Vincenza Gianfredi, Medico Igienista

18/06/2026

Parlano di noi! 🤩😍🤩
Daniele Nucci
Leda Marina Pomes
rassegna nel chiostro

Sabato 20 giugno a San Vito dei Normanni prende il via la quinta edizione della rassegna culturale BRUNDABOOKS. Al centro dell'incontro il libro “Dieta Mediterranea”, tra scienza, benessere e tradizione

18/06/2026

Siete pronti a scoprire i prossimi appuntamenti di giugno, in cui poterci incontrare insieme alla nostra "Dieta Mediterranea. Viaggio tra scienza, tradizione e sapori antichi alla scoperta del segreto della longevità"?
Noi siamo carichi. E voi? Mi raccomando non mancate!!!

17/06/2026

Si è concluso oggi, un intenso e lungo percorso di formazione rivolto ai professionisti sanitari delle aziende sanitarie di Potenza e Matera. Abbiamo parlato di promozione della salute lungo tutto il corso della vita, trattando importanti tematiche come gli incidenti domestici e stradali, sicurezza nei luoghi di lavoro, salute della donna, promozione della salute nelle scuole e abbiamo chiuso oggi con il tema delle vaccinazioni. Una esperienza intensa, che mi ha permesso di conoscere professionisti motivati, che si sono messi in gioco e che hanno arricchito ogni singolo incontro grazie alla loro multiprofessiolità. Abbiamo svolto attività formativa frontale, lavori di gruppo, e ci siamo confrontati in plenaria. Ho imparato anche io molto, professionalmente e umanamente!
Grazie ad ognuno dei partecipanti e ai referenti in loco per aver, con la loro presenza, contribuito alla buona riuscita del corso. Grazie al driver Antonio Lascaro per essere stato un costante accompagnatore, con cui ho condiviso diversi km. E, ovviamente, grazie a tutta la GIMBE family. Una squadra imbattibile!
Torno a casa arricchita, anche di nuovi amici
gimbe

04/06/2026

Ormai abbiamo studi scientifici che in maniera inequivocabile ci confermano gli effetti benefici della Dieta Mediterranea, eppure la adottiamo sempre meno nella nostra vita.
Allora, se la classica educazione alimentare non è stata abbastanza per promuovere questo sano stile di vita...proviamo con una canzone!
https://youtu.be/YFHxKCU-eVI?si=pMlls0ktLe8hI28L
Daniele Nucci

Il progetto musicale ideato dalla Prof.ssa Vincenza Gianfredi, medico chirurgo e dal dietista Daniele Nucci porta sulle piattaforme digitali un messaggio di salute, convivialità e legame con il territorio.

18/05/2026

🌡️ Le ondate di calore non sono solo “giorni molto caldi”.

Per molte persone anziane e fragili possono diventare un vero fattore di rischio per la salute, aumentando il bisogno di cure, accessi al Pronto Soccorso, ricoveri e assistenza ambulatoriale.

Nel nostro nuovo articolo pubblicato su Diseases, abbiamo analizzato le evidenze disponibili attraverso una revisione sistematica e meta-analisi, includendo 55 studi condotti in diversi Paesi.
📌 Il messaggio principale?
Durante le ondate di calore aumenta il bisogno di salute. Questo dato è importante perché ci ricorda che gli effetti del cambiamento climatico non riguardano solo l’ambiente, ma anche la salute delle persone e la sostenibilità dei sistemi sanitari.

Proteggere le persone più vulnerabili significa agire prima:
☀️ con sistemi di allerta efficaci
🏥 con servizi sanitari preparati
🤝 con reti di supporto territoriali
👵👴 con attenzione a solitudine, fragilità e condizioni sociali

La prevenzione, anche in questo caso, è una responsabilità collettiva.

💬 Secondo voi, le nostre città e i nostri servizi sono abbastanza preparati ad affrontare l’impatto delle ondate di calore sulla popolazione anziana?

Salva il post se ti interessa il tema clima e salute, e condividilo con chi lavora in sanità pubblica, assistenza territoriale o cura degli anziani.

17/05/2026

🍃 Nuovo paper pubblicato su Nutrients

Parlare di disturbi del comportamento alimentare significa parlare di salute, ascolto e prevenzione.

Nel nostro studio UniFoodWaste, oltre 1 studente universitario su 3 è risultato a rischio di DCA. Un dato che non deve spaventare, ma far riflettere: dietro il rapporto con il cibo possono esserci benessere psicologico, salute percepita, stili di vita e contesto digitale.
Lo screening non è una diagnosi, ma può essere un primo passo per intercettare precocemente segnali di disagio e costruire percorsi integrati tra salute mentale, nutrizione e promozione della salute.

💬 Secondo voi, le università fanno abbastanza per sostenere il benessere psicologico e alimentare degli studenti?
📌 Salva il carosello e condividilo con chi lavora o studia in ambito salute, università e prevenzione.