memoria e concentrazione.

Gli omega-3 sono nutrienti essenziali per il cervello: supportano la comunicazione tra i neuroni, migliorano il focus e aiutano a mantenere alte le performance cognitive, soprattutto nei periodi più stressanti.

👉 Integrare nella tua alimentazione fonti di omega-3 non è solo una scelta salutare, ma un vero investimento sulla tua chiarezza mentale.

💡 Piccole abitudini, grande impatto: inizia da ciò che metti nel piatto.

Salva questo post per ricordartelo e condividilo con chi vuole più energia mentale nella sua giornata 🧠

05/04/2026

Buona Pasqua a tutti! 🐣

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Sito Web

https://www.sardegnanutrizionesana.com/

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