Elissar farah diet clinic

Elissar farah diet clinic Our food should our medicine and our medicine should be our food
"Hippocrates"
Inbox to more information or questions

الأطعمة التي يُفضّل التقليل منها أثناء الدورة الشهريةخلال الدورة الشهرية تحدث تغيّرات هرمونية (خصوصًا في هرموني الإستروج...
03/03/2026

الأطعمة التي يُفضّل التقليل منها أثناء الدورة الشهرية
خلال الدورة الشهرية تحدث تغيّرات هرمونية (خصوصًا في هرموني الإستروجين والبروجستيرون)، مما قد يسبب احتباس سوائل، انتفاخ، تقلبات مزاجية، وآلام في البطن. بعض الأطعمة قد تزيد من هذه الأعراض.

1️⃣ الأطعمة الغنية بالملح
الإفراط في تناول الملح يزيد من احتباس السوائل.
وبما أن الجسم يكون أصلًا في حالة احتباس خلال الدورة، فإن تناول الملح بكثرة قد يزيد الانتفاخ والشعور بالثقل.
يُفضّل التقليل من:
الشيبس والمكسرات المالحة
اللحوم المصنعة
المخللات
الوجبات السريعة
الصلصات الجاهزة
✔ الأفضل اختيار أطعمة طازجة وتقليل إضافة الملح.
2️⃣ الكافيين
قد يؤدي الكافيين إلى:
زيادة التوتر والعصبية
زيادة ألم الثدي
تفاقم التقلصات عند بعض النساء
يوجد في:
القهوة
مشروبات الطاقة
الكولا
الشاي الثقيل
✔ يمكن استبداله بشاي الأعشاب مثل البابونج أو الزنجبيل.
3️⃣ السكريات المكررة
الإفراط في السكر قد:
يزيد الالتهاب
يسبب تقلبات في سكر الدم
يزيد تقلبات المزاج
يساهم في زيادة الوزن غير المرغوب بها
✔ يُفضّل تناول:
الفواكه الطازجة
قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة
حلويات منزلية صحية
ويُفضّل التقليل من الحلويات العربية والغربية خلال هذه الفترة.
4️⃣ الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة
تكون غالبًا غنية بـ:
الملح
الدهون غير الصحية
الكربوهيدرات المكررة
وقد تزيد من:
الانتفاخ
الالتهاب
احتباس السوائل
✔️

اذا انت شخص عندو سكري في اكل بعليلك السكر بالدم و اكل بخلي معتدل أو واطي.من اكل للازم تاخدوا ليطلع سكري تبع واطي أو معتد...
28/02/2026

اذا انت شخص عندو سكري في اكل بعليلك السكر بالدم و اكل بخلي معتدل أو واطي.
من اكل للازم تاخدوا ليطلع سكري تبع واطي أو معتدل هوي البرغل و باستا، رز، بازيلا، بطاطا حلوة ، شوفان ، الكينوا ، بطاطا مقلية بس باعتدال و ذرة، كراكيرز، كوسكوس، موز ، حبوب، حليب ، تفاح . عنب ، دراق ، مانجو
اكل لبعلي السكري بالدم هوي : خبز ابيض ، جزر ،بطاطا ، ريس كيك البطيخ، موز المستوي

# nutritiontips

Key Nutrient of folate The deficient nutrient is Folate, found in:Dark leafy greens (spinach, molokhia)Legumes (lentils,...
13/12/2025

Key Nutrient of folate

The deficient nutrient is Folate, found in:

Dark leafy greens (spinach, molokhia)

Legumes (lentils, chickpeas)

Citrus fruits

Fortified grains

اجعل معظم وجبتك من الخضراوات والفواكه - نصف طبقك.احرص على التنوع والألوان، وتذكر أن البطاطس لا تُحتسب ضمن الخضراوات في ط...
28/10/2025

