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Sebastian Conde Sports Nutrition, Calzada Vallejo 56, Mexico City (2026)

04/07/2026

El honor de representar estos colores nunca se termina. 🩵🏈

Qué gran momento después del partido entre veteranos y novatos. Gracias IPN, gracias B***os Blancos por todas las grandes vivencias y las mejores amistades. ¡Gracias, football! 🦅⚡️

¡HUÉLUM! ¡GLORIA! 🗣️🔥

***osBlancos

03/07/2026

🚨 ¡HOY SE PISA EL EMPARRILLADO! 🚨
Llegó el día del gran enfrentamiento de tradición: Veteranos vs. Novatos 🏈🐴. La vieja escuela regresa al campo para medir fuerzas con la nueva generación de B***os Blancos.
Ven a revivir la hermandad, el orgullo politécnico y a apoyar al equipo de tus amores. ¡Hagamos vibrar las gradas! 🟤⚪️✨
📍 ¿Dónde? Casillero de B***os Blancos
⏰ ¿A qué hora? 7 pm
¡Te esperamos! ¡¡HUELUM GLORIA!! ⚡️✊
***osBlancos

03/07/2026

El fútbol americano te da muchas cosas, pero ninguna se compara con la hermandad que se forja en el campo. Siempre es un gusto enorme volver a ver a esos compañeros con los que se compartió el casillero, las largas jornadas de entrenamiento, el sudor, el dolor y, sobre todo, un amor inquebrantable por este deporte, por nuestro equipo y por nuestra gran institución.
Ver hoy a veteranos y novatos compartiendo el mismo emparrillado nos recuerda que los nombres en el jersey cambian, pero la esencia y el orgullo de ser un B***o Blanco se quedan en el corazón para toda la vida. ¡La tradición no muere, se hereda! 🏈🐴
¡¡HUELUM!! ¡¡GLORIA!! 🟤⚪️✨
***osBlancos

01/07/2026

¿Sigues prescribiendo nutrición deportiva bajo metodologías del pasado o basándote en mitos de gimnasio? Es hora de elevar el estándar clínico. 🧬🧠
La nutrición deportiva no es una receta estática; es una ciencia dinámica que exige comprender la bioenergética celular, la cinética de nutrientes y la fisiología adaptativa en su máxima complejidad. Si tu objetivo es optimizar el rendimiento y preservar la salud metabólica de atletas de élite, necesitas herramientas respaldadas por la evidencia científica más reciente y rigurosa.
Te presento el Diplomado en Nutrición Deportiva de la Federación Internacional de Nutrición Deportiva (IFSN), un programa de especialización diseñado bajo un enfoque estrictamente metodológico y científico.
Como puedes observar en el plan educativo, desglosaremos la práctica clínica a través de un viaje estructurado de alto nivel:
1️⃣ Fisiología del Ejercicio y Bioenergética Celular: Desde la dinámica de los sistemas energéticos (ATP-PCr, glucólisis anaeróbica y fosforilación oxidativa) hasta los modelos teóricos de fatiga periférica y central.
2️⃣ Macronutrientes y Micronutrientes en el Rendimiento Humano: Tasas de oxidación exógena de carbohidratos (transportadores SGLT1 y GLUT5), vías de señalización molecular como mTOR para la síntesis de proteína muscular, y el debate científico sobre la flexibilidad metabólica y antioxidantes.
3️⃣ Composición Corporal y Evaluación Antropométrica: Análisis crítico de modelos de 4 y 5 componentes, BIA vs. DEXA, estándares ISAK y el monitoreo bioquímico a través de biomarcadores clínicos como la creatina quinasa (CK).
4️⃣ Periodización Nutricional y Estrategias Específicas: Aplicación práctica de conceptos como "Fueling for the Work Required" y "Train Low, Train High", adaptados minuciosamente a deportes de fuerza, resistencia, combate y de conjunto (como el fútbol americano y soccer).
5️⃣ Hidratación, Termorregulación y Suplementación Basada en Evidencia: Análisis profundo del sistema de clasificación del AIS (Creatina, cafeína, beta-alanina) y prevención del dopaje inadvertido con certificaciones NSF e Informed-Choice.
6️⃣ Nutrición Deportiva Clínica y Casos Complejos: Abordaje intersectorial de RED-S (Deficiencia Energética Relativa en el Deporte), inmunonutrición en el manejo de lesiones y estructuración de modelos de consulta bajo estándares internacionales de calidad.

