Nutrióloga Kary Rojas

11/04/2026

Aquí te cuento por qué 👇🏻👇🏻

🚫 Errores que estás cometiendo al armar tu plato (y están afectando tus hormonas y tu metabolismo) 👀

❌ Comer sin proteína suficiente
Esto provoca más hambre, antojos y un metabolismo más lento

❌ Eliminar todas las grasas
Las grasas saludables son CLAVE para el equilibrio hormonal 🥑

❌ Exceso de azúcares y harinas refinadas
Generan picos de glucosa que descontrolan tus hormonas y tu energía. Elige carbohidratos de calidad

❌ No incluir fibra
Sin fibra, tu digestión y tu salud hormonal se ven afectadas 🥦

❌ Platos desbalanceados
Si solo comes “ligero” pero no completo, tu cuerpo entra en modo ahorro y tu metabolismo se vuelve más lento

💡 La clave no es comer menos, es aprender a combinar mejor tus alimentos para nutrir tu cuerpo de verdad

Guarda este video para evitar estos errores y empieza a transformar tu alimentación desde hoy ✨

09/04/2023

28/11/2022

18/11/2022

18/06/2022

Tus hábitos determinaba todo.

Así que no lo pienses más y pide informes para agendar tu cita de nutrición y comenzar con un estilo de vida más saludable que transformará tu estado de salud, brindándote bienestar total 😊

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🧬¿HASTA QUE PUNTO INFLUYEN LOS GENES?🧬

Cuando hablamos de salud, muchas personas llevan una mochila llena de miedos por la creencia de que van a sufrir un problema de salud por su "carga genética"

Así, tememos que seamos más susceptibles a la obesidad, diabetes, cáncer, infartos, enfermedades neurodegenerativas y un largo etcétera de patologías

Como bien dice Sapolsky, los genes por si solos no tienen el peso suficiente como para que se de un problema de salud (solo en una mínima cantidad de casos). Sin embargo, la interacción de los genes con el ambiente si que marcará en gran parte nuestro futuro.

Para entender esto os voy a poner un ejemplo:

Pensemos en el riesgo de obesidad infantil. A día de hoy, numerosos estudios muestran que la genética solo es causante del 1% de los casos, mientras que el otro 99% se debe a otros factores que no prestamos atención.

Factores como qué comemos, qué y cuánto ejercicio realizamos, cómo descansamos, en qué barrios vivimos (barrios de poder adquisitivo bajo tienen mayor riesgo de obesidad), cómo nos relacionamos, cuánto descansamos, a cuanto estrés nos exponemos, etc etc.

En lo que a salud se refiere, todos estos factores tienen mayor peso que la genética, no obstante, la genética acelerará los efectos nocivos de todos ellos.

Es por ello que como dice la frase: "Los genes no determinan nada pero su relación con el ambiente lo es todo"

No centres tu foco en los genes y céntralo en todas las decisiones que puedes tomar en tu día a día

Abrazo

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16/05/2022

Lo que sea que hagas para activarte disfrútalo al máximo y ama el bienestar que despierta en ti

21/01/2022

08/10/2021

Si deseas comenzar a disminuir tu consumo de alimentos de origen animal o hacer una transición a una alimentación Whole Plant Based Diet que se adecue a tu estilo de vida puedo apoyarte paso a paso a llegar a ello

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