09/09/2026
К каким последствиям приводит просмотр видео за едой
Диетолог Антон Поляков рассказал, что привычка есть под просмотр видео или ленты соцсетей разрушает пищеварение и создает прямую угрозу ожирения.
Врач-диетолог Антон Поляков отмечает, что мозг в момент просмотра видео за едой отключается от процесса поглощения пищи, что ведет к серьезным сбоям в работе организма.
«В этот момент наше сознание не контролирует количество и качество пищи, которая съедается. Не уделяется должного внимания пережевыванию пищи. Это чревато перееданием и нарушением пищеварения, потому что, как правило, в этом состоянии человек на автомате проглатывает пищу практически не жуя. Соответственно, когда человек не обращает внимания на еду, он останавливается, как правило, только тогда, когда уже выраженно переел и есть состояние дискомфорта в желудке. Это может привести к избыточному весу и даже ожирению, если эта привычка закрепилась и стала постоянной», - пояснил эксперт.
Врач подчеркнул, что трапеза требует полной концентрации. Любые посторонние раздражители, будь то экран телевизора или смартфона, мешают сосредоточиться на еде, поэтому их стоит исключить.
Опасения медиков получили научное подтверждение - учёные Федерального университета Лавраса в Бразилии и Университетского медицинского центра Утрехта в Нидерландах провели исследование «Использование смартфона во время еды увеличивает потребление калорий». Оно показало, что просмотр роликов и скроллинг ленты заставляют человека съедать в среднем на 15% больше калорий.
При этом выбор падает на более жирные блюда. Авторы работы объяснили этот феномен тем, что гаджет перетягивает на себя когнитивные функции мозга. В результате сигналы желудка о сытости игнорируются, и человек продолжает жевать на автопилоте.