La Nutrizionista Selvatica - Dott.ssa Giulia Napolitano

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La Nutrizionista Selvatica - Dott.ssa Giulia Napolitano

Nutrizionista ed Erborista🌱
❤Nutrizione Selvatica per liberare la propria energia non addomesticata❤

Nata a Roma, mi sono trasferita in Toscana per seguire il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie dei Prodotti Erboristici, laureandomi nel 2011 con 110 e Lode presso l'Università degli Studi di Siena. Nel 2014 ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Urbino. Mi occupo di nutrizione a base vegetale, benessere intestinale, patologie autoimmu

ni, microbiota e asse intestino-cervello. Appassionandomi di Natura e praticando da diversi anni sciamanesimo mesoamericano, calendario cholq'ij e cura del fuoco sacro, ho reso la mia professione ricca e selvatica proponendo spunti per liberare la propria energia non addomesticata. Promuovo l’Alimentazione Eart(H)eart Based: un’alimentazione a basso impatto ambientale che si fonda sulla profonda interconnessione tra l’uomo e la Terra

07/09/2026

RITORNO AL PRESENTE

Quest'estate è stata particolarmente colma di eventi inattesi e magici: con tutte le mie forze ho cercato di riposare e stare nel non fare, ma il fare e il progettare mi hanno travolta 🙃

Da oggi riprendono tutte le visite, le consulenze e le spedizioni di libri.

🌈ci sono gli ultimi posti per il webinar di domani sull'alimentazione nelle stagioni con Creando Encanto

🍂e il 23 settembre chiuderanno le iscrizioni per MANGIA PREGA AMA (se ancora non hai confermato la tua iscrizione, è il momento 🙏)

↪️scorri le foto per altre didascalie ✨️

Questa estate ho assistito ad uno dei tramonti più belli della stagione: carico di sabbia, inquietante e poderoso. Ero a Monte Sole, al concerto dei CSI

Ho raccolto le mie prime (due) mandorle. Tutto inizia da cose piccole e sono grata di vedere i primi passi di un futuro raccolto 🙏

Mi è arrivata la copia di Semi di Luna, l'agenda lunare alla quale quest'anno ho collaborato con un articolo (che intravedete nella prossima foto). È un'agenda bellissima, con illustrazioni meravigliose e con tanti contributi: un vero viaggio nel 2027 attraverso la ciclicità 🙏 Semi di Luna - Agenda Lunare

Il mio articolo nell'agenda Semi di Luna 2027

Ho provato a stare nel non fare... ma ci riusciva meglio Chispa 😅

Ho goduto immensamente delle, rare, nuvole. Mi rendo conto che è una delle presenze che più mi ispira nel cielo, quasi più delle stelle ✨️

Ho - finalmente - tirato fuori un ritiro che era stato sognato dall'altra parte del mondo con Ana Ixchel Ruz e Francesca M. Marchelli
❤️Non vedo l'ora che inizi e di trovarmi a vivere quel sogno con qualcuna (posti ridotti 😅) di voi 🙏

Ho imparato a stare in quel che c'è, anche quando sembra poco. Perché il poco e il tanto sono percezioni: un gruppo di 10 può valere per 100 🙌

Ho visto una meravigliosa eclissi abissale che mi ha travolta e fatta rinascere a più riprese. Ho messo a punto un nuovo modo di lavorare e non vedo l'ora di metterlo in pratica 🙌

Ho ristampato l'ultimo libro di ricette che era finito: da oggi riprendono le spedizioni e le consegne a mano nei vari studi 🙌

Mi sono ritrovata in altri occhi e sono stata tanto nel corpo, lavorando con il mio e con

24/08/2026

WEBINAR IN ARRIVO: Nutrirsi seguendo il ritmo di Madre Terra 🌎🌳

Sbuco dalle ferie per ricordarvi che tra pochissimo - l'8 settembre - inizia il ciclo di webinar dedicato a come nutrirsi seguendo il ritmo delle stagioni 🌈

Saranno degli incontri stagionali dedicati a come allinearsi a livello alimentare alla stagione corrente + un webinar per imparare a comporre un'alimentazione bilanciata (quello di settembre)

Mi sono davvero goduta il processo creativo per accompagnarvi in ogni stagione: come ci arriviamo, come ci arriva la Terra, come allinearsi, come scegliere il cibo adatto e quali sono le sfide e le opportunità di quella stagione. Un modo davvero completo per fluire nello spazio tempo che è a nostra disposizione ciclicamente ☀️🍁❄️🌷

In un tempo in cui l’alimentazione è spesso scollegata dai cicli naturali, questo ciclo di webinar propone un ritorno consapevole all’essenziale 🙏

Un viaggio attraverso le stagioni, per tornare a nutrirsi in armonia con la Terra. 🌿

Sei già iscritt*?

