パーソナル管理栄養士　 三城円による食事サポート

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パーソナル管理栄養士　 三城円による食事サポート パーソナル管理栄養士　三城円によるダイエットコンサルティング。美味?

【目指すゴール】
“おいしく食べながら”心と身体を理想の姿に変え、“食の自立”を目指します ！！
主役は“お客様自身”、パーソナル管理栄養士は、理想像に向けて最短ルートをナビゲートいたします。

【３つの特徴】
◆しっかり食べる！！お菓子やお酒もOK！
食事は短期決戦／イベントではありません。
食べられることに感謝し、おいしく食べながらカラダを変えていきます。

◆カロリー計算・栄養価計算・体重測定など数値にこだわらない！
食べ物をや栄養素といった細かい“点”を「いい／悪い」で判断するのではなく、
“食べた後のカラダ”の機能を高めることで、あなたの目指す“理想の自分”を実現いたします。

◆料理は頑張らない！
献立を考えたり、お料理を作ることに頑張りすぎていませんか？
忙しい方や、お料理が苦手な方にも簡単×気持ちが楽になるご提案をいたします。

16/06/2026

←ズボラでも整う管理栄養士ごはん

【やみつき！豚肉と夏野菜のレンジ蒸し】

暑い日に何度も作りたくなる一品☺️

ズッキーニとなすを切って、
豚肉と交互に並べてレンジへ。

火を使わないから暑い日でもラク。

しかも
✔ たんぱく質
✔ 野菜
✔ 食べごたえ
がこれ一皿で◎

冷やしてもおいしいので、
作り置きにもおすすめです。

私はトマトをのせて、
ポン酢＋すりおろし生姜で食べるのが好き🍅

頑張って料理するより、
整う組み合わせを知っておくほうがラク。

保存して作ってみてね📌

【材料】
・豚肉
・ズッキーニ
・なす
・トマト
・ポン酢
・すりおろし生姜

#レンジレシピ
#豚肉レシピ
#ズッキーニレシピ
#なすレシピ
#夏野菜レシピ

【監修のお知らせ🍌】このたび、日本バナナ輸入組合「バナナ大学」様のプレスリリース 「脳疲労時におすすめの間食」について、 管理栄養士として監修を担当しました。 管理栄養士100名への調査では、 脳疲労時の間食No.1は「バナナ」という結果...
27/05/2026

【監修のお知らせ🍌】
このたび、日本バナナ輸入組合
「バナナ大学」様のプレスリリース
「脳疲労時におすすめの間食」について、
管理栄養士として監修を担当しました。



管理栄養士100名への調査では、
脳疲労時の間食No.1は
「バナナ」という結果に。



スマートフォンやPCに
触れる時間が増えた今、
「なんだか集中できない」
「頭が疲れた」
と感じる方も多いのではないでしょうか。



そんな時は “休むこと”に加えて、
脳のエネルギー源と栄養素を
上手に補うことも大切です。



バナナは
・即効性と持続性のある糖質
・エネルギー代謝に必要なビタミンB群
・トリプトファン
などを含み、
手軽に取り入れやすい果物のひとつです。



ちなみに暑くなってくるこの時期、
「傷みやすい…」という時は
皮をむいて、
食べやすく切って冷凍保存もおすすめ。



個人的には、
コンビニやスターバックスなどでも
買いやすいので、
「甘いもの食べたいな」という時に
スイーツの代わりとして選ぶのも◎


そして実は…
バナナケースもあります🍌

家から持っていく時に便利で、
見た目もちょっとかわいい。


無理なく、身近なもので。
“食の自立”につながるヒントを
これからもわかりやすくお届けしていきます。

ぜひご覧ください。

この度はお声がけくださり
ありがとうございました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000038547.html

5月場所 二子山部屋の千秋楽パーティーへ。15日間の本場所を終えたばかりのお疲れの中、 力士のみなさん、親方、女将さん、 快くご対応いただき 本当にありがとうございました。 みんなの姿や会場のあたたかい空気や、 後援会のみなさんの笑顔、あら...
25/05/2026

