Vivarawchi

04/03/2026

¿Sabías que los fermentos son vida pura para tu microbiota? 🦠✨
En VivaRAWChi te invitamos a sumergirte en “El Arte de la Fermentación”, un taller práctico y sensorial donde aprenderás a crear tus propios alimentos vivos desde cero.
Bajo la guía de Adriana A. Cedi, exploraremos técnicas ancestrales para transformar ingredientes sencillos en superalimentos llenos de sabor y bienestar.
📋 Lo que aprenderás:
• Sauerkraut: El clásico fermento de col para una digestión perfecta.
• Leche Vegetal: Bases cremosas y naturales.
• Nut-Queso: La alternativa fermentada a base de semillas que te va a fascinar.
• Kombucha: El elixir burbujeante y probiótico.
🗓️ Detalles del Taller:
• Fecha: Miércoles 11 de marzo.
• Horario: 9:00 a 13:00 hrs.
• Lugar: Calle 39 #486 x 56 y 54, Zona Paseo Montejo.
• Cuota de recuperación: $1,200.00.
¡No te quedes fuera! Los cupos son limitados para asegurar una experiencia personalizada.
Reserva tu lugar enviando un WhatsApp al:
📲 999.200.6830
SaludGut Mérida TallerDeCocina Probióticos
✨ Sugerencias para el Diseñ

10/01/2026

Cada superficie es una elección.

Nada aquí es improvisado.
El suelo que sostiene el cuerpo,
el espacio que contendrá la vida,
el tiempo que se decide respetar.

Antes de compartir fermentos,
se construye el lugar que los honra.

Desde VivaRAWChi,
dando forma —con conciencia—
al espacio donde la vida será cuidada.

06/01/2026

La vida no se acelera.

Se prepara el espacio,
se cuida la temperatura,
se respeta el tiempo.

Así nacen los fermentos.
Así se está gestando este lugar.

Desde VivaRAWChi,
acompañando la vida antes de compartirla...

23/12/2025

13/11/2025

✨ ¡Faltan solo 3 días para nuestro Taller de Fermentos Vivos!
Este domingo 16 de 9:00 a 13:00 hrs ven a descubrir el arte de transformar los alimentos con microorganismos que nutren y equilibran tu cuerpo 🌱🦠💫
¡Aún hay lugar!

15/09/2025

Así es como nace nuestro SauerkRAWt, paso a paso:

1️⃣ Selección del repollo: fresco, firme y de la mejor calidad.
2️⃣ Corte uniforme con la “mostrita” para una precisión que asegura textura perfecta para la fermentación

03/09/2025

✨🌿 Taller & Saboreo: Fermentos dirigido a Enfermedades Autoinmunes 🌿✨

Domingo 7 / 9:00-13:00 hrs
ven a descubrir cómo los alimentos fermentados pueden ser tus aliados en el camino hacia el equilibrio y la salud. 💚

👉 Aprenderás a preparar fermentos vivos
👉 Conocerás la relación entre la microbiota y el sistema inmune
👉 Degustarás fermentos que nutren, fortalecen y acompañan tu bienestar

💡 Si vives con una enfermedad autoinmune o quieres prevenir, este espacio es para ti.

📍 Lugar: Cocina de Adriana
👩‍🍳 Anfitrionas: &

🔗 Cupo limitado — reserva tu lugar hoy mismo por DM

💫 Ven a nutrir tu cuerpo, tu microbiota… ¡y tu consciencia!