13/09/2025
▪️¿¿𝑺𝑨𝑩𝑰𝑨 𝑼𝑺𝑻𝑬𝑫... 𝑸𝒖𝒆 𝒆𝒍 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒆𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐𝒓 𝒎𝒖𝒏𝒅𝒊𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒄𝒉𝒊𝒍𝒆 𝒄𝒉𝒊𝒑𝒐𝒕𝒍𝒆 𝒔𝒆 𝒆𝒏𝒄𝒖𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂 𝒆𝒏 𝑴𝒆́𝒙𝒊𝒄𝒐??
🥇🌶👌❤️
Por supuesto que el productor de chipotle número 1 del mundo está en México y es un tranquilo pueblito digno de ser descubierto.
Obviamente nos referimos a Camargo, Chihuahua también conocida como la maravillosa "Perla del Conchos" y "Cuna de artistas" además de ser el principal productor de chile chipotle en México también es un destino en Chihuahua lleno de historia y tradición.
¿Alguna vez te has puesto a pensar a qué sabe o huele un lugar? Si nunca antes lo habías considerado, déjame explicártelo con Camargo, el principal productor de chile chipotle en México que forma parte de uno de los 67 municipios que integran el estado de Chihuahua.
▪️𝗟𝗮 𝗣𝗲𝗿𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗵𝗼𝘀 🌄💎
Santa Rosalía de Camargo se localiza a 152 kilómetros (1 hr 54 min) de 𝗖𝗵𝗶𝗵𝘂𝗮𝗵𝘂𝗮 𝗖𝗮𝗽𝗶𝘁𝗮𝗹 y a 68 km (56 min) al Sureste de 𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗮𝘀, 𝗖𝗵𝗶𝗵𝘂𝗮𝗵𝘂𝗮 y es mejor conocida como ‘La Perla del Conchos’. Su nombre se debe a que se ubica sobre la ribera del río Conchos. Se asienta entre edificios históricos, bellas plazuelas, jardines y museos.
▪️Principal productor de chile chipotle en México. 🌶🥇
Chihuahua es el principal productor de chile chipotle a nivel nacional. Además, este es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país gracias a su picor y sabor ahumado. Su nombre proviene del náhuatl ‘chili’, que significa fruto picante y ‘poctli’ que se refiere a lo ahumado. Y aunque su consumo se remonta a la época prehispánica, aún en nuestros días es uno de los favoritos.
▪️¿Cómo se produce el chile chipotle?
En 1976 no conocían en Chihuahua el proceso para elaborar el chipotle, sin embargo, un grupo de poblanos inicio la transformación del jalapeño maduro en chipotle en Ciudad Delicias. Posteriormente se extiendo la producción a Jiménez y Camargo, quien producen este chile en México a mayor toneladas, al igual que otros estados como Puebla, Veracruz y Yucatán. Pero, ¿sabes cómo se produce el chile chipotle? Pues bien, este alimento resulta de la maduración y secado un chile jalapeño para posteriormente ahumarlo. Y si te estás preguntando por qué es de color rojo, es simplemente el tono que toma naturalmente con el paso del tiempo.
📸: Imágenes; Créditos a quien corresponda 😉🙌
