＊fuse和漢膳＊

10/09/2026

9月9日昨日は、重陽（ちょうよう）の節句でしたね✨

菊花のお浸しを作ろうと思っていたのですが、青菜を買い忘れてしまい……😂

急きょ、冷蔵庫にあった胡瓜とブロッコリースプラウトで酢の物にチェンジ🥒✨

最近私の行事食は「気が向いて、余力があれば作る」くらいのゆるい捉え方です☺️🌿

でも、ありあわせでもその日にちなんだものを頂くと、やっぱり気持ちがいいものですね💖

肩の力をぬいて、ゆるやかに無病息災を願いました🍀

皆さんは何か季節を感じるもの、召し上がりましたか？💭

#重陽の節句　 #菊の節句　 #行事食　 #季節を味わう　 #日々の暮らし　 #無理のない暮らし　 #おうちごはん

07/09/2026

先日、埼玉県にある大学で行われた薬膳実習の助手を2日間務めてまいりました😊

うん十年ぶりに訪れるキャンパスは、どこを通っても新鮮で、学生たちの純粋さに終始キュンとしてしまいました✨

実習内容を一言も聞き漏らすまいと真剣に学ぼうとする姿に心を打たれ、こちらもできる限りのサポートをしようと熱が入りました。

教える側、学ぶ側、双方のパワーが一つになって、とても煌びやかで学びの多い時間を過ごすことができました。

今回得たものを、私自身も何かに還元していきたいと思います！
ありがとうございました💖

#薬膳　 #薬膳料理　 #季節の薬膳　 #大学生　 #薬膳実習　 #学びの時間

28/08/2026

🍂『見て学ぶ薬膳 ~秋~』お茶会＆講座のお知らせ🍂

季節ごとの薬膳料理の成り立ちや、レシピの組み立て方をご紹介します。
作り方を間近で見ながら実際に味わい、薬膳の奥深さと魅力を体感してみませんか？

オリジナルの薬膳茶や手作り薬膳菓子と一緒に、和やかな時間を楽しみましょう🫖✨
使用したレシピもお渡ししますので、ご自宅でも再現できます😊

📅 日時：2026年10月18日(日) 13:00〜15:00
📍 場所：カフェ まきや
💰 参加費：4,500円（薬膳茶・手作りスイーツ・レシピ代込み）
👥 定員：11名様（要予約・先着順）

🎁 お得な『友だち紹介割引』あり！
お一人でのご参加はもちろん、ぜひお友だちを誘って遊びにいらしてくださいね💑
みんなで楽しく、秋の健康や美容の情報交換をしましょう♪