🔬 Basta de empujones empíricos. Es momento de aplicar ciencia aplicada.
Acompáñame en este programa donde transformaremos la teoría molecular en estrategias dietético-nutricionales que impactan directamente en el podio y en la salud del atleta.
🚀 Inscripciones abiertas. Cupos limitados para profesionales comprometidos con la excelencia académica.

📥 Envía un mensaje privado o deja un comentario para recibir el plan de estudios completo y los detalles de matriculación.

25/06/2026

¿Estamos formando deportistas para el fin de semana... o campeones para la vida? 🧠🏆
El desarrollo de un atleta de alto rendimiento no comienza en un gimnasio ni en una cancha; comienza en el hogar. La evidencia científica en psicología y desarrollo deportivo es clara: el fomento temprano de la actividad física, respaldado por una participación activa y positiva de los padres, es el factor clave para el éxito y la permanencia de un niño en cualquier disciplina.
Sin embargo, el verdadero impacto del deporte va mucho más allá de un podio o una medalla.
La mentalidad de un atleta se construye de forma diferente. El entrenamiento estructurado siembra en las etapas tempranas del desarrollo una cultura de compromiso, responsabilidad, disciplina y resiliencia ante la frustración.
Seamos realistas: la gran mayoría de estos niños no vivirán del deporte profesional. Pero el carácter que forjan hoy bajo una guía correcta los convertirá en adultos excepcionales. Serán personas capaces de superar cualquier barrera en su vida personal, académica y profesional. La cultura del esfuerzo no se hereda por azar, se cultiva día con día.
Esto también es un llamado directo para mis colegas entrenadores: nuestra misión trasciende la técnica y la táctica. Somos mentores. Nuestra responsabilidad es blindar el carácter de las nuevas generaciones a través del respeto, el entendimiento y la exigencia bien orientada.
Papás, entrenadores: unámonos para guiar este proceso. No se trata solo de construir cuerpos sanos, sino de moldear mentes inquebrantables.
A ti, ¿qué herramienta para la vida te dejó el deporte en tu infancia? Te leo en los comentarios. 👇

24/06/2026

¿Entrenamiento planificado o simple improvisación? 📄👇

En las ciencias del deporte, el progreso no es producto de la casualidad ni de la "inspiración" diaria. Sin embargo, los gimnasios siguen plagados de seudoprofesionales de la salud y el fitness que, ante una preocupante falta de capacitación fisiológica, recurren al mito obsoleto de "sorprender al músculo" cambiando la rutina cada semana o cada mes.

La evidencia científica actual es contundente: el principio de Sobrecarga Progresiva y la Periodización del Entrenamiento son los pilares mecánicos y fisiológicos indispensables para la ganancia de fuerza e hipertrofia. Cambiar constantemente los estímulos sin un orden metodológico solo impide la adaptación neuromuscular, imposibilita la cuantificación de las cargas y sabotea de forma directa tu progresión. Quien te cambia la rutina a cada rato no te está entrenando; solo está disfrazando su incapacidad para programar.

El error se duplica cuando la nutrición se maneja de forma aislada o con "dietas de cajón" idénticas para todos. Una verdadera planificación de nutrición deportiva de alta calidad debe sincronizarse milimétricamente con las fases de carga, volumen e intensidad del macrociclo de entrenamiento. La ciencia exige adaptar el aporte energético y de macronutrientes al gasto real de cada bloque, no replicar menús genéricos de pollo y arroz.

La salud y el rendimiento no se dejan en manos de instructores empíricos que jamás han abierto un libro de fisiología o bioquímica. Exige rigor científico, exige metodología.

