D&D Baltic

22/04/2021

https://youtu.be/b6DjFKVvQMI

ПЕРВЫЙ ОБЖИГ ТАНДЫРА

22/04/2021

„Tandyras“ yra gaminamas iš aplinkai nekenksmingos keramikos, ugniai atsparių medžiagų, kūrenamų aukštesnėje nei 1100 laipsnių temperatūroje, tvirtumui ir grožiui jis yra surištas su metalu. Nepaisant to, kad naudojimo metu gali atsirasti įtrūkimų, plieno kalimo elementai tvirtai laiko tandūrą. „Tandyras“ tarnavimo laikas nėra ribotas; jei jis tinkamai naudojamas, jis tarnaus jums dešimtmečius.

Mūsų kontaktai :
www.ddbaltic.com
[email protected]
+37063600900

16/04/2021

Kokį tandyra pasirinkti...

Нас часто спрашивают клиенты "Какой мне выбрать тандыр?", чтобы все были довольны. :)Мы решили не писать много постов, а сняли небольшой видео обзор.Чем отли...

14/04/2021

Tandyras – keramikinė krosnis – kepsninė.

Tandyro privalumas, kad ilgai išlaiko šilumą, reikia mažiau malkų nei įprastai naudojant standartinėse šašlykinėse. Kontroliuoti reikia tik kepimo laiką, nes visą kitą tai jau Tandyro darbas, dėl ypatingos krosnies konstrukcijos mėsa neapdega nes neturi jokio kontakto su ugnimi.

14/04/2021

Tandyras - tarp Vidurinės Azijos, Kaukazo tautų - molio židinys, kepimo krosnis. Tandyrai yra labai įvairios formos ir paskirties: kai kuriuose kepama duona, kituose - mėsa ir daržovės. Tandyro veikimo principas yra toks: malkos arba anglis sudedamos viduje ir uždegamos, tandyras kaitinamas iki maksimalios temperatūros, tada ant iešmų arba specialių grotelių dedama mėsa (paukštiena, žuvis, žvėriena, daržovės ir kt.) Maistas gaminasi ne ant žarijų, bet dėl ​​galingo sienų šilumos tiekimo, kuris leidžia užtikrinti kepimo greitį ir vienodumą bei kiek įmanoma išsaugoti pradinio produkto sultingumą. Mūsų nuomone, tandyras yra geriausia lauko krosnis. Jame galite kepti bet kokį maistą, puikus atviro ir uždaro kepimo derinys suteikia išties nuostabų efektą - tandyre labai lengva paruošti sultingus šašlykus, žuvį, daržoves, grybus ir pan., arba iškepti, pavyzdžiui, visą ėriuko koją ar visą vištą.