Ecco gli argomenti dei webinar, tutti dalle 20 alle 22
1. 8 settembre - Le basi del nutrimento naturale: principi di alimentazione in armonia con la natura
2. 6 ottobre - Autunno – il tempo del raccolto: radicamento e protezione
3. 15 dicembre - Inverno – il silenzio della Terra: riposo, recupero e calore
4. 2 marzo - Primavera – il tempo del risveglio: alleggerire, riattivare e depurare
5. 8 giugno - Estate – il pieno della Vita: vitalità, freschezza e apertura
Trovi tutte le informazioni per partecipare sul sito www.creandoencanto.com ✨ e nel link in bio ❤️🙌

10/08/2026

Un piccola perla estiva dal libro che sto leggendo "Vita su un Pianeta Nervoso": fate una cosa bella quest'estate, Scopritevi (per citare anche il libro di che se non la seguite fatelo 🙌)

Buona Estate e siate Spiaggia anche voi 🌊

03/08/2026

PAUSA ESTIVA OPEROSA

L'estate è una stagione operosa: c'è da lavorare per l'inverno, fare conserve, trasformare, seccare, raccogliere.

Questo vale non solo per la campagna ma, per me, anche per iniziare a pianificare e ricamare il tessuto che andrò lavorando da settembre in poi.

Inizia un periodo di messa in opera di tutto ciò che ho imparato durante l'anno: lo decanto, lo osservo, lo estraggo, filtro, essicco, scarto.

Da questa operazione nasceranno nuovi bellissimi progetti: alcuni sono già nel calendario, altri verranno svelati solo a inizio autunno come il vino novello che ci parla di una fermentazione fresca e promettente 🍁🍂

In questo periodo resterò quindi inattiva sui social (poche storie, nessun post o video) per godere a pieno del tempo di raccolta e trasformazione 🦋
🙏Tornerò attiva il 7 settembre🙏

Per prenotare una visita: scrivetemi via mail (le prossime disponibilità sono fine settembre/inizio ottobre) trovate tutte le info in bio 🙌

Intanto vi ricordo i prossimi eventi:

8 settembre - Nutrirsi seguendo il Ritmo di Madre Terra (primo dei 5 webinar in programma con Creando Encanto

10-11 ottobre - Mangia Prega Ama - ritiro per donne a Grondona (AL) con Ana Ixchel Ruz e Francesca M. Marchelli

Vi lascio le locandine con le info nelle storie in evidenza ✨️🙏

A presto e buona estate 🌈☀️

03/08/2026

PAUSA ESTIVA OPEROSA

L'estate è una stagione operosa: c'è da lavorare per l'inverno, fare conserve, trasformare, seccare, raccogliere.

Questo vale non solo per la campagna ma, per me, anche per iniziare a pianificare e ricamare il tessuto che andrò lavorando da settembre in poi.

Inizia un periodo di messa in opera di tutto ciò che ho imparato durante l'anno: lo decanto, lo osservo, lo estraggo, filtro, essicco, scarto.

Da questa operazione nasceranno nuovi bellissimi progetti: alcuni sono già nel calendario, altri verranno svelati solo a inizio autunno come il vino novello che ci parla di una fermentazione fresca e promettente 🍁🍂

In questo periodo resterò quindi inattiva sui social (poche storie, nessun post o video) per godere a pieno del tempo di raccolta e trasformazione 🦋
Per prenotare una visita: scrivetemi via mail (le prossime disponibilità sono fine settembre/inizio ottobre) trovate tutte le info in bio 🙌

Intanto vi ricordo i prossimi eventi:

8 settembre - Nutrirsi seguendo il Ritmo di Madre Terra (primo dei 5 webinar in programma con )

10-11 ottobre - Mangia Prega Ama - ritiro per donne a Grondona (AL) con Ana Ixchel Ruz e

Vi lascio le locandine con le info nelle storie in evidenza ✨️🙏

A presto e buona estate 🌈☀️

31/07/2026

Aspettare il momento del Nutrimento: l'insegnamento della Batata 🍠

30/07/2026

A grande richiesta: RICETTA DELLO SCIROPPO DI SAMBUCO 🙌

Bacche di sambuco mature
Zucchero bianco
Succo di limone
Acqua

Non preoccupatevi delle dosi all'inizio 🙌 raccogliete le bacche quando sono tutte nere. Lavatele bene e togliete i rametti (tutti: usate guanti altrimenti macchiate le mani quasi indelebilmente 😅)
Mettete le bacche in una pentola e coprite con acqua (coprite, significa appena sopra, non c'è una dose). Accendete il fuoco e fate cuocere per 15 minuti dall'ebollizione. Passato questo tempo frullate con minipimer e passate al setaccio o al passaverdura per togliere tutte le bucce e ottenere solo il succo. A questo punto pesate il succo ottenuto e mettete il 50% di quel peso in zucchero e 80 ml di succo di limone per ogni kg di succo. Fate cuocere altri 20 minuti. A quel punto imbottigliate caldo in barattoli sterilizzati. Bollite nuovamente il barattolo in acqua per 30 minuti. Si conserva 1 anno al buio. Una volta aperto conservare in frigo

Adesso è il tempo di fare scorta per l'inverno: utilissimo per raffreddori, influenze, febbri varie. Una vera delizia curativa 🙌

28/07/2026

MANGIA PREGA AMA

Due giorni immersivi dedicati alle donne, per rallentare e riscoprire una relazione più autentica con sé stesse, attraverso tre linguaggi che si intrecciano tra loro: 🌿 nutrizione, 🧘🏻‍♀️ yoga e 🌕 pratiche rituali ispirate alle tradizioni ancestrali.

