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11/05/2026

SPAGHETTONE POMODORINI E BASILICO 🌿

La pasta che conquista tutti, perfetta in ogni occasione… anche a cena!
Sì, perché i carboidrati la sera non solo si possono mangiare, ma possono anche favorire un buon riposo.

La pasta contiene triptofano, un amminoacido essenziale che contribuisce alla produzione di serotonina, dalla quale deriva la melatonina, l’ormone che regola sonno e buonumore.

In più, mantecare la pasta con pomodoro e olio extravergine d’oliva caldo rende il piatto ancora più completo e benefico, sostenendo anche la funzionalità epatica.

30/04/2026

IDEE DI PASTI BILANCIATI 🌸

19/03/2026

Consapevolezza, serenità, sostenibilità ed equilibrio.✨

17/02/2026

PASTA CON CAVOLFIORE, SCAMPI, LIMONE E NOCCIOLE ✨

La cottura del cavolfiore direttamente in padella con olio evo aiuta a mantenere i nutrienti e ne favorisce la digestione e l’assorbimento.

Come fonte proteica ho scelto gli scampi, ma puoi personalizzarla come preferisci, ad esempio puoi provarla con:
- acciughe
- gamberi
- calamari
- ricotta

Per rendere il condimento più cremoso, parte del cavolfiore l’ho frullata con un goccio di acqua di cottura.

Ti garantisco che è una vera bontà! Provala anche tu e dimmi quale preferisci 🍝

30/01/2026

IDEE PIATTI GUSTOSI E BILANCIATI🍽️✨

✨Risotto zucca, castagne e caprino
✨Riso basmati, bocconcini di pollo al curry e indivia in padella con timo
✨Bieta rossa, uova in padella con b***o ghee e semi di sesamo bianco e nero
✨Pasta di grano saraceno, broccolo siciliano e parmigiano
✨Insalatone con ceci croccanti alla paprika, carote in padella e cubetti di ananas
✨Zucca e fagiolini ripassati, uova in padella con b***o ghee e pane ai cereali tostato

Qual è il tuo preferito?

15/01/2026

✨ Come funziona la prima visita nutrizionale ✨

📇Anamnesi
Ogni percorso inizia dall’ascolto, un colloquio approfondito per conoscere stato di salute, stile di vita, abitudini, obiettivi e difficoltà.

📊Valutazione della composizione corporea
Un esame non invasivo per analizzare l’ idratazione e parametri metabolici.

🧍🏼‍♀️🧍🏻‍♂️Scan Fit 3D
Una scansione corporea che permette di visualizzare i cambiamenti della forma del corpo nel tempo, oltre il semplice peso.

⚖️ Il focus non è la bilancia, ma i cambiamenti reali e sostenibili.

Vi aspetto per ascoltarvi e farvi raggiungere tutti i vostri obiettivi, con il sorriso🫂

📍 Roma – Viale Tito Labieno, 15
💻 Consulenze online

📩 Scrivimi in DM per informazioni o appuntamenti

12/01/2026

✨Per questo 2026 ho deciso di realizzare dei percorsi annuali, strutturati e personalizzati per accompagnarvi nel raggiungimento dei vostri obiettivi.

Un nuovo anno, nuovi obiettivi e risultati da raggiungere, insieme.

La vostra Doc vi aspetta per iniziare al meglio. 👩🏼‍⚕️

01/12/2025

Ecco un pancake semplice ma studiato per supportare il riequilibrio ormonale, favorire una glicemia stabile e dare una mano al tuo organismo nei momenti di stress.

Ecco perché funziona così bene ⬇️

L’ uovo:
Ricchissimo di colina e aminoacidi essenziali: fondamentali per la produzione degli ormoni steroidei, per il benessere cellulare e per la risposta allo stress.

Farina di mandorle:
Fonte di grassi “buoni” e fibre che rallentano l’assorbimento dei carboidrati, aiutando la stabilità della glicemia e riducendo i picchi insulinici. Supporta anche l’equilibrio ormonale grazie ai suoi micronutrienti antiossidanti.

Yogurt greco:
Proteine ad alto valore biologico che migliorano la sazietà, tengono la glicemia costante e contribuiscono alla produzione degli ormoni coinvolti nella gestione dell’energia e dell’umore.

“Latte” di cocco:
I suoi acidi grassi a media catena sostengono la produzione ormonale e forniscono energia senza sovraccaricare l’organismo.

Cacao amaro:
Un vero “nutraceutico”: ricco di polifenoli che combattono lo stress ossidativo, modulano l’infiammazione e possono contribuire a una migliore regolazione del cortisolo.

Perfetto per iniziare la giornata in modo nutriente, sano e… super soddisfacente! 💛🥞

14/11/2025

POLPETTE VEG 🌱

Ingredienti:
150 gr di ceci cotti (o altro legume a piacere)
200 gr di zucca cotta
2/3 cucchiai di pangrattato nell’impasto
Olio qb
Sale qb

🔥 15/30 min a 180º

Indirizzo

Rome

Telefono

+393467228054

Sito Web

facebook.com

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