Dott.ssa Cinzia Alfonsi

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Dott.ssa Cinzia Alfonsi Sono una Biologa Nutrizionista, Specialista in Patologia Clinica.

Mi occupo di nutrizione, benessere intestinale e comportamento alimentare, con attenzione ai disturbi funzionali intestinali, al microbiota e a un rapporto più consapevole con il cibo.

Una domenica speciale in compagnia di Onde Glicemiche Onde Glicemiche – Associazione Diabetici di San Benedetto del Tron...
18/10/2026

Una domenica speciale in compagnia di Onde Glicemiche Onde Glicemiche – Associazione Diabetici di San Benedetto del Tronto. 💙

Grazie per avermi invitata al loro campus Diabenet a parlare di microbiota, diabete e mindfulness, e di come quest’ultima possa essere una preziosa risorsa per affrontare lo stress legato alla convivenza con la malattia.

Grazie a tutti per l’attenzione, le tante domande, la pratica fatta insieme e le preziose condivisioni. 🙏🏻

E grazie anche per il piacevolissimo pranzo, occasione per conoscere persone e professionisti sanitari di grande umanità, disponibilità e cuore.

Un ringraziamento speciale alla dolcissima Patrizia Tancredi, per il suo entusiasmo, le sue generose parole di stima e la sua affettuosità, che rendono sempre un piacere condividere con lei questi momenti. ❤️

Porto con me tanta gratitudine per questa giornata e per tutte le persone incontrate. 🙏🏻🩷

🧘‍♀️ MINDFULNESS: MOLTO PIÙ CHE STARE SEDUTI IN SILENZIO.Quando pensiamo alla mindfulness, spesso immaginiamo una person...
10/10/2026

🧘‍♀️ MINDFULNESS: MOLTO PIÙ CHE STARE SEDUTI IN SILENZIO.

Quando pensiamo alla mindfulness, spesso immaginiamo una persona seduta, con gli occhi chiusi, intenta a meditare.

Ma la mindfulness è molto di più.

È un allenamento della mente, che ci aiuta a vivere con maggiore consapevolezza, anziché lasciarci trascinare continuamente dai pensieri, dalle preoccupazioni e dalle reazioni automatiche.

🧠 Cosa ci dice la ricerca scientifica?

La pratica regolare della mindfulness può contribuire a:

🌿 Ridurre stress e ansia, migliorando il modo in cui affrontiamo le situazioni difficili.

🧠 Migliorare attenzione e concentrazione, allenando la capacità di riportare la mente al momento presente.

❤️ Regolare meglio le emozioni, imparando a riconoscerle senza esserne automaticamente sopraffatti.

🌙 Favorire un sonno migliore, riducendo il rimuginio mentale e l’attivazione legata allo stress.

🔄 Modificare il rapporto con i pensieri, imparando a considerarli eventi mentali e non necessariamente verità a cui credere o reagire.

✨ Coltivare un rapporto più consapevole con noi stessi, sviluppando maggiore capacità di ascolto e un atteggiamento meno giudicante.

La mindfulness non serve a svuotare la mente, né a essere sempre calmi e rilassati.

Ci insegna qualcosa di molto più utile: riconoscere ciò che accade dentro e fuori di noi e scegliere come rispondere, anziché reagire sempre con il pilota automatico.

E questa capacità possiamo portarla ovunque: al lavoro, nelle relazioni, mentre mangiamo, camminiamo o affrontiamo una giornata difficile.

💙 Perché la mindfulness non è soltanto qualcosa che facciamo seduti su un cuscino. È un modo diverso di vivere la quotidianità.

📅 Lunedì 12 ottobre, ore 18:30
Ti aspetto online per la serata gratuita di presentazione del percorso MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction), un programma strutturato di 8 settimane per imparare a coltivare la consapevolezza nella vita di tutti i giorni.

📩 Scrivimi per ricevere il link

🌿 CI SIAMO QUASI! TI ASPETTO!Hai mai pensato di avvicinarti alla mindfulness, ma non sai bene da dove iniziare?✨ Lunedì ...
09/10/2026

🌿 CI SIAMO QUASI! TI ASPETTO!

Hai mai pensato di avvicinarti alla mindfulness, ma non sai bene da dove iniziare?

✨ Lunedì 12 ottobre alle ore 18:30 ci sarà un incontro gratuito di presentazione del corso MBSR – Mindfulness Based Stress Reduction.

Un’occasione per scoprire come la mindfulness possa aiutarci a:
🧠 Gestire meglio stress, ansia e pensieri ricorrenti
🌸 Uscire dal pilota automatico e vivere con maggiore consapevolezza
💚 Coltivare un rapporto più equilibrato con le emozioni e le difficoltà quotidiane

Durante l’incontro parleremo del percorso di 8 settimane, di come si svolge e dei suoi benefici, lasciando spazio a domande e curiosità.

