Fattoria dei Sapori

Fattoria dei Sapori Frutta e verdura selezionata, raccolta in stagione
Genuinità e bontà della Natura 365 giorni all’anno

L’attenzione all’ambiente e la ricerca dell’eccellenza guidano le nostre scelte e ci indicano la giusta strada: Il nostro viaggio inizia da qui, per scoprire insieme a voi quello che terra e natura hanno da offrire, giorno dopo giorno.

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, continuiamo a prenderci cur...
03/06/2026

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, continuiamo a prenderci cura dei nostri alberi nettariferi.

Oggi vi presentiamo il "Team Linfa": l'alleanza tra il Salice Rosso e il Salice Bianco, custodi instancabili dell'equilibrio idrico e vitale dell'ecosistema.
Questi supereroi agiscono come veri pilastri della stabilità: grazie al loro legame profondo con lʼacqua, ancorano il terreno con radici flessibili che proteggono la struttura stessa dell'Oasi. Ma la loro forza non si ferma al suolo. I salici trasformano l'elemento idrico in energia pura, garantendo un flusso ininterrotto di nutrimento e protezione per gli abitanti dell'Oasi.

Ecco perché sono fondamentali per i nostri impollinatori:
- Bombi Regina: sono le prime a svegliarsi dopo l'inverno e hanno un bisogno disperato di energia per fondare la nuova colonia. Per loro, i salici rappresentano la stazione di rifornimento preferita.

- Andrene (Api Minerarie): in particolare l'Andrena vaga, un'ape selvatica specializzata che vola quasi esclusivamente durante la fioritura dei salici, raccogliendo il loro prezioso polline per nutrire le larve.

Unisciti a noi nella protezione di questi incredibili custodi dell'acqua. Visita la nostra Oasi e segui la sua crescita in tempo reale: www.3bee.com/owner/fattoria-dei-sapori

22/05/2026

Petto di pollo Pesto alla Genovese con aglio e formaggio 🍛
Basta aprire il nostro Pesto alla Genovese con Aglio, prodotto in Liguria con Basilico Ligure DOP, Grana Padano DOP e Pecorino Romano DOP; farcire, chiudere a portafoglio e infornare.

Il pesto si fonde con la scamorza e trasforma questa ricetta in un piatto dal gusto inaspettato.
Una soluzione smart per chi ha poco tempo ⏰
30 minuti. Una teglia. Zero fatica.
▶️ Ricetta completa con dosi e procedimenti su fattoriadeisapori.it

Dalla Grecia alla tua tavola estiva. Le Halkidiki non sono olive che passano inosservate: grandi, carnose, con un gusto ...
08/05/2026

Dalla Grecia alla tua tavola estiva.
Le Halkidiki non sono olive che passano inosservate: grandi, carnose, con un gusto pieno che riconosci al primo morso.

Denocciolate, pronte da portare fuori, su un tagliere al tramonto, accanto a un calice freddo, o direttamente dal vasetto mentre la serata prende forma.
L'oliva che non ha bisogno di contorno 🫒

27/04/2026

Non è un semplice dolcificante: è il cuore dell'Agave Blu Tequiliana. 🌱

Il suo segreto si chiama "piña": il cuore del vegetale, da cui si estrae un succo che viene riscaldato e filtrato fino a diventare un liquido dorato, leggermente denso, dal sapore delicato.

Il nostro Sciroppo d'Agave Bio Fattoria dei Sapori ha un tono chiaro e un sapore leggero, pensato per dolcificare senza coprire.

Rispetto allo zucchero ha un indice glicemico più basso.
Rispetto al miele una consistenza più fluida e un potere dolcificante superiore: ne basta meno, e il sapore di ciò che stai preparando resta intatto.
Bevande calde, fredde, yogurt, pancake, dolci: si scioglie senza alterare nulla.

Biologico, naturale, essenziale. La dolcezza secondo Fattoria dei Sapori.

17/04/2026

Croccanti, saporiti, irresistibili.
I biscotti salati con olive e timo sono lo snack perfetto per ogni aperitivo: il gusto intenso delle olive incontra la freschezza aromatica del timo in un boccone che non riesci a smettere di mangiare.

