Dott. Salvatore Amato Biologo Nutrizionista e Personal Trainer

17/06/2026

Non servono giornate perfette.

Servono scelte coerenti con la persona che vuoi diventare.

Ogni allenamento.
Ogni pasto.
Ogni passo.

Piccole azioni ripetute nel tempo costruiscono grandi risultati.

La domanda non è “ce la farò?”

La domanda è: “oggi sto andando nella direzione giusta?” 💚

16/06/2026

☀️ ESTATE = voglia di fresco.

Ma fresco non significa mangiare solo insalata scondita e sopravvivere fino a cena.

In questo carosello trovi 5 idee estive:
🐙 Insalata di polpo
🍚 Insalata di riso fit
🍗 Insalata di riso e pollo
🦐 Insalata gamberi e avocado
🥗 Insalata greca proteica
🥙 Cous cous estivo

Tutte ricche di proteine, sazianti e perfette per chi vuole dimagrire o mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.

Il problema non è mangiare troppo.

Il problema è mangiare alimenti che saziano poco e ti fanno tornare fame dopo un’ora.

👇 Scrivi ESTATE nei commenti se vuoi altre idee fresche per pranzo e cena.

📌 Salva il post per quando non saprai cosa mangiare.

Dott. Salvatore Amato
Biologo Nutrizionista

12/06/2026

Il weekend non è una pausa dai tuoi obiettivi.

È il momento in cui dimostri quanto contano davvero.

Equilibrio oggi. Risultati domani. 💚

12/06/2026

🍽️ GLI GNOCCHI NON FANNO INGRASSARE. LE PORZIONI SBAGLIATE SÌ.

Se pensi che per dimagrire devi eliminare gli gnocchi, ho una buona notizia: non è così.

Gli gnocchi possono essere inseriti tranquillamente in un’alimentazione equilibrata e diventare un piatto completo, gustoso e adatto anche a chi vuole perdere peso.

💡 Alcune idee healthy:

✅ Gnocchi con gamberi e zucchine
✅ Gnocchi con salmone e pomodorini
✅ Gnocchi con tonno al naturale e rucola
✅ Gnocchi con pollo sfilacciato e verdure grigliate
✅ Gnocchi con crema di zucchine e parmigiano

La differenza la fanno le quantità, l’abbinamento con una quota proteica adeguata e l’equilibrio dell’intera giornata alimentare.

Mangiare bene non significa rinunciare ai tuoi piatti preferiti, ma imparare a inserirli nel modo giusto.

📩 Vuoi un piano alimentare personalizzato con ricette semplici, gustose e adatte ai tuoi obiettivi?

Scrivimi in DM e scopri come posso aiutarti.

09/06/2026

La motivazione ti fa iniziare.

L’abitudine ti fa arrivare.

I risultati non nascono da una scelta perfetta, ma da tante scelte giuste ripetute nel tempo.

Quale piccola abitudine puoi migliorare già da oggi?

09/06/2026

🚨 STANCO DELLA SOLITA COLAZIONE DOLCE?

Se al mattino hai sempre fame dopo poche ore, una colazione salata potrebbe essere la soluzione che stai cercando.

✅ 1. Toast proteico
2 fette di pane integrale + 80 g di fesa di tacchino + pomodoro o insalata.
Pratica, saziante e ricca di proteine.

✅ 2. Uova e pane integrale
2 uova strapazzate + 50 g di pane integrale + una porzione di frutta.
Un classico che fornisce energia e aiuta a controllare l’appetito.

✅ 3. Piadina fit
1 piadina integrale con 60 g di bresaola e rucola.
Veloce da preparare, gustosa e perfetta anche per chi ha poco tempo.

💡 Una colazione salata ben bilanciata può favorire una maggiore sazietà e aiutarti a gestire meglio la fame durante la giornata.

👉 Quale di queste proveresti domani mattina? Scrivilo nei commenti!

07/06/2026

05/06/2026

🔥 DIETA CHETOGENICA: MODA O STRUMENTO DAVVERO EFFICACE? 🔥

Hai sentito parlare della dieta chetogenica e ti sei chiesto se funziona davvero?

La risposta è: dipende da come viene utilizzata.

La dieta chetogenica prevede una drastica riduzione dei carboidrati e un aumento dei grassi, portando l’organismo a utilizzare i grassi come principale fonte di energia attraverso un processo chiamato chetosi.

✅ Può favorire una rapida perdita di peso iniziale.
✅ Aiuta alcune persone a controllare meglio fame e appetito.
✅ Può essere utile in specifiche condizioni e sotto supervisione professionale.

Ma attenzione: non è una soluzione universale e non è necessariamente la scelta migliore per tutti.

Il vero segreto non è eliminare un alimento o demonizzare i carboidrati, ma trovare un’alimentazione sostenibile che ti permetta di raggiungere e mantenere i risultati nel tempo.

💪 La dieta migliore è quella che riesci a seguire con costanza, senza trasformare ogni pasto in una lotta contro te stesso.

👇 Hai mai provato la dieta chetogenica? Raccontami la tua esperienza nei commenti!