Dott.ssa Francesca Leucci

Dott.ssa Francesca Leucci Mens sana in corpore sano
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Non sempre abbiamo tempo o voglia di metterci ai fornelli a ogni pasto.Una strategia molto semplice è cucinare qualcosa ...
04/09/2026

Non sempre abbiamo tempo o voglia di metterci ai fornelli a ogni pasto.

Una strategia molto semplice è cucinare qualcosa in più quando lo facciamo e utilizzare quello che avanza il giorno dopo, cambiando alcuni ingredienti per costruire comunque un pasto completo e bilanciato.

Nel mio caso, ieri avevo preparato più riso e mi era rimasto mezzo avocado. Oggi li ho riutilizzati aggiungendo i piselli.

Avrei potuto aggiungere anche un uovo strapazzato ma volevo finire feta e avocado e non volevo appesantire troppo il piatto.

Organizzarsi con l’alimentazione non significa necessariamente passare ore a preparare i pasti della settimana. A volte basta semplicemente pensare anche al pranzo di domani mentre prepariamo quello di oggi.

E in più, si spreca molto meno. 😊

Un pranzo semplice, colorato e soprattutto… normale.Riso, pomodori, avocado, feta e sgombro.Quando si parla di alimentaz...
03/09/2026

Un pranzo semplice, colorato e soprattutto… normale.

Riso, pomodori, avocado, feta e sgombro.

Quando si parla di alimentazione equilibrata, spesso si pensa subito a piatti tristi, rinunce o ricette complicate.

In realtà, molto più spesso, si tratta di imparare a costruire pasti che siano buoni, completi e adatti alla propria giornata.

Non serve mangiare “perfettamente”.

Serve trovare un modo di mangiare che ti faccia stare bene e che tu riesca davvero a portare avanti nel tempo.

E questo, per me, vale molto più dell’ennesima dieta iniziata con entusiasmo e abbandonata dopo pochi giorni.

E il tuo pranzo quale è stato? Tu come avresti composto questo piatto? 👇

Francesca
Biologa Nutrizionista | A.M.A.ti

01/09/2026

Se anche tu continui a dirti “da lunedì inizio”, probabilmente non è perché non vuoi davvero cambiare.

Spesso succede un’altra cosa: rimandi, rimandi, rimandi… e quando finalmente decidi di partire vuoi recuperare tutto insieme.

Dieta perfetta. Allenamento. Zero eccezioni. Tutto da subito.

E così quello che doveva essere un nuovo inizio diventa qualcosa di difficile da sostenere nella tua quotidianità.

Non hai bisogno di aspettare il lunedì perfetto e nemmeno di partire facendo tutto.

Hai bisogno di capire da dove puoi iniziare TU, oggi, in un modo che possa continuare anche quando l’entusiasmo dei primi giorni diminuisce.

Se ti riconosci in questo continuo “inizio da lunedì”, scrivimi INIZIO nei commenti o in privato.

Ti spiego da dove partire senza ricominciare dall’ennesima dieta impossibile.

— Francesca
Biologa Nutrizionista | A.M.A.ti

07/07/2026

Hai presente quando ti guardi allo specchio e la prima cosa che noti è la pancia gonfia?

Magari durante il giorno hai mangiato poco, sei stata di corsa, hai saltato il pranzo o sei arrivata a cena con una fame enorme.

E poi succede sempre la stessa cosa:
ti senti piena, gonfia, appesantita… e parte subito la vocina:
“Ho sbagliato di nuovo.”

Ma spesso il punto non è solo cosa hai mangiato nell’ultimo pasto.
Conta anche:
come arrivi ai pasti,
quanto sei affamata,
quanto mangi di fretta,
quanto il tuo corpo è già in allerta,
e se il tuo percorso alimentare è davvero sostenibile nella tua vita reale.

Per dimagrire non serve vivere sempre a dieta o togliere alimenti a caso.

Serve capire il tuo corpo, le tue abitudini e costruire un percorso che tu riesca davvero a portare avanti.

Se ti riconosci in questa situazione e vuoi capire da dove partire, ho preparato per te il mio “Parti da qui”.

