Dott.ssa Taira Magnifica-Biologo nutrizionista

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Parliamo di GONFIORE ADDOMINALE. Il gonfiore addominale può essere un vero tormento, sporadico o quotidiano, che può sig...
30/09/2025

Parliamo di GONFIORE ADDOMINALE.

Il gonfiore addominale può essere un vero tormento, sporadico o quotidiano, che può significativamente peggiorare la qualità della vita.

Fino al 25% della popolazione, soprattutto donne, ne soffre in modo ricorrente.
Il gonfiore è un sintomo che non va sottovalutato e la sua causa può essere differente...individuarla è il primo passo per tornare a stare bene.
📌Un'alimentazione ed un'integrazione personalizzata possono ripristinare l'equilibrio del tuo intestino e farti tornare a star bene 🥰

Scorri le immagini per scoprire quali sono i segnali che il tuo corpo ti manda.
Tu soffri di gonfiore addominale?

Settembre e nuovi inizi...Prenota un appuntamento ed iniziamo insieme il tuo percorso verso il cambiamento 🍎Dove mi trov...
03/09/2025

Settembre e nuovi inizi...

Prenota un appuntamento ed iniziamo insieme il tuo percorso verso il cambiamento 🍎

Dove mi trovi:
📍Via Roma 139, Selci RI
💻Online, consulenze a distanza

La stitichezza è una delle condizioni che maggiormente si presentano in studio. 🌿 Molto spesso questa condizione viene c...
13/09/2024

La stitichezza è una delle condizioni che maggiormente si presentano in studio.

🌿 Molto spesso questa condizione viene considerata normale, tuttavia è una disfunzione intestinale a tutti gli effetti che può avere varie origini ma in ogni caso rimane fastidiosa ed impedisce all'organismo di eliminare correttamente le sostanze di scarto.

Se soffri di stitichezza nel post troverai alcuni consigli utili per ritrovare il benessere intestinale 🌸

Rimedi aggiuntivi:
🔸️acqua con limone 🍋 e miele 🍯 la mattina a digiuno
🔸️tisana alla malva 🌸

Scrivimi se hai dubbi o domande, o se vuoi iniziare un percorso personalizzato ☘🌻

Grande protagonista dell'estate: il Pomodoro 🍅 Originario del Messico e dei Paesi dell'America centrale venne introdotto...
06/09/2023

Grande protagonista dell'estate: il Pomodoro 🍅
Originario del Messico e dei Paesi dell'America centrale venne introdotto in Europa dagli spagnoli.
Consumato sia crudo che cotto, vanta innumerevoli proprietà e benefici per il nostro organismo.
Può essere consumato durante il pasto, ma anche per la merenda pomeridiana.
⚠ attenzione ai soggetti con tendenza alla precipitazione dei sali minerali nelle articolazioni, per i quali il pomodoro deve essere impiegato il meno possibile.

L'estate su tela 🍅🍆🫑🥕🧅🌱😍
24/07/2023

L'estate su tela 🍅🍆🫑🥕🧅🌱😍

L'importanza dell'alimentazione nei primi 1000 giorni come prevenzione della malattia nell'adulto 👶🧡
31/10/2022

L'importanza dell'alimentazione nei primi 1000 giorni come prevenzione della malattia nell'adulto 👶🧡

SALVA LA RICETTA: PIADINA DI CECI 🔸️senza glutine 🔸️basso contenuto di carboidratiIngredienti per 2 piadine: - 60g farin...
14/09/2022

SALVA LA RICETTA: PIADINA DI CECI
🔸️senza glutine
🔸️basso contenuto di carboidrati

Ingredienti per 2 piadine:
- 60g farina di ceci
- 150ml di acqua 💧
- 1 cucchiaino di olio 🫒
- sale

In una ciotolina mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Scalda una padella antiaderente e ungi leggermente con un filo di olio. Versa metà composto, quando i bordi si staccano dalla padella gira la piadina e termina la cottura sull'altro lato.
Farcisci come preferisci...io ho farcito con peperoni, insalatina e pomodori 😋

È un'idea per consumare più porzioni di legumi durante la settimana e soprattutto per evitare il fastidioso gonfiore dato dal legume integro a causa della presenza della pellicina esterna 😁