اجعل معظم وجبتك من الخضراوات والفواكه - نصف طبقك.
احرص على التنوع والألوان، وتذكر أن البطاطس لا تُحتسب ضمن الخضراوات في طبق الأكل الصحي نظرًا لتأثيرها السلبي على سكر الدم.
تناول الحبوب الكاملة - ربع طبقك.
الحبوب الكاملة والكاملة - القمح الكامل، الشعير، حبوب القمح، الكينوا، الشوفان، الأرز البني، والأطعمة المصنوعة منها، مثل معكرونة القمح الكامل - لها تأثير أخف على سكر الدم والأنسولين من الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحبوب المكررة الأخرى.
البروتين - ربع طبقك.
الأسماك، الدواجن، الفاصوليا، والمكسرات كلها مصادر بروتين صحية ومتعددة الاستخدامات - يمكن مزجها في السلطات، وتتناسب جيدًا مع الخضراوات في الطبق. قلل من تناول اللحوم الحمراء، وتجنب اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق.
الزيوت النباتية الصحية - باعتدال.
اختر زيوتًا نباتية صحية مثل زيت الزيتون، والكانولا، والصويا، والذرة، ودوار الشمس، والفول السوداني، وغيرها، وتجنب الزيوت المهدرجة جزئيًا، والتي تحتوي على دهون متحولة غير صحية. تذكر أن قلة الدهون لا تعني بالضرورة أنها صحية.
اشرب الماء أو القهوة أو الشاي.
تجنب المشروبات السكرية، وقلّل من تناول الحليب ومنتجات الألبان إلى حصة أو حصتين يوميًا، واقتصر على كوب صغير من العصير يوميًا.
حافظ على نشاطك.
يُذكّرك الشكل الأحمر الممتد على مفرش طبق الأكل الصحي بأهمية النشاط البدني أيضًا في التحكم بالوزن.
✔️

A healthy banana cake 2 eggs 2 banana 80 g of regular flour or any kind of flour you like Pinch of vanilla 2 tsp of baki...
22/10/2025

A healthy banana cake
2 eggs
2 banana
80 g of regular flour or any kind of flour you like
Pinch of vanilla
2 tsp of baking powder
3 sache of sugar stevia
1/4 cup of chocolate chips
Calories and macronutrient for 1 piece
110 cal, Protein 3.1g , carbs 17.5g, fat 3.3g
# food

من فوائد الشوفان 1. مفيد للقلب:يحتوي الشوفان على ألياف تُسمّى بيتا-غلوكان، تساعد في خفض الكولسترول الضار (LDL) وتحافظ عل...
18/10/2025

من فوائد الشوفان
1. مفيد للقلب:
يحتوي الشوفان على ألياف تُسمّى بيتا-غلوكان، تساعد في خفض الكولسترول الضار (LDL) وتحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

💪 2. يساعد على الشبع وخسارة الوزن:
الألياف الموجودة فيه تُبطئ عملية الهضم، مما يمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، فيقلل من تناول السعرات الزائدة.

🩸 3. ينظّم مستوى السكر في الدم:
يُبطئ امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد في استقرار سكر الدم، خاصة عند مرضى السكري من النوع الثاني.

💩 4. يحسّن الهضم:
غني بالألياف التي تسهّل حركة الأمعاء وتخفف من الإمساك.

💆‍♀️ 5. مفيد للبشرة:
يُستخدم في العديد من مستحضرات التجميل لأنه يُخفف من التهيّج والحكّة، ويُرطّب البشرة.

🏋️‍♂️ 6. مصدر جيد للطاقة:
يحتوي على الكربوهيدرات المعقّدة والبروتينات التي تمنح طاقة مستدامة، خاصة قبل التمارين الرياضية.

🧠 7. غني بالفيتامينات والمعادن:
يحتوي على الحديد، المغنيسيوم، الزنك، والمنغنيز، إضافة إلى فيتامينات B المهمة للجهاز العصبي.

17/10/2025

A healthy snack you should try it
-baked
-50% less fat
-with oat meal or corn or chickpeas
.lb

1. يدعم صحة الدماغ والذاكرةيحتوي على أوميغا-3 (خاصة DHA وEPA) التي تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز.يقلّل خطر الزهايمر و...
09/10/2025

1. يدعم صحة الدماغ والذاكرة
يحتوي على أوميغا-3 (خاصة DHA وEPA) التي تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز.
يقلّل خطر الزهايمر والتدهور العقلي مع التقدم بالعمر.
❤️ 2. يحافظ على صحة القلب
يقلّل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL).
يساعد على تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الجلطات القلبية.
🦴 3. يقوّي العظام والمفاصل
غنيّ بـ فيتامين D والكالسيوم (خصوصاً السردين والسلمون)، مما يقوّي العظام.
يخفف من التهابات المفاصل بفضل خصائص أوميغا-3 المضادة للالتهابات.
👁️ 4. يحافظ على صحة العين
أوميغا-3 تحمي من جفاف العين وتقلّل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
💪 5. يساعد في بناء العضلات
مصدر ممتاز لـ البروتين عالي الجودة، الضروري لبناء الأنسجة والعضلات.
مفيد جدًا للرياضيين ولمرضى النحافة أو بعد العمليات الجراحية.
🩸 6. يدعم المناعة
يحتوي على الزنك والسيلينيوم، وهما عنصران ضروريان لجهاز المناعة.
يعزّز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات.
🧬 7. يحسّن المزاج ويقلّل الاكتئاب
أوميغا-3 تساهم في تنظيم النواقل العصبية مثل السيروتونين، مما يساعد على تحسين المزاج.
🍽️ أفضل أنواع السمك من حيث الفائدة:
السلمون 🐟
السردين
التونة (باعتدال بسبب الزئبق)
الماكريل
السبيط أو الحبار البحري
سمك النهاش أو البلطي

1. صحة الدماغ والذاكرة 🧠غنيّ بالأوميغا 3 (حمض ألفا لينولينيك) الذي يدعم صحة الدماغ ويحسّن التركيز والذاكرة.يحتوي على مضا...
05/10/2025

1. صحة الدماغ والذاكرة 🧠

غنيّ بالأوميغا 3 (حمض ألفا لينولينيك) الذي يدعم صحة الدماغ ويحسّن التركيز والذاكرة.