Lo trovi nel link in bio.

Da lì puoi scoprire meglio il mio approccio e capire se il percorso A.M.A.ti può essere adatto a te.

24/06/2026

Ti senti gonfia anche quando pensi di aver mangiato bene?

Magari ti guardi allo specchio, senti la pancia ti**re, i pantaloni più stretti… e il primo pensiero è:
“Sto sbagliando qualcosa.”

Ma non sempre il gonfiore significa che hai mangiato troppo. A volte il corpo sta rispondendo a un insieme di fattori: stress, fretta, pasti saltati, fame accumulata, intestino più sensibile e modo in cui arrivi ai pasti.

Per questo, se vuoi dimagrire, non basta togliere alimenti a caso o seguire l’ennesima dieta rigida.

Serve capire:
-come mangi,
-quando mangi,
-come arrivi ai pasti,
- e come il tuo corpo reagisce.

Perché se arrivi a cena affamata, mangi velocemente, ti senti gonfia e poi ti colpevolizzi, diventa molto più difficile essere costante.

Il dimagrimento non dovrebbe essere una lotta continua contro il tuo corpo.

Dovrebbe essere un percorso costruito su di te, sulla tua vita reale e sui segnali che il tuo corpo ti manda.
Se ti riconosci in questa situazione, scrivimi GONFIORE e ti aiuto a capire da dove partire.

11/06/2026

Ci hanno venduto l'idea che il benessere e il dimagrimento debbano essere semplici, veloci e senza sforzo.

La dieta facile.
L'allenamento da 10 minuti.
La pillola che risolve tutto.
L'integratore che accelera il metabolismo.
La soluzione rapida.

E così, poco alla volta, abbiamo iniziato a percepire come "troppo faticose" cose che in realtà fanno parte della cura di noi stesse.

Fare la spesa con attenzione.
Cucinare.
Muoverci ogni giorno.
Organizzare i pasti.
Prenderci del tempo per il nostro corpo.

⚠️Attenzione: non sto dicendo che devi vivere sotto stress.

Un corpo costantemente stressato fatica a funzionare bene.

Sto dicendo che esiste una differenza enorme tra stress e responsabilità.
Perché spesso ciò che chiamiamo "fatica" non è altro che una sana abitudine che abbiamo smesso di praticare.

E forse il cambiamento inizia proprio qui:
dalla disponibilità a fare ogni giorno quelle piccole cose che oggi sembrano scomode, ma che domani possono fare una grande differenza.

Se questo reel ti ha fatto riflettere, salvalo per rileggerlo nei giorni in cui avrai voglia di scegliere la strada più facile.

E se stai cercando un percorso professionale per dimagrire e ritrovare leggerezza senza estremismi, trovi il mio "Parti da Qui" nel link in bio.

Hai perso peso, poi l’hai ripreso.E adesso hai paura che succeda di nuovo.Quando una donna arriva da me dopo aver già af...
04/06/2026

Hai perso peso, poi l’hai ripreso.
E adesso hai paura che succeda di nuovo.

Quando una donna arriva da me dopo aver già affrontato uno o più percorsi di dimagrimento, spesso non porta con sé solo il desiderio di perdere peso.

Porta anche la delusione di esserci già riuscita e di essersi poi ritrovata, dopo qualche mese o qualche anno, di nuovo in difficoltà.

E insieme a quella delusione arriva quasi sempre un pensiero:

“Evidentemente non sono stata abbastanza costante.”
“Ho mollato.”
“Non ho abbastanza forza di volontà.”

Ma prima di dare tutta la colpa a te stessa, è importante fermarsi e capire che tipo di percorso avevi seguito.

Ti aveva aiutata a gestire il mantenimento?
Oppure funzionava solo finché riuscivi a seguire regole molto rigide?

Perdere peso è certamente importante, ma non può essere l’unico obiettivo.

Nel dimagrimento femminile è fondamentale costruire fin dall’inizio abitudini, organizzazione e strategie che possano accompagnarti anche dopo il risultato, quando tornano la quotidianità, gli imprevisti, le cene fuori, la stanchezza e i momenti in cui essere perfetta non è possibile.