Parleremo di cibo come nutrimento, di intestino come luogo di ascolto, di movimento come presenza. Vivremo rituali, cerimonie di gratitudine, pratiche simboliche e momenti di connessione con la Terra e la Luna, per ricordare che anche i gesti più semplici possono diventare trasformativi quando sono vissuti con intento✨️

Ad accompagnarci sarà la Luna Nuova in Bilancia, un tempo di semina, equilibrio e armonia, che ci inviterà a creare nuove possibilità dentro e fuori di noi.
Mangia Prega Ama è un invito a ricordarci che il corpo è una casa cui imparare a tornare ogni volta che ci sentiamo smarrite, con l’intento di ricordare insieme - ridare cuore - alla memoria della Terra e del corpo di donna che abitiamo in quest’epoca di grandi transizioni, che stiamo attraversando come umanità.

Oggi più che mai è un atto rivoluzionario quello di tornare al nostro corpo rispettando, amando e ringraziando ogni sua manifestazione.

✨ 10 e 11 ottobre 2026
📍 Il Quinto Sole – Grondona (AL), un luogo immerso nella natura, pensato per accogliere percorsi di benessere, condivisione e connessione.

✨️Posti limitati✨️

Con La Nutrizionista Selvatica - Dott.ssa Giulia Napolitano , Ana Ixchel Ruz & Marchelli

Se senti che questo invito parla anche a te, scrivici per ricevere tutte le informazioni. 🤍

27/07/2026

Dividere NON È la risposta

Ci hanno detto che esistono malattie della mente, malattie del corpo e cuori infranti.
Ci hanno spiegato minuziosamente che un'emozione scomposta non può affettare il corpo e che un mal di pancia non può lavorare con la nostra mente

🙌Ma siamo sicuri che l'essere umano funzioni davvero così?

Per moltissime tradizioni antiche – dalla medicina tradizionale italiana a quella cinese, dall'Ayurveda alle tradizioni andine – la salute nasce dall'equilibrio tra tre grandi centri:

🧠 la mente, che pensa e ricorda.
❤️ il cuore, che sente e crea relazioni.
🔥 la pancia, che custodisce istinto, energia e capacità di agire.

Quando uno di questi centri perde armonia, gli altri inevitabilmente ne risentono🌈

Oggi, finalmente, anche la ricerca ci mostra quanto cervello, cuore e intestino comunichino continuamente tra loro.
✨️La scoperta del microbiota e dello psicobiota, l'intensa rete Psiconeuroendocrinoimmunologica (PNEI), il potere tangibile delle relazioni psicosomatiche su questi sistemi.
Le tradizioni antiche lo avevano intuito da secoli: prendersi cura di sé significa ascoltare l'intero sistema, non un solo pezzo.

E ad oggi per me è sempre più difficile non lavorare con quell'immenso tutto che siamo quando mi portate un tema "di pancia" o che credete "strettamente corporeo".
Lo stress non è quella cosa fastidiosa che non possiamo eliminare, ma una bussola che ci dice dove dobbiamo andare a modificare la nostra attitudine. E il nostro corpo è un maestro in grado di adattarsi a qualsiasi condizione del sistema nervoso.

La vera domanda non è "Dove fa male?"

Chiediti invece:

🧠 Come sta la tua mente?
❤️ Come sta il tuo cuore?
🔥 Come sta la tua pancia?

✨ Scrivimi nei commenti quale di questi tre centri senti chiedere più attenzione in questo momento: iniziamo da oggi ad ampliare il nostro sguardo e a comprendere più sistemi, per guarire davvero

24/07/2026

Nutrirsi seguendo il Ritmo della Terra: ciclo di webinar basati sull'alimentazione Stagionale e ritmica, basata sulla Terra 🌎

Per ritrovare ritmo e connessione 🙌

Ciclo di webinar:✨
1. Le basi del nutrimento naturale: principi di alimentazione in armonia con la natura

2. Autunno – il tempo del raccolto: radicamento e protezione

3. Inverno – il silenzio della Terra: riposo, recupero e calore

4. Primavera – il tempo del risveglio: alleggerire, riattivare e depurare

5. Estate – il pieno della Vita: vitalità, freschezza e apertura

Il primo incontro è l'8 settembre, poi ce ne sarà uno per ogni stagione✨️

🌈per info e iscrizioni .associazione o www.creandoencanto.com

❤️sconto EARLYBIRD fino al 31 luglio per chi si iscrive a tutto il percorso ❤️

Indirizzo

Rome

Sito Web

https://www.ciboconsapevole.it/

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