💻 Online su Zoom
🎟️ Partecipazione gratuita e senza impegno

📩 Vuoi ricevere il link per partecipare? Scrivimi in privato!

🌱 A volte il primo passo per cambiare il modo in cui viviamo le nostre giornate è semplicemente fermarci e iniziare a prestare attenzione.

01/10/2026

🪞 Il dentro e il fuori: quando il cibo incontra l’anima.

Quanto il bisogno di essere perfetti può influenzare il modo in cui viviamo il corpo, il cibo e noi stessi?

Ne parleremo l’8 ottobre alle ore 21.15 in un webinar gratuito dedicato al perfezionismo e alle sue forme.

📅 8 ottobre • ore 21.15-22.15
💻 Webinar gratuito online
🔗 https://meet.google.com/oiq-kjyt-woh

A cura del nostro Centro Psiconutrizionale.

INCONTRO ONLINE GRATUITO: MINDFULNESS & RIDUZIONE DELLO STRESS (MBSR) 📅 Lunedì 12 Ottobre 2026 | ⏰ Ore 18:30💻 Online su ...
26/09/2026

INCONTRO ONLINE GRATUITO: MINDFULNESS & RIDUZIONE DELLO STRESS (MBSR)

📅 Lunedì 12 Ottobre 2026 | ⏰ Ore 18:30
💻 Online su Zoom (comodamente da casa)
📲 Come partecipare: Clicca sul pulsante WhatsApp qui sotto per ricevere il link di accesso riservato!

Senti la mente costantemente affollata da pensieri, fatichi a prendere sonno o vorresti gestire meglio le tensioni quotidiane?
In questa serata introduttiva gratuita scoprirai il protocollo scientifico MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction), ideato dal Prof. Jon Kabat-Zinn, guidato dalla Dott.ssa Cinzia Alfonsi (insegnante certificata Federmindfulness).

Cosa faremo insieme in diretta Zoom:
Capiremo come funziona il percorso di 8 settimane per ridurre lo stress
Sperimenteremo una breve pratica di consapevolezza guidata
Risponderò a tutte le tue domande e curiosità, senza alcun vincolo di iscrizione

I posti sono limitati per garantire la qualità dell'incontro.
👉 Scrivimi su WhatsApp al 328 883 1583 (oppure clicca sul tasto "Invia un messaggio") per bloccare il tuo posto e ricevere il link Zoom.

🧘 MINDFULNESS: molto più che stare seduti.Ti capita di avere la mente affollata di pensieri? 💭Di arrivare a sera e fare ...
21/09/2026

🧘 MINDFULNESS: molto più che stare seduti.

Ti capita di avere la mente affollata di pensieri? 💭
Di arrivare a sera e fare fatica a staccare, rilassarti o dormire? 🌙
Di sentire che stress e preoccupazioni occupano troppo spazio? ⚡
O di reagire d’impulso e pensare subito dopo: “Avrei voluto gestirla diversamente”?

La mindfulness è un allenamento alla consapevolezza: ci aiuta a essere più presenti nella nostra vita, a riconoscere ciò che stiamo vivendo e ad affrontare lo stress in modo diverso.

📅 Da lunedì 19 ottobre partirà un nuovo corso MBSR – Mindfulness-Based Stress Reduction, un percorso di 8 settimane dedicato alla mindfulness e alla riduzione dello stress.

💻 Gli incontri saranno ONLINE su Zoom, ogni lunedì dalle 18:30 alle 20:30.

Prima di iniziare ci conosciamo!
🌸 Lunedì 12 ottobre alle 18:30 ci sarà una SERATA DI PRESENTAZIONE GRATUITA E APERTA A TUTTI, sempre online su Zoom.

E se pensi “Non fa per me”, “Non sono capace di meditare”, “Non riuscirei mai a stare fermo senza pensare”… la serata di presentazione serve anche a questo. 😊

Non è necessario avere alcuna esperienza precedente.
Non devi saper meditare.
Non devi riuscire a “svuotare la mente”.
Non servono strumenti o attrezzature particolari.
E soprattutto, non è un percorso religioso o spirituale: l’MBSR è un programma completamente laico e strutturato.

Ti serviranno soltanto un collegamento internet, un posto tranquillo e un po’ di curiosità. 🌱

📲 Per ricevere il link gratuito alla serata di presentazione, chiedere informazioni o iscriversi al corso:
328 883 1583 – anche WhatsApp
📧 [email protected]

Se sei curioso ma ancora un po’ dubbioso, vieni alla serata di presentazione. Non devi decidere nulla: vieni semplicemente a scoprire di cosa si tratta.