Per questo, quando incontro una donna che ha già perso peso e poi l’ha ripreso, penso che meriti di capire cosa sia successo, cosa l'abbia messa in difficoltà e come ripartire con un percorso più adatto alla sua vita reale.

Se anche tu hai paura di ricominciare e ritrovarti di nuovo al punto di partenza, la prima visita serve anche a questo: ascoltare la tua storia e capire insieme da dove partire.

📍 San Cesario di Lecce
Per informazioni, puoi scrivermi al 375-7416581 o partire dal link in bio.

“Non mangio tanto, ma non capisco perché il mio corpo sia cambiato.”È una frase che sento spesso da donne che arrivano i...
27/05/2026

“Non mangio tanto, ma non capisco perché il mio corpo sia cambiato.”

È una frase che sento spesso da donne che arrivano in studio perché vogliono dimagrire, ma non riescono più a capire cosa stia succedendo.

Magari non hanno la sensazione di mangiare più di prima.
Eppure i vestiti iniziano a stringere, la pancia sembra più presente, il corpo cambia e loro si sentono diverse.

In questi momenti è normale pensare:
“Devo mangiare ancora meno.”
“Devo essere più rigida.”
“Devo ricominciare da capo.”

Ma nel dimagrimento femminile non sempre il primo passo è togliere di più.

Spesso il primo passo è capire meglio come sono organizzati i pasti, quanta fame arriva durante la giornata, cosa succede nei momenti di stanchezza, quanto incidono stress, sonno, fase di vita, abitudini e tentativi precedenti.

Perché una dieta scritta bene, da sola, non basta sempre.

Se non tiene conto della tua vita reale, può diventare l’ennesimo foglio che segui per un po’ e poi abbandoni.

Per questo, nella prima visita, non parto solo dal peso o da cosa mangi.

Parto dalla tua storia, dalle tue difficoltà e da quello che finora non ti ha permesso di ottenere o mantenere i risultati che desideri.

Se ti riconosci in questa situazione e vuoi iniziare un percorso di dimagrimento femminile serio, personalizzato e sostenibile, puoi scrivermi in DM o partire dal link in bio.

19/05/2026

Ozempic ti attira davvero?
O ti attira la speranza di non fallire più?

A volte il tema non è solo il farmaco, ma è la stanchezza di aver già provato così tante volte, da arrivare a pensare "forse sono io che non ci riesco!"

Il farmaco, in alcuni casi, può avere un ruolo e va sempre valutato con il medico.

Ma se finora ogni percorso ti ha lasciata di nuovo al punto di partenza, forse la domanda che devi farti è:
"Perché finora non ha funzionato?"

Perché non è colpa tua se hai iniziato bene e poi hai ripreso il peso perso.
È il metodo che hai seguito che non era giusto per te.

Ed è proprio dal punto in cui sei ora che si può ripartire.

Se ti riconosci in queste parole e vuoi iniziare un percorso di dimagrimento serio, personalizzato e sostenibile, clicca sul link in bio.

Per informazioni o prenotazioni puoi anche scrivermi in DM o su WhatsApp al 375-7416581.

13/05/2026

Hai poco tempo al mattino e finisci sempre per saltare la colazione o mangiare quello che capita?

Preparare i pasti in anticipo può sembrare una banalità, ma spesso è proprio questo che fa la differenza.
Perché quando hai qualcosa di già pronto, equilibrato e semplice, è più facile evitare scelte improvvisate.

Per queste 4 colazioni ho usato la stessa base:
2 uova
250 g yogurt greco
120 g farina
1 banana
lievito
cannella
Poi ho cambiato solo il topping: fragole, mela, cioccolato fondente o quello che preferisci.

Le prepari una volta, le conservi in frigo e hai la colazione pronta per più giorni.

Mangiare meglio non significa complicarsi la vita.
A volte significa solo organizzarsi un po’ prima.

📌 Salva il reel se vuoi provarle anche tu o condividilo con l'amica che vuole rimettersi in forma ma non ha mai tempo per cucinare

Indirizzo

Via Umberto I 76
San Cesario Di Lecce
73016

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