Si estás listo para dejar atrás las rutinas al azar y quieres estructurar tu entrenamiento y nutrición con verdadera base científica, envíame un mensaje directo o comenta la palabra CIENCIA aquí abajo. 🚀

22/06/2026

🏈 Nutrición Basada en Evidencia: El rol de los padres en el rendimiento infantil
En el deporte infantil y juvenil, el entorno familiar es el factor determinante más importante en la disponibilidad de nutrientes y la recuperación del atleta. El rendimiento en el campo no es casualidad; es el resultado de la fisiología aplicada en casa.
Para optimizar el rendimiento y salvaguardar la salud de los jugadores de Categorías Infantiles, debemos basar las decisiones del día de partido en la ciencia, no en mitos comerciales:
💧 1. Fisiología de la Hidratación: Calidad, Cantidad y Alternancia
Existe el mito de que los niños necesitan grandes volúmenes de bebidas deportivas para rendir. La evidencia científica nos dice lo contrario:
El agua es el pilar: En esfuerzos menores a 60 minutos, el agua es suficiente para mantener la volemia y la termorregulación.
Uso estratégico de electrolitos y CHOS: Las bebidas deportivas están justificadas únicamente en partidos prolongados o climas con alta carga térmica (estrés por calor). Su función es reponer el sodio perdido por sudor y mantener la glucemia mediante carbohidratos al 4% - 8%. La regla de oro es la alternancia: combinar tomas de agua con tomas medidas de bebida deportiva para evitar sobrecargas osmóticas en el sistema digestivo del niño.
🍎 2. Flexibilidad Conductual vs. Prohibición Alimentaria
La psicología del deporte y la nutrición clínica demuestran que la prohibición estricta de alimentos genera una relación disfuncional con la comida y un efecto de rebote en el consumo de ultraprocesados.
Educación en la preferencia: Nuestra responsabilidad como padres no es prohibir, sino cooperar en la selección. Debemos educar al atleta para que comprenda el impacto metabólico de lo que consume, priorizando fuentes de carbohidratos complejos y proteínas de alta calidad antes del juego, permitiendo que el niño aprenda de manera consciente a preferir el combustible adecuado para su rendimiento.
💤 3. Cronobiología del Descanso y el Impacto de las Pantallas
El descanso es el pilar del anabolismo, la reparación muscular y la consolidación de la memoria motriz (estrategias de juego).
Higiene del sueño científica: La exposición a la luz azul de pantallas (smartphones, tabletas, consolas) frena la secreción de melatonina (la hormona del sueño), retrasando la fase de inicio del descanso y disminuyendo el sueño profundo (fase REM).
La meta: Restringir el uso de pantallas al menos 60 minutos antes de dormir para garantizar una restauración neurológica y muscular completa de cara al gameday.
📋 El Deporte Infantil es un Trabajo en Conjunto
La evidencia es clara: los niños replican la conducta alimentaria y los hábitos de su entorno. La educación nutricional es un proceso bidireccional que involucra a toda la familia. Los padres no solo proveen, sino que participan activamente en el desarrollo de la composición corporal y la salud metabólica del atleta.
¡Identifica estos Top 10 errores en el día de partido y aseguremos juntos el máximo potencial de nuestros jugadores! 👇
***osBlancosIPN