Buon pranzo 😋

Settembre 🍁 è il mese delle ripartenze e dei nuovi inizi...approfittane e fissa il tuo appuntamento ☺           ❤️
05/09/2022

Settembre 🍁 è il mese delle ripartenze e dei nuovi inizi...approfittane e fissa il tuo appuntamento ☺

❤️

La Lenticchia 🧆È tra i legumi con il sapore più delicato, tanto da essere generalmente apprezzata anche dai più piccoli....
13/07/2022

La Lenticchia 🧆
È tra i legumi con il sapore più delicato, tanto da essere generalmente apprezzata anche dai più piccoli.
🔸️ricca in potassio, fosforo, calcio e zolfo
🔸️ricca in magnesio, che la rende un alimento sedativo per il sistema nervoso
🔸️povera di sodio e molto ricca in ferro
🔸️significativa la quantità di rame che rafforza il sistema immunitario, aumenta la sensibilità dell'insulina, attiva il processo della glicolisi e partecipa alla formazione dei globuli rossi
🔸️il suo consumo è indicato nei pazienti anemici o in convalescenza, nei bambini e negli adolescenti in piena crescita, nei soggetti che svolgono lavori manuali intensi e durante gravidanza e allattamento
🔸️data la presenza di purine ne è limitato l'utilizzo nei soggetti iperuricemici o gottosi

Ottime consumate come condimento per la pasta, come secondo piatto oppure come insalata 🥗 fresca

Bastoncini di merluzzo 🐟 e piselli 🌱 Ideali per grandi e piccini un po' esigenti 🤗Ingredienti: - 150g filetti di merluzz...
16/06/2022

Bastoncini di merluzzo 🐟 e piselli 🌱
Ideali per grandi e piccini un po' esigenti 🤗

Ingredienti:
- 150g filetti di merluzzo
- 100g piselli surgelati
- 2 cucchiai di farina
- 1 uovo
- pane grattugiato
- sale e pepe

In un frullatore metti i filetti di merluzzo, sale e pepe e frulla bene. Con una forchetta schiaccia i piselli cotti, uniscili al merluzzo, aggiungi la farina e mescola bene con un cucchiaio. Con le mani dai la forma ai bastoncini, disponili su un piatto e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti. Da parte rompi un uovo. Passa i bastoncini nell'uovo e poi nel pane grattugiato.
Cuoci in forno con un filo di olio per 20-25 minuti a 180°C.

Puoi sostituire i piselli con un'altra verdura a tua scelta (zucchine, carote).

14/06/2022

Biscotto gelato ai frutti di bosco e cioccolato extra fondente 🧁🍦🍫

Ingredienti (per 6 gelatini)
- 90g yogurt greco bianco
- 20g marmellata ai frutti di bosco
- 10g cioccolato fondente
- 12 biscotti oro saiwa

Mescola lo yogurt con la marmellata e il cioccolato. Metti un cucchiaino di composto sopra un biscotto 🍪, copri con l'altro biscotto. Schiaccia leggermente.
Poni in freezer per 3 ore.
Buona merenda 🍫🍦🧁😋

Idea per una cena velocissima 😋⏰Focaccine in padella con mortadella 🥓 e formaggio 🧀Ingredienti: -250g farina a scelta -1...
04/06/2022

Idea per una cena velocissima 😋⏰
Focaccine in padella con mortadella 🥓 e formaggio 🧀

Ingredienti:
-250g farina a scelta
-130ml acqua 💧
-5g sale 🧂
-8g lievito istantaneo per torte salate
-25g olio di oliva 🫒

In una ciotola mescolate bene tutti gli ingredienti, trasferite il composto su un piano di lavoro e lavorate bene. Dividete il composto in 12 palline uguali. Stendete ogni pallina con il matterello, mettete al centro un pezzetto di mortadella (o quello che preferite) e un pezzetto di formaggio. Chiudete bene per formare una pallina. Scaldate una padella antiaderente, con della carta ungetela leggermente. Mettete le focaccine in padella, coprite con un coperchio e cuocete 10 minuti per lato 😋

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