26/08/2026
🍌🧁 PANQUECITOS INDIVIDUALES DE AVENA Y PLÁTANO
Una idea fácil, rica y práctica para los snacks de regreso a clases 🎒✨
Sin azúcar añadida y perfectos para preparar con anticipación y tener listos para la semana.
Ingredientes
🍌 4 plátanos maduros
🌾 3 tazas de avena molida
🥚 2 huevos
🌴 10 dátiles
🥄 1 cucharada de polvo para hornear
🤎 Canela al gusto
✨ Vainilla al gusto
🥛 1 taza de leche vegetal (o la que prefieras)
Preparación
Aplasta los plátanos hasta obtener un puré. Agrega los huevos, canela, vainilla y polvo para hornear e integra.
Añade los dátiles y, con ayuda de una licuadora de mano o procesador, tritúralos bien.
Después incorpora la avena molida y la leche. Mezcla hasta integrar y coloca la preparación en moldes individuales para cupcakes.
🔥 Hornea a 180 °C durante aproximadamente 25 minutos ¡y listo!
✨ TIP: Puedes decorarlos con nuez, pasas, almendras o un poquito de chocolate amargo.
🎒 Porque preparar snacks caseros también es una forma de cuidar a los nuestros. 💚
Guárdalo para preparar tus snacks esta semana y compártelo con esa mamá que ya está organizando el regreso a clases. 🥰