22/06/2026

🚀📚 ¡Lanzamos el Diplomado en Nutrición Deportiva de la International Federation of Sports Nutrition (IFSN)! 📚🚀
Después de años de experiencia trabajando con atletas, entrenadores, profesionales de la salud y organizaciones deportivas, me entusiasma presentar un programa académico diseñado para quienes desean llevar sus conocimientos en nutrición deportiva al siguiente nivel.
Este diplomado ha sido desarrollado con un enfoque científico, práctico y basado en evidencia, integrando los fundamentos de la fisiología del ejercicio, el metabolismo energético, la composición corporal, la periodización nutricional, la suplementación deportiva y la nutrición clínica aplicada al deporte.
Durante el programa abordaremos temas como:
🔬 Fisiología del ejercicio y bioenergética celular.
🍞 Metabolismo de carbohidratos, proteínas y lípidos.
📊 Composición corporal, antropometría y evaluación del atleta.
🏋️ Nutrición aplicada a deportes de fuerza, resistencia, combate y conjunto.
💧 Hidratación, termorregulación y suplementación basada en evidencia.
🩺 Nutrición clínica deportiva, RED-S, lesiones y casos clínicos complejos.
📈 Desarrollo profesional y modelos de asesoría en nutrición deportiva.
Este diplomado está dirigido a:
✅ Nutriólogos y nutricionistas.
✅ Médicos y profesionales de la salud.
✅ Entrenadores deportivos y preparadores físicos.
✅ Estudiantes de ciencias de la salud y del deporte.
✅ Profesionales interesados en la nutrición basada en evidencia científica.
Mi compromiso será compartir no solo la teoría, sino también herramientas prácticas, análisis de casos reales y la evidencia científica más actual para que los participantes puedan aplicar el conocimiento de manera inmediata en su práctica profesional.
La nutrición deportiva moderna exige mucho más que recomendaciones generales; requiere comprender la fisiología, interpretar datos, evaluar críticamente la evidencia y diseñar estrategias individualizadas para optimizar el rendimiento y la salud.
Estoy convencido de que este programa será una excelente oportunidad para seguir fortaleciendo nuestra comunidad de profesionales comprometidos con la excelencia académica y el desarrollo de las ciencias del deporte.
🎓 Diplomado en Nutrición Deportiva
🌎 International Federation of Sports Nutrition (IFSN)
🔬 Ciencia • Nutrición • Rendimiento
Si te interesa recibir información sobre inscripciones y fechas de inicio, déjame un mensaje o envíame un inbox.

22/06/2026

Después del partido: Recuperar, rehidratar y reconstruir
🏈 La recuperación comienza desde que termina el último silbatazo.
Después de un partido, el cuerpo de los niños ha utilizado energía, perdido líquidos a través del sudor y generado pequeñas adaptaciones musculares derivadas del esfuerzo físico.
Por ello, una recuperación adecuada debe enfocarse en tres aspectos fundamentales:
💧 Rehidratar.
🍞 Recuperar energía.
🥛 Favorecer la reparación muscular.
Una creencia frecuente es pensar que únicamente la proteína es importante después de competir.
Sin embargo, la evidencia científica actual muestra que la combinación de carbohidratos y proteína es mucho más efectiva para favorecer la recuperación que consumir proteína de forma aislada.
Los carbohidratos ayudan a reponer las reservas de energía utilizadas durante el partido, mientras que las proteínas aportan los aminoácidos necesarios para la adaptación y recuperación muscular.
Algunas opciones prácticas después del juego incluyen:
✅ Yogur con fruta.
✅ Leche con chocolate.
✅ Sándwich de pavo.
✅ Quesadilla con fruta.
✅ Pollo con arroz y verduras.
⚠️ ¿Necesita mi hijo un suplemento de proteína después de jugar?
En la mayoría de los casos, no.
Las organizaciones internacionales de nutrición deportiva coinciden en que los niños y adolescentes físicamente activos pueden cubrir sus requerimientos nutricionales mediante una alimentación equilibrada y suficiente.
Antes de pensar en suplementos, es mucho más importante asegurar:
✅ Una buena hidratación.
✅ Consumo adecuado de alimentos.
✅ Horarios regulares de comida.
✅ Sueño suficiente.
💡 Otro aspecto frecuentemente olvidado es el descanso.
La recuperación no termina con la comida.
Gran parte de los procesos de adaptación al entrenamiento ocurren durante el sueño, por lo que dormir adecuadamente es tan importante como comer bien después del partido.
Lo que hacemos hoy influye en el rendimiento de mañana
Una recuperación adecuada ayuda a:
🏈 Llegar con más energía al siguiente entrenamiento.
🏈 Reducir la fatiga acumulada.
🏈 Favorecer el crecimiento y desarrollo saludable.
🏈 Disminuir el riesgo de lesiones.
🏈 Disfrutar más del deporte.
Porque en categorías infantiles, el objetivo no es únicamente rendir mejor el próximo fin de semana, sino construir hábitos que acompañen a nuestros atletas durante toda su vida.
***osBlancosIPN

Sebastian Conde Sports Nutrition

04/07/2026

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