Ti aspetto! 🌿🧘‍♀️

Ieri sera ci siamo “invitati a cena”. E lo abbiamo fatto partendo da una parola che, quando parliamo di alimentazione, r...
19/09/2026

Ieri sera ci siamo “invitati a cena”. E lo abbiamo fatto partendo da una parola che, quando parliamo di alimentazione, rischiamo a volte di dimenticare: il PIACERE.

Perché mangiare non significa soltanto nutrirsi. Il cibo è gusto, profumo, consistenze, ricordi. Ma è anche convivialità, relazione, emozione e condivisione.

Da questa idea ho pensato il nostro menu di fine estate, giocando con stagionalità, colori, profumi e contrasti, poi realizzato e interpretato dallo Chef Carlo Alberto Marconi:

🍞 Bruschetta di cereali integrali con mousse di ricotta, fichi e olio al basilico
🍇 Risotto all’uva bianca
🐟 Orata al forno al profumo di limone, erbe aromatiche e cipollotto
🫐 Mousse di yogurt, composta di uva nera e frutti di bosco, crumble di mandorle e noci.

A guidarci durante la serata, richiami a Chocolat e ad Afrodita di Isabel Allende, dove cibo, sensi, desiderio e piacere si intrecciano. Proprio da Afrodita è nato l’esercizio proposto dalla psicologa Cristiana Zippi: immaginare e costruire un menu lasciandosi guidare dalle sensazioni, dai profumi, dai sapori, dall’atmosfera e soprattutto dalla persona con cui avremmo desiderato condividerlo.

Una serata per ricordarci che il cibo non è fatto soltanto di nutrienti, calorie e regole. È anche tempo che scegliamo di dedicarci.

Perché invitarci a cena è un modo per prenderci cura di noi stessi e regalarci un momento di piacere e di condivisione.

Ed è proprio questo il senso di “Mi Invito a Cena”. ❤️

🪷 12 settembre: World Mindfulness Day 🪷Sii come il lago.La superficie può incresparsi con il vento, agitarsi nella tempe...
12/09/2026

🪷 12 settembre: World Mindfulness Day 🪷

Sii come il lago.

La superficie può incresparsi con il vento, agitarsi nella tempesta, cambiare con le stagioni.

Ma in profondità, l’acqua resta calma.

La mindfulness ci allena a ritrovare, anche dentro di noi, quello spazio quieto che il rumore della superficie non può raggiungere 🩵

11/09/2026

Cena Psico-Nutrizionale – Summer Edition 🌿

📅 18 settembre
📍 Chalet Playa Marconi

Una serata per riscoprire il piacere di mangiare con consapevolezza, tra cibo, emozioni e sapori d’estate.

Un’esperienza per fermarsi, ascoltarsi e vivere l’alimentazione in modo più lento, presente e autentico.

Vi aspettiamo! ☀️🌿

Vi invito a cena 😉Ma non sarà una cena come le altre.Venerdì 18 settembre sarò la nutrizionista di “Mi Invito a Cena – S...
11/09/2026

Vi invito a cena 😉

Ma non sarà una cena come le altre.

Venerdì 18 settembre sarò la nutrizionista di “Mi Invito a Cena – Summer Edition”, la cena psiconutrizionale di ASPIC Psicologia Marche.

Una tavola apparecchiata in riva al mare, i piedi sulla sabbia e una cena che diventerà, portata dopo portata, un piccolo viaggio alla scoperta del nostro rapporto con il cibo.

🥂 La Dott.ssa Cristiana Zippi, psicologa, ci guiderà in un’esplorazione sensoriale ed emozionale!

🍽️ Io vi accompagnerò invece nella conoscenza del cibo dal punto di vista nutrizionale: ingredienti, caratteristiche, informazioni e curiosità del menù della nostra cena!

👨‍🍳 E naturalmente ci sarà chi trasformerà tutto questo in gusto: lo chef Carlo Alberto (.food.experience) che darà forma alla nostra esperienza attraverso i suoi piatti.

Psicologia, nutrizione e cucina si incontreranno così intorno alla stessa tavola, ognuna con il proprio sguardo, per ricordarci che mangiare è un gesto semplice e quotidiano, ma racchiude molto più di ciò che troviamo nel piatto.

E forse, per una sera, vale la pena concedersi il tempo di scoprirlo. 🫶🏻😉❤️

📅 Venerdì 18 settembre – ore 20:30
📍 Chalet Playa Marconi

🧡 I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.

📞 347 8475855
📧 [email protected]

Vi aspetto a cena… a piedi nudi sulla sabbia. 🌅

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Ascoli Piceno

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