04/05/2026
🥞 Pancake veloci con avena, albume e cioccolato
Una colazione semplice, equilibrata e pronta in pochi minuti: ideale quando vuoi qualcosa di fatto in casa senza rinunciare al gusto ☕
Ingredienti (1 porzione):
• 100 g di albume
• 45–50 g di farina di avena
• 5–10 g di gocce di cioccolato fondente
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• Cannella o vaniglia q.b. (facoltativo)
Procedimento:
Mescola albume e farina di avena fino a ottenere una pastella liscia. Aggiungi lievito e aromi, poi incorpora le gocce di cioccolato. Lascia riposare 2–3 minuti. Cuoci in padella antiaderente a fuoco medio-basso, 2–3 minuti per lato.
Semplici, veloci e perfetti per iniziare la giornata con qualcosa di buono ✨
# ricettefit