5月場所 二子山部屋の千秋楽パーティーへ。

15日間の本場所を終えたばかりのお疲れの中、
力士のみなさん、
親方、女将さん、
快くご対応いただき
本当にありがとうございました。

みんなの姿や会場のあたたかい空気や、
後援会のみなさんの笑顔、
あらためて たくさんの方に
愛されている理由を感じました。


なんだか… うまく言葉にならないけれど、
とてもいい時間でした。
↑
語彙力

みなさま、本当におつかれさまでした。

また稽古を積みながら
来場所のご活躍を楽しみにしています。

#二子山部屋 #千秋楽パーティー #大相撲 #相撲好き #二子山部屋交流会

21/04/2026

ホムパで褒められるやつ。包丁不要、つけるだけ。

モッツァレラ×生ハムに
オリーブオイル＋にんにく＋ディル。

混ぜるだけなのに、ちゃんとおいしい。

この一皿、
白ワインやシャンパンに合う理由はシンプルで
・脂（モッツァレラ×オリーブオイル）
・塩味（生ハム）
・香り（にんにく×ディル）

これを“酸と泡”が流してくれるから。


ディルはフレッシュなのもオススメ👏

そのままでも良いマリアージュだけど
もう一段上げるなら「コントラスト」。

▼おすすめアレンジ
🔸レモン皮を少し削る
→ 一気にお店感、シャンパンと最高

🔸黒胡椒しっかりめ
→ 味が締まってワイン進む

🔸ミニトマトトマトを足す
→ 色・酸味・水分でバランス完成

🔸ナッツを砕いて散らす
→食感＋香ばしさで止まらない

保存して、いざってときにどうぞ。

#ズボラごはん
#ホムパレシピ
#簡単おつまみ
#ワインに合う
#食べながらやせる

Welluluさんで「栄養価の高い野菜」について監修させていただいた記事が公開されました。野菜選びって「含有量が多い＝正解」じゃないんですよね。 どれだけ食べ続けられるか、他の食材と組み合わせやすいか…そっちの方がよっぽど大事。 冷凍野菜...
03/04/2026

Welluluさんで「栄養価の高い野菜」について監修させていただいた記事が公開されました。

野菜選びって
「含有量が多い＝正解」
じゃないんですよね。


どれだけ食べ続けられるか、
他の食材と組み合わせやすいか
…そっちの方がよっぽど大事。


冷凍野菜やカット野菜についても
書いてもらってるので、
「ちゃんと食べなきゃ」
がしんどくなってる方にも
読んでほしい内容です。

「Wellulu 栄養価の高い野菜」
で検索ください！

https://wellulu.com/balanced-diet/68535/

#管理栄養士 #冷凍野菜 #野菜 #食事 #ダイエット

餃子の王将でリアルランチ🥟管理栄養士だって、外食は全力で楽しみます。オットとふたりでシェアしたメニューがこちら↓🔸極王セット ：麻婆豆腐、唐揚げ、酢豚（私メイン）🔸餃子と炒飯のセット ：普通の唐揚げ付き（オットメイン）🔸単品ごはん（小・...
29/03/2026

餃子の王将でリアルランチ🥟管理栄養士だって、外食は全力で楽しみます。

オットとふたりで
シェアしたメニューがこちら↓

🔸極王セット
：麻婆豆腐、唐揚げ、酢豚（私メイン）
🔸餃子と炒飯のセット
：普通の唐揚げ付き（オットメイン）
🔸単品ごはん（小・150g）
🔸生ビール🍺（私だけw）

一人あたりにすると、
けっこうバランスよく食べられてるんです。
（あぶらは多いけどね）


「そんなに食べて、
しかもランチからビール！？」
いいんです笑
→“今日は”1杯にしといたよ


何を食べるかより、どう食べるか。
それさえわかれば、
外食もお酒も我慢しなくていい。

そのかわり、
夕食シンプル体内活性ごはんで調整。

それが私のスタンスです🍺

#餃子の王将 #管理栄養士 #外食ダイエット #リアルランチ #昼飲み

片栗粉いらない、厚揚げ麻婆。 なめこと長芋を入れて煮込むだけで 自然にとろみがつくから 調理もラク、洗い物もラク♪しかも ・厚揚げでたんぱく質 ・なめこで食物繊維 ・長芋で消化サポートちゃんと整う。 私は痺れ強めが好きなので 花椒パウダー＋...
19/03/2026

