Dott.ssa Gloria - Nutrizionista

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08/09/2026

Bruciore allo stomaco, acidità e quella fastidiosa sensazione di cibo che torna su? 🤢❌

In questo video ti svelo 5 strategie fondamentali da applicare subito se soffri di reflusso gastroesofageo (la #3 e la #5 cambiano davvero le carte in tavola!).

📌 NOVITÀ SPECIALe:
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01/09/2026

Non hai bisogno di un nuovo anno
per diventare una nuova versione di te stessa,
e sicuramente non hai bisogno
di cambiare tutto insieme.

La vera trasformazione avviene nelle piccole scelte,
quelle silenziose che fai ogni giorno...

Nel modo in cui ti prendi cura del tuo corpo,
nel modo in cui ti prendi cura delle tue energie,
nel modo in cui continui a esserci per te stessa
anche quando la motivazione cala.

La disciplina non è una punizione.
È un atto di amore e devozione verso te stessa.

Una passeggiata.
Un allenamento.
Un pasto nutriente.
Un momento di presenza.

Lascia che questo sia il tuo promemoria:
sono i piccoli gesti di cura, compiuti con costanza,
a creare nel tempo i cambiamenti più grandi.

La mia RESET CHALLENGE può essere il tuo punto di partenza. ✨

8 settimane per tornare a nutrirti per raggiungere i tuoi obiettivi e prenderti cura del tuo corpo e della tua mente.

Concediti il permesso di iniziare da dove sei,
esattamente così come sei oggi.
Hai solo bisogno di fare il primo passo. 🤍

📅 Si parte il 14 settembre.
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14/08/2026

Pensavi che "mangiare sano" bastasse per non avere la pancia gonfia? 🎈

Se soffri di Colon Irritabile (IBS), la verità è che molti cibi considerati super salutari (come mele o legumi) sono ricchissimi di zuccheri fermentabili (FODMAP) che scatenano gas, dolori e distensione addominale dopo pochi minuti.

Swap intelligenti da fare subito:
❌ Mela ➡️ ⭕ Mirtilli
❌ Aglio e Cipolla ➡️ ⭕ Zucchine e erbe aromatiche
❌ Legumi interi ➡️ ⭕ Riso Basmati

💡 Ricorda: Non devi eliminare i cibi per sempre, ma imparare a gestire le fasi acute del tuo intestino.

💾 Salva il video per ricordarti le alternative giuste alla prossima spesa!

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09/08/2026

Mangi "sano" a colazione ma dopo 10 minuti sei già gonfia come un pallone? 🎈

Se soffri di SIBO la colazione è il pasto più critico: molti cibi tradizionali o apparentemente "light" creano una fermentazione immediata.

Ecco la guida pratica per riorganizzare le tue abitudini:

🔴 DA EVITARE (in fase acuta):
• Cornetto e brioche
• Latte vaccino
• Succo di frutta concentrato
• Fette biscottate integrali

🟡 1 VOLTA A SETTIMANA (con cautela):
• Pane di farro tostato
• Yogurt delattosato o vegetale
• Avocado (in piccola dose)
• Biscotti senza glutine (poveri di zuccheri)

🟢 TUTTI I GIORNI (Via libera anti-gonfiore):
• Porridge d'avena cotto
• Uova strapazzate o al piatto
• Riso Basmati (magari raffreddato)
• Mirtilli, fragole o kiwi

💡 PERCHÉ QUESTA DIFFERENZA?
Cibi come il latte vaccino o le fette biscottate integrali contengono zuccheri complessi e fibre ad alta fermentazione che alimentano i batteri nel posto sbagliato (intestino tenue). Opzioni come il porridge cotto o le uova, invece, saziano senza creare gas o appesantire la digestione!

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26/07/2026

Pancia gonfia già appena ti svegli? 🎈 Smetti subito di fare questo errore a colazione! 🛑
​Prendere il caffè a stomaco vuoto o mangiare dolci e zuccheri semplici di prima mattina è la combinazione perfetta per far fermentare l'intestino e ritrovarsi con il pallone dopo 10 minuti.

​Cosa fare invece? Prova una colazione delicata e strategica:

🥣 Crema di riso calda
🥣 Yogurt senza lattosio
🫐 Mirtilli cotti (molto più digeribili!)

​Questa combinazione protegge la mucosa dello stomaco, non crea gas e ti tiene sazia senza appesantirti.

​

17/07/2026

Fai la dieta a basso contenuto di FODMAP ma la pancia continua a gonfiarsi? 🤯👇

Molti pensano che basti togliere certi alimenti per stare meglio, ma se dietro i tuoi sintomi c'è una SIBO (una sovracrescita batterica nel tenue), la sola dieta non può bastare.

🧪 Qual è il test per capire se hai la SIBO?
L'unico esame scientificamente validato è il Breath Test (test del respiro) al lattulosio o al glucosio. Questo test misura la presenza di idrogeno e metano prodotti dai batteri nel piccolo intestino attraverso il tuo respiro. È semplice, indolore e ti dà una risposta chiara.
Smetti di andare a tentativi e di privarti di cibo senza risultati!

Per una consulenza personalizzata e verificare il tuo stato intestinale, il link lo trovi nella bio. 🔗✨

22/01/2026

Sgonfiare la pancia del 50% solo masticando? 😱 Ebbene sì! Se soffri di gastrite o reflusso, il tuo primo farmaco è la masticazione.

Lo stomaco non ha i denti! Mandare giù pezzi interi significa:
❌ Più acido nello stomaco
❌ Fermentazione e aria
❌ Digestione lenta e pesante

✅ IL MIO CONSIGLIO: Trasforma il cibo in crema prima di deglutire. Noterai la differenza già dal prossimo pasto!
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2️⃣ Commenta con GASTRITE

20/01/2026

Ti senti lo stomaco in fiamme dopo i pasti? 🔥 Spesso la soluzione è in una tazza, ma devi scegliere l’erba giusta! ☕️

Ecco le 3 migliori tisane amiche della tua gastrite:

1️⃣ MALVA:
Crea un velo protettivo che sfiamma le pareti dello stomaco. È un vero toccasana!
2️⃣ FI*****IO: Perfetta se oltre al bruciore senti lo stomaco gonfio e teso.
3️⃣ CAMOMILLA:
Un classico antinfiammatorio, ma attenzione: lasciala in infusione solo 3 minuti!

❌ EVITA: Tisane alla menta o alla liquirizia se soffri di pressione alta o reflusso grave (la menta rilassa troppo la valvola!).

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