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, continuiamo a prenderci cur...
02/04/2026

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, continuiamo a prenderci cura dei nostri 50 alberi nettariferi.
Tra questi, il Nocciolo e il Tiglio formano il "Team Abbraccio": un'alleanza vitale che protegge e nutre l'ecosistema in ogni stagione.

Il Nocciolo è una pianta anemofila. Cosa significa? Che per riprodursi non ha bisogno degli insetti: affida il suo polline al vento, lanciandolo nell'aria attraverso i suoi caratteristici "pendagli" dorati (gli amenti).
Ma ecco dove sta la sua magia: anche se il Nocciolo "non chiede nulla" agli impollinatori, loro hanno un immenso bisogno di lui. In questi giorni di fine inverno, il suo polline è la prima, fondamentale fonte proteica che stimola gli impollinatori a riprendere la covata.

Se il Nocciolo protegge il risveglio, il Tiglio domina la scena tra maggio e giugno. La sua chioma non è solo un ombrello naturale che regola temperatura e umidità nell'Oasi, ma è una delle "mense" più ricche della natura. Il suo nettare abbondante è energia pura per i voli dei Bombi, che trovano tra i suoi fiori il nutrimento necessario per sostenere la loro instancabile attività di impollinazione.

Visita la nostra Oasi e segui la sua crescita in tempo reale: www.3bee.com/owner/fattoria-dei-sapori

Questa Pasqua, regala il gusto della natura. 🍑🐣Le nostre Pesche allo Sciroppo in vaso orcio sono il regalo perfetto per ...
01/04/2026

Questa Pasqua, regala il gusto della natura. 🍑🐣
Le nostre Pesche allo Sciroppo in vaso orcio sono il regalo perfetto per chi ama portare in tavola qualità e bellezza.

Raccolte a mano e immerse in uno sciroppo delicato, conservano tutta la dolcezza e la morbidezza del frutto appena colto.
Un vaso elegante da condividere in famiglia, da gustare e conservare.

30/03/2026

Croccanti fuori, morbidi e golosi dentro. 🍍✨
La dolcezza naturale dell'Ananas al Naturale Fattoria dei Sapori incontra la sfoglia dorata: pochi ingredienti, zero zuccheri aggiunti, tutta la bontà della frutta.

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, abbiamo messo a dimora 50 a...
26/03/2026

Nella nostra Oasi della Biodiversità, realizzata insieme al nostro partner scientifico 3Bee, abbiamo messo a dimora 50 alberi nettariferi.

Tra questi, 5 piante di biancospino e 10 di prugnolo fanno qualcosa di straordinario: con i loro rami spinosi creano una barriera naturale impenetrabile, rifugio sicuro dove gli uccelli costruiscono i nidi e i piccoli insetti sfuggono ai predatori.

Accanto a loro, i rifugi artificiali completano questa rete di protezione ospitando chi lavora in silenzio per l'ecosistema:
🐞 Coccinelle - difendono le piante dai parassiti, senza pesticidi
🦋 Farfalle - trasportano il polline anche a grandi distanze
🐝 Api selvatiche (Osmie) - impollinatrici solitarie, attive anche quando fa freddo

Spine, rifugi, insetti: nell'Oasi ogni elemento ha il suo ruolo, e tutto lavora insieme per proteggere la biodiversità. 🌿

Visita la nostra Oasi e segui la sua crescita in tempo reale: www.3bee.com/owner/fattoria-dei-sapori

24/03/2026

Non è solo un vasetto.
È un'opera d'arte firmata Diego Cusano, che racchiude il gusto autentico di Fattoria dei Sapori.

🐣 Un piccolo assaggio di bontà racchiuso in uno scrigno d'arte.
Cercale nel tuo supermercato di fiducia, in edizione limitata.

Indirizzo

Ponso

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Martedì 08:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Giovedì 08:30 - 13:00
14:00 - 17:30
Venerdì 08:30 - 13:00
14:00 - 17:30

Telefono

+390429656170

Sito Web

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