片栗粉いらない、厚揚げ麻婆。

なめこと長芋を入れて煮込むだけで
自然にとろみがつくから
調理もラク、
洗い物もラク♪
しかも
・厚揚げでたんぱく質
・なめこで食物繊維
・長芋で消化サポート

ちゃんと整う。


私は痺れ強めが好きなので
花椒パウダー＋花椒オイルで仕上げ⚡️


料理をがんばるより
「組み合わせ」で整える。


青ネギ散らすと一気に完成度上がるよ◎

保存してやってみてね。

#体内活性ごはん
#ズボラごはん
#食べながらやせる
#簡単レシピ
#麻婆アレンジ

餃子の皮余ったらこれ！実は卵を挟むとピザが別物になります。餃子作ると皮ちょっと余りません？冷蔵庫に入れておいて気づいたら乾いてた…💦ってこと結構あると思います。そんなとき便利なのが「餃子の皮ピザ」。でも普通に作ると軽いおつまみになりがち。そ...
15/03/2026

餃子の皮余ったらこれ！

実は
卵を挟むと
ピザが別物になります。

餃子作ると
皮ちょっと余りません？

冷蔵庫に入れておいて
気づいたら乾いてた…💦
ってこと結構あると思います。

そんなとき便利なのが
「餃子の皮ピザ」。

でも普通に作ると
軽いおつまみになりがち。

そこでおすすめなのが
「卵を挟む」アレンジ。

餃子の皮
↓
卵
↓
餃子の皮
↓
具材＋チーズ

フライパンで焼くだけ。
・ボリュームアップ
・たんぱく質アップ
・栄養価アップ
・満足度アップ

軽いおつまみだった餃子の皮ピザが
ちゃんと食事になります。

子どもから大人まで食べやすく
お酒のおつまみにも◎

家にある材料で作れる
餃子の皮アレンジ
神5選をnoteにまとめました。

プロフィールのリンクから
読めます。

保存しておくと
餃子の日に便利です。
#餃子の皮レシピ
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#簡単レシピ
#ズボラレシピ
#おうちごはん

ある日のお昼ごはん。フライパンひとつの ズボラ明太パスタ。①フライパンでパスタを茹でる②最後に豆苗を入れてサッと茹でる③水を切ってかつお節＋白だし＋明太子を和える④海苔はキッチンバサミでチョキチョキ以上。納豆のせてもおいしいです。ポイントは...
14/03/2026

ある日のお昼ごはん。フライパンひとつの ズボラ明太パスタ。

①フライパンでパスタを茹でる
②最後に豆苗を入れてサッと茹でる
③水を切って
かつお節＋白だし＋明太子を和える
④海苔はキッチンバサミでチョキチョキ

以上。

納豆のせてもおいしいです。

ポイントは
「たんぱく質と食物繊維をちょい足し」。

明太子
かつお節
（＋納豆ならさらに）

豆苗で 食物繊維やビタミンもプラス。

・たんぱく質を足す
・野菜を足す

これだけで 満足度も栄養価も変わります。

料理をがんばるより
「ちょい足し」で整える。

ズボラ管理栄養士の リアル昼ごはんでした。

保存して パスタの日に思い出してね📎

#食べながらやせる
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#管理栄養士ごはん
#体内活性ごはん

普段はごはん推しだけど、パンも普通に食べます。大事なのは「パンかごはんか」より食事全体のバランス。 ある日の朝ごはん。🍽️食パン＋チーズ🍽️ほうれん草としいたけの卵炒め🍽️体内活性みそ汁🍽️冷凍マンゴー ご近所さんからいただいた新鮮ほうれん...
10/03/2026

普段はごはん推しだけど、パンも普通に食べます。

大事なのは
「パンかごはんか」より食事全体のバランス。


ある日の朝ごはん。
🍽️食パン＋チーズ
🍽️ほうれん草としいたけの卵炒め
🍽️体内活性みそ汁
🍽️冷凍マンゴー


ご近所さんからいただいた
新鮮ほうれん草は、
オリーブオイル＋しいたけ＋塩こしょうで
シンプルに炒めて常備菜に。

あえて味付けは
最低限にしておくのがポイント。


朝ごはんのとき
卵と合わせて炒め直して、
最後に少し醤油をたらして完成。

体内活性みそ汁は前日に
・大根
・人参
・こんにゃく
・エリンギ
を出汁パックで煮ておいて、

朝は豆腐を入れて
味噌を溶くだけ。

料理をがんばらなくても
「主食＋具だくさんみそ汁」で整う。

ズボラでも続くごはん。

保存して
朝ごはんの参考にどうぞ📎

#体内活性みそ汁
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#ズボラごはん
#朝ごはん
#管理栄養士ごはん

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