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Dott.ssa Noemi Migliaccio Nutrizionista

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Dott.ssa Noemi Migliaccio Nutrizionista

Nutrizionista | Educazione alimentare e nutrizione clinica. Percorsi personalizzati basati su evidenze scientifiche per migliorare salute e benessere.

Supporto per diabete, colesterolo, sindrome metabolica, IBS e altro. 📩 Scrivimi per info o consulenze.

04/09/2026

Stitichezza? Più integrale non significa sempre stare meglio: ogni intestino ha bisogno delle fibre giuste. 🌿

29/08/2026

Le uova fanno aumentare il colesterolo? 🥚 Non sono loro le principali responsabili: ai miei pazienti ne inserisco anche 7 a settimana, sempre all’interno di un piano alimentare personalizzato.

22/08/2026

Quando la nutrizionista ti conferma che puoi sostituire il pollo con la trippa… la dieta ha tutto un altro sapore! 😂

14/08/2026

L’integrazione può essere un valido supporto in caso di insulino-resistenza, ma va sempre personalizzata. 🌿

Magnesio, cannella, Omega 3, cromo e inositolo: scorri il carosello per scoprire come possono essere utilizzati.
La scelta dell’integratore, della forma e del dosaggio va valutata con un professionista.

Dott.ssa Noemi Migliaccio Nutrizionista

19/07/2026

🥦 Bollite, al vapore, al forno, saltate o grigliate: le verdure non sono tutte uguali, e nemmeno il modo di cucinarle.

La cottura può cambiare consistenza, digeribilità e tollerabilità dell’alimento. Per questo non esiste un metodo migliore in assoluto: la scelta dipende dalle esigenze della persona e dall’eventuale presenza di disturbi o condizioni cliniche.

Una preparazione più delicata può essere adatta a uno stomaco sensibile, mentre altre cotture possono risultare più gradevoli o più facilmente digeribili in situazioni differenti.

La parola chiave è sempre personalizzazione. 🌿
Tu come preferisci cucinare le verdure?

Noemi Migliaccio Biologa Nutrizionista

17/07/2026

Sai davvero cosa stai acquistando quando leggi un’etichetta? 👀

La lista degli ingredienti è ordinata in modo decrescente: il primo ingrediente è quello presente in quantità maggiore, mentre gli ultimi sono presenti in quantità minore.

Per esempio, in una crema spalmabile può fare molta differenza trovare al primo posto le nocciole oppure lo zucchero e gli oli vegetali.

Non fermarti quindi alla confezione o alle frasi pubblicitarie: confronta l’ordine degli ingredienti, le percentuali indicate e la composizione complessiva del prodotto.

Leggere l’etichetta non serve a dividere gli alimenti in “buoni” o “cattivi”, ma a scegliere con maggiore consapevolezza. 🌿

Tu controlli mai quale ingrediente compare al primo posto?

13/07/2026

Il Soffritto
Noemi Migliaccio Biologa Nutrizionista

13/07/2026

La colazione salata può aiutare a mantenere la glicemia più stabile, favorire una maggiore sazietà e rendere il pasto più completo e vario.

Non esiste però una colazione perfetta per tutti: la scelta deve essere adatta alle proprie esigenze, preferenze e abitudini.

Noemi Migliaccio Biologa Nutrizionista

11/07/2026

Da PCOS a PMOS: non è solo un cambio di nome, ma un nuovo modo di comprendere una sindrome che coinvolge metabolismo, ormoni e salute femminile nel suo insieme.

Sfoglia il carosello per approfondire e scoprire perché è importante un approccio multidisciplinare.

Noemi Migliaccio
Biologa Nutrizionista

09/07/2026

Zucchero bianco o zucchero di canna?
In realtà, cambia poco: le calorie sono praticamente le stesse e i minerali presenti nello zucchero di canna sono troppo pochi per fare davvero la differenza.

Quindi no, quello di canna non è automaticamente più salutare.
Più che scegliere il colore dello zucchero, conta limitarne la quantità complessiva nella giornata.

Noemi Migliaccio Biologa Nutrizionista

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