📩 お申し込み・お問い合わせ
ご参加希望の方は、このアカウントへDM（メッセージ）にて「参加希望」とお送りください💬

※画像は過去に開催した際のお茶とスイーツのイメージです。

#薬膳 #薬膳茶会 #秋の養生 #丁寧な暮らし #予防医学 #薬膳茶 #薬膳スイーツ #カフェまきや

06/08/2026

暑さが戻りましたね🥵

夏バテしていませんか？

私は、ここ最近体に熱がこもっているな…と感じたので『ゴーヤの甘酢和え』を作りました。

余ったゴーヤと冷蔵庫にあった余り野菜で『ゴーヤチャンプルー』も♪

ゴーヤの苦味が強く出すぎないように薄切りにしたのですが、不思議な事に体が欲していると苦味をあまり感じません。むしろ、とても美味しい❣と感じます。

ゴーヤは、体にこもった熱を冷ましてくれる夏の心強い味方✨

日々の体に合った食事をすることで、心も体もエネルギーチャージ💖
まだまだ続く暑い夏を元気に乗り越えたいと思います🤗

#薬膳
#夏の養生
#食べて整える
#ゴーヤ
#丁寧な暮らし

19/07/2026

先日、夏のお茶会を開催しました🌿

薬膳の概要から始まり📝
↓
夏を心地よく過ごすための養生食材を使用したレシピのデモンストレーション🍅
↓
最後にお茶タイム🫖

はじめてご参加された方も、最初から最後まで興味津々で耳を傾けてくださいました✨

その後のお茶タイムでは、お互いの健康法などについて情報交換をしながら、和気あいあいとした雰囲気に🍵

今回はセルフサービスのお茶タイムだったのですが、全員分のお茶を優しく注ぎ合ってくださったり、飲み終わったカップをサッとひとまとめにして片づけてくださったり…

みなさんが自然とお互いを気遣い合う姿に、たくさんの愛情を感じて本当に幸せな気持ちになりました🥰

お忙しい中ご参加いただき、心より感謝申し上げます🍀

次回は、『見て学ぶ薬膳 ~秋~』10月18日(日)を予定しています🍂

皆さんが楽しんで、そして少しだけためになったな…と思える会になるようしっかりと準備をして参ります！

健康や美容に興味がある仲間に出会いに、ぜひ遊びにいらしてくださいね❣

#薬膳
#薬膳茶
#夏の養生
#食べて整える
#丁寧な暮らし

13/06/2026

楽しみにしていた梅の季節がやってきました♪
毎年梅シロップや梅ジャムを作るのですが、今年は初めて梅酒に挑戦！

南高梅の深みのある味わいと、青梅のスッキリした味わい、どちらにしようか迷いに迷って…
結局どちらも作ってみる事にしました😂

3か月後、味わいの違いを試すのが今から楽しみです✨

そしてもう一つ、“袋で簡単に作れる梅シロップ”というものを見つけたので、こちらも試してみる事にしました！
研究欲が止まりません🤓💫

🌿お知らせです🌿
季節ごとに薬膳のお茶会を開催しています。
次回は、7月12日(日)に予定しています🍵
暑い夏を、身近な食材やちょっとした工夫で元気に乗り越えましょう！といった内容です。

今年度は、デモンストレーションを交えながら薬膳の楽しさや奥深さをお伝えしています。
お茶やお菓子を食べながら、楽しく学びましょう❣
正しい養生法を知っていれば、夏の暑さも怖くありません☀

ご興味ありましたら、ぜひ遊びにいらしてくださいね😊
メッセージお待ちしています！

#薬膳
#夏の養生
#梅
#梅酒
#梅シロップ

22/05/2026

こんばんは😊
お天気が不安定だと、自律神経が乱れます💦

日頃から食養生をして、どんな環境にも負けない、強くてしなやかな身体を手に入れたいですね✨

🌿『見て学ぶ薬膳 ~夏~』薬膳料理教室開催のお知らせ🌿
　
今年度から新しくデモンストレーションを交えながら、薬膳料理の基礎やその構成方法についてご紹介しています。

作り方を観察し、実際に味わうことで、薬膳料理の楽しさや奥深さを体感できる内容になっています。(レシピ付き)

🔸2026年 7月12日 (日)
🔸13:00~15:00
🔸cafe makiya　ｶﾌｪ ﾏｷﾔ
🔸￥4,500
友だち紹介割引もあります🫶
お時間やご興味ある方、ぜひお友だちと一緒に遊びにいらしてくださいね！

みんなで楽しく、健康や美容の情報交換をしましょう🎵

🔹公式LINE会員様限定のお茶会になります。恐れ入りますが、ご参加希望の方は、メッセージをお願い致します。

#薬膳
#薬膳茶会
#夏の養生
#インナーケア
#丁寧な暮らし

18/04/2026

うっかりしていました！💦

現在発売中の雑誌『健康日本 4月号』に、私の記事が掲載されました✨

なんと、冒頭で大きく取り上げられています。
記事は3ページにわたり、内容がぎっしり詰まっています。
私の活動や想いについて、たくさんお話しています。

写真も添えてまとめていただいていますので、ぜひお手に取ってご覧いただけると嬉しいです❣

詳細はプロフィール欄のURLからチェックしてみてくださいね🔗
(こちらからどうぞ👉.wakanzen)

このような機会をいただき、ありがとうございました！😊

#健康日本
#雑誌掲載
#健康生活
#食養生
#丁寧な暮らし

14/04/2026

薬膳のお茶会を開催しました🌿

今年度のテーマは『見て学ぶ薬膳』です！
薬膳の成り立ちや、“春”を健やかに過ごす養生法について、オリジナルレシピを用いたデモンストレーションを行いながら詳しくご紹介しました😊

準備していたお茶やお菓子、どれも好評で皆さんの笑顔が見られて一安心🌼

素敵な時間を過ごす事ができました！ありがとうございました💖

#薬膳
#薬膳茶
#春の養生
#食べて整える
#丁寧な暮らし

01/04/2025

本日スタートのドラマ『しあわせは 食べて寝て 待て』
テーマは『 薬膳 』🍅🍆🥦
内容はもちろん、素敵なキャストさん達に今から楽しみです✨
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健康、仕事、マンション、将来設計…色々なくした主人公。マイナスからの暮らしの中で手に入れたのは… 団地暮らし(お隣に大家さん)＋薬膳(旬を身体に取り込む)ご飯。