يحتوي على مضادات أكسدة تساعد على تقليل الالتهابات التي قد تؤثر على وظائف الدماغ.

2. صحة القلب ❤️

يخفض الكولسترول الضار (LDL) ويرفع الكولسترول الجيد (HDL).

يحسّن مرونة الشرايين ويقلّل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

3. مصدر ممتاز للبروتين النباتي 💪

مناسب للنباتيين، ويعطي الجسم أحماض أمينية مهمة لبناء العضلات.

4. دعم الجهاز الهضمي 🌿

يحتوي على ألياف تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.

5. التحكم بالوزن ⚖️

رغم أنه عالي السعرات، يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب محتواه من الدهون الصحية والبروتين.

6. غني بالفيتامينات والمعادن 🥜

يحتوي على المغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم، وفيتامين B6 وE.

يدعم صحة العظام والمناعة.

7. مضاد للالتهابات 🛡️

يقلل من التهابات الجسم المزمنة التي ترتبط بأمراض مثل السكري وأمراض القلب.

الكمية الموصى بها:
حفنة صغيرة يوميًا (حوالي 28 غرام، أي 7–10 أنصاف جوز) تكفي للحصول على الفوائد من دون الإفراط في السعرات.

Home made chicken fajita sandwich guacamole sauce :  Calories: 737 calProtein: 62gFat : 27gCarbohydrates: 51g     # meal...
24/08/2025

Home made chicken fajita sandwich guacamole sauce :
Calories: 737 cal
Protein: 62g
Fat : 27g
Carbohydrates: 51g
# meals

المغنيسيوم هو معدن أساسي مهم جدًا لصحة الجسم، وله دور كبير في العديد من العمليات الحيوية. إليك أهم فوائده:🌿 الفوائد الصح...
03/08/2025

المغنيسيوم هو معدن أساسي مهم جدًا لصحة الجسم، وله دور كبير في العديد من العمليات الحيوية. إليك أهم فوائده:

🌿 الفوائد الصحية للمغنيسيوم:

1. يدعم صحة العضلات والأعصاب

يساعد المغنيسيوم في تنظيم تقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية، ويقلل من التشنجات العضلية وخاصة أثناء النوم أو بعد التمارين.

2. يساهم في تقوية العظام

يعمل مع الكالسيوم وفيتامين D لبناء عظام قوية، وقد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

3. يحسن جودة النوم

يساعد على تهدئة الجهاز العصبي ويعزز إفراز الميلاتونين، مما يحسن النوم ويقلل الأرق.

4. ينظم مستوى السكر في الدم

يلعب دورًا في تنظيم الإنسولين، ويمكن أن يساعد في تقليل مقاومة الإنسولين، خاصة عند الأشخاص المصابين بمتلازمة الأيض أو السكري.

5. يدعم صحة القلب

يساعد في تنظيم ضربات القلب، ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

6. يقلل من التوتر والقلق

يساهم في توازن النواقل العصبية التي تتحكم في الحالة المزاجية، وقد يساعد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب الخفيف.

7. يحسن من أداء الجهاز الهضمي

يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، ويُستخدم في بعض الحالات لتخفيف الإمساك.

8. يقلل من آلام الدورة الشهرية

يساهم في تقليل تقلصات الرحم والانتفاخات، ويمكن أن يقلل من شدة الألم أثناء الدورة الشهرية.

🥦 مصادر المغنيسيوم الغذائية:

اللوز، الجوز، بذور الكتان، بذور الشيا

السبانخ والخضروات الورقية

الشوكولاتة الداكنة

الأفوكادو

البقوليات (عدس، حمص، فول)

الحبوب الكاملة (شوفان، برغل)

💊 الاحتياج اليومي التقريبي:

النساء: 310–320 ملغ

الرجال: 400–420 ملغ

Address

Zahlé

Opening Hours

Monday 16:00 - 18:00
Tuesday 16:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 16:00 - 18:00
Friday 16:00 - 18:00

Telephone

+96171532642

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Elissar farah diet clinic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Elissar farah diet clinic:

Share