11/08/2026
🥔 Төмс таргалуулдаг гэж боддог уу? Жин хасалтын үеийн хамгийн том ташаа ойлголтуудын нэг бол энэ.
Олон хүн жин хасаж байхдаа төмс идэхээр амархан таргална гэж бодоод хоолны дэглэмээсээ бүр мөсөн хасчихдаг. Гэтэл үнэндээ төмс бол нүүрс усны маш сайн эх үүсвэрүүдийн нэг бөгөөд ялангуяа жин хасалтын сүүлийн үед, калори багасаж, өлсөх мэдрэмж нэмэгдэх үед маш хэрэгтэй сонголт байж чадна.
Энгийнээр харьцуулж үзье.
🥔 Тос нэмэлгүй болгосон 100 г чанасан эсвэл шарах шүүгээнд болгосон төмс ойролцоогоор 80–90 ккал, 17–20 г нүүрс ус агуулна.
🍚 100 г болгосон цагаан будаа ойролцоогоор 130 ккал, 28 г нүүрс ус агуулна.
Одоо бид ойролцоогоор 50–60 г нүүрс ус идэх гэж байна гэж төсөөлье.
Энэ нь ойролцоогоор:
🍚 200 г болгосон цагаан будаа
эсвэл
🥔 300 г төмс
гэсэн үг.
Өөрөөр хэлбэл, ойролцоо хэмжээний нүүрс ус авахдаа төмс сонговол илүү их хэмжээтэй хоол идэх боломжтой.
Тиймээс төмс жин хасалтын сүүлийн үед маш хэрэгтэй байдаг. Калори улам багасах тусам бид заавал хоолныхоо хэмжээг улам багасгах шаардлагагүй. Харин ходоодыг илүү сайн дүүргэж, цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ хэт их калори өгөхгүй хүнсийг зөв сонгох хэрэгтэй.
Төмс бол зүгээр нэг “хоосон нүүрс ус” биш.
Төмсөнд:
• кали ихээр агуулагдана
• С витамин
• В6 витамин
• тодорхой хэмжээний магни
• мөн ялангуяа хальстай нь идвэл эслэг агуулагдана.
Би төмсийг маш энгийн аргаар бэлтгэхийг зөвлөдөг. Хальстай нь шарах шүүгээнд болгож, давс, перец, сармис болон дуртай амтлагчаа нэмэхэд л болно.
Их хэмжээний тосонд шарахгүй.
Цөцгийн тос нэмэхгүй.
Өөх тос, калори ихтэй соус хэрэглэхгүй.
Хэрэв соус идэхийг хүсвэл хөнгөн, калори багатай соус сонгоорой.
Учир нь асуудал нь ихэнхдээ төмсөндөө биш байдаг. Харин калори багатай төмсөн дээрээ их хэмжээний тос, цөцгийн тос, бяслаг эсвэл калори ихтэй соус нэмэх үед асуудал эхэлдэг.
Жин хасахдаа заавал бага хэмжээний хоол идэх ёстой гэсэн үг биш. Харин илүү ухаалаг сонголт хийж, их хэмжээний хоол идсэн ч цатгалан байж, калорийн алдагдлаа хадгалах нь чухал.
🥔 Миний зурган дээр та бүхэн бүтэн 2 кг төмс харж байна. Энэ нь ойролцоогоор 340 г нүүрс ус. Үүнийг хоёр өдөрт хувааж идвэл өдөрт ойролцоогоор 170 г нүүрс ус болно.
Харин ямар их хэмжээний хоол болж байгааг хараарай. 😝
Жин хасалтын сүүлийн үед өлсөх мэдрэмж үнэхээр нэмэгдэж эхлэхэд ийм хэмжээний хоол маш том ялгаа гаргадаг. Өдөржин өлсөж, өөртэйгөө тэмцэхийн оронд өөрт байгаа калорио илүү ухаалаг ашиглаж болно.
Биеэ тодруулахын тулд заавал өлсөх шаардлагагүй. Харин тавган дээрээ юу хийж байгаагаа мэддэг байх хэрэгтэй. 💪🥔
