17/02/2022
Mensajes importantes 🚨🤓🌱🍫✨
*sucedáneo: "producto que sustituye al original con un comportamiento muy similar, y con características casi idénticas". El sucedáneo de chocolate se compone principalmente de saborizantes artificiales (como el famoso "sabor a chocolate" que encontramos en muchas etiquetas) y del reemplazo de la manteca natural del cacao por otras grasas vegetales o aceites hidrogenados; aceites que mediante el procesamiento pierden sus cualidades naturales, transformándose luego en grasas nocivas para el cuerpo, además de otros ingredientes “impronunciables” que no tendrían porque estar en un chocolate.
