Mi Nutriologa Online

Mi Nutriologa Online ✨ Soy Zelene, nutrióloga👩🏻‍⚕️y amante de la buena comida. ️Aquí encontrarás recetas fáciles 🥑, tips 💡 y humor 😂.

Comparte conmigo una vida real, nutrición real: más salud, menos drama.✨

30/04/2026

No te quedes sin ideas para el desayuno. Acompañame a disfrutar de este platillo super nutritivo y que no te toma más de 10 minutos en preparar. PROVECHO!

Buenos días 🌞Nueve de la mañana y con 30°C en sombra, hidratate bien!
30/04/2026

Buenos días 🌞

Nueve de la mañana y con 30°C en sombra, hidratate bien!

Ya sabes que contestar a esos criticones 😉
29/04/2026

Ya sabes que contestar a esos criticones 😉

Chisme al fallo 🤣
29/04/2026

Chisme al fallo 🤣

29/04/2026

El sistema meteorológico ha emitido una alerta nacional de una ola de calor extremo, así que mantente hidratado y evita exponerte al sol, y si tienes que hacerlo, usa protección solar 🌞

29/04/2026

Las maestras deberían hacer el peinado loco de todos los niños a ver si así lo dejan de hacer cada año 🤣

Yo prefiero el café caliente ☕️ pero eso si, tempranito. Si se me hace tarde y no he tomado café, le agrego hielos 🥵🌞☕️ ...
29/04/2026

Yo prefiero el café caliente ☕️ pero eso si, tempranito. Si se me hace tarde y no he tomado café, le agrego hielos 🥵🌞☕️

29/04/2026

Con este calor, no sé si me gruñen las tripas o es la manteca de mi estómago friéndose
😆🌞🥵

Con la habilidad de prepararlos pero con el conocimiento para evitarlos 🥹🥹🥹
28/04/2026

Con la habilidad de prepararlos pero con el conocimiento para evitarlos 🥹🥹🥹

Un día completo con tres comidas. Espero te sirva de inspiración para tus comidas 🌞🌿💖
22/04/2026

Un día completo con tres comidas. Espero te sirva de inspiración para tus comidas 🌞🌿💖

La picaña es un corte de carne de res muy popular en Brasil (ahí la llaman picanha) y cada vez más común en México.Provi...
19/04/2026

La picaña es un corte de carne de res muy popular en Brasil (ahí la llaman picanha) y cada vez más común en México.

Proviene de la parte trasera superior de la res, cerca de la cadera. Lo que la hace especial es que tiene una capa de grasa en la parte superior, que le da muchísimo sabor y jugosidad cuando se cocina.

Características clave:

Corte suave y jugoso 🥩
Tiene una capa de grasa que NO se retira (ahí está el sabor)
Ideal para asar a la parrilla o al sartén
Sabor intenso sin necesidad de muchos condimentos

Cómo se prepara comúnmente: Se corta en piezas gruesas, se sala (a veces solo con sal gruesa) y se cocina a la parrilla. Al sellarse, la grasa se derrite y mantiene la carne muy jugosa.

Dato útil:
En México, a veces la puedes encontrar con otros nombres como punta de sirloin o tapa de cuadril.

Dirección

Aguascalientes

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mi Nutriologa Online publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir