Nutriologa Stephanie Cervantes

09/11/2024

Practica de Evaluación Clínica Nutricional con alumnas de la Maestría en Nutrición Clínica UVM Lomas Verdes.

19/10/2024

📌Hoy 19 de octubre se conmemora el día internacional contra el Cáncer se Mama.

📈Este tipo de Cáncer es el más común y la principal causa de muerte en mujeres mexicanas.

En esta fecha se propone hacer consciencia y promover que cada vez más mujeres tengan acceso a controles, diagnósticos y tratamientos oportunos y efectivos.

02/01/2024

Empieza un año nuevo y con el muchos propósitos nuevos. Uno de esos propositos puede ser iniciar a comer de forma saludable así que no cometas estos errores comunes.

Acompaña tus cambios de alimentación siempre acompañado de un profesional de la nutrición.

Te acompaño en tus propósitos nuevos de salud.

Manda DM para mayor información.

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17/12/2021

Las fiestas decembrinas llegaron y aquí te dejo mis tips:

1. Disfruta la comida de temporada. Recuerda que los platillos de estas festividades ocurren 1 vez al año, así que lo mejor que puedes hacer por ti tu salud emocional es disfrutar de la comida sin culpa.

2. Te recomiendo agregar 🥦🥬 a tus comidas. Generalmente es una epoca donde hay muy poca variedad de verduras, lo que puede favorecer que desarrolles muchos síntomas gastrointestinales. Agregar un poco de verdura a tus comidas, ayudará a darte saciedad y evitar el estreñimiento. Además a tu microbiota intestinal (bacterias benéficas) les ayudaras mucho en esta temporada.

3. Los cambios que hagas en esta temporada respecto a tu alimentación que siempre estén enfocados a mejorar tu salud y no el peso. El peso corporal puede estar influenciado por muchos otros factores.

Aprovecha para pasar tiempo en familia, pues de eso trata esta temporada, de la unión familiar. Disfruta la comida y no te sientas culpa por lo que comes/comerás, recuerda que la salud también es importante.

28/05/2021

Hoy se conmemora el día mundial de la nutrición instituido por la Organización Mundial de la Salud para generar consciencia de la importancia de alimentarse adecuadamente para nutrir el cuerpo y tener buena salud.

24/05/2021

Hoy tuvimos en la consulta a una paciente con ileostomia fase de alto gasto (secundario a proceso metástasico de CA de Ovario).

Uno de los manejos principales para los pacientes con ileostonias es asegurar una adecuada hidratacion y absorción de electrolitos y cambio de de fibra insoluble por fibra soluble.

Recordemos que el manejo siempre debe ser individualizado para garantizar un adecuado estado de nutrición.

Foto tomada con autorización de la paciente.

19/05/2021

Hoy 19 de mayo, se conmemora el día mundial de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII).

La EII es un nombre muy amplio que se utiliza para describir distintos trastornos que presentan inflamación crónica del tracto digestivo. Entre los distintos tipos de EII de pueden mencionar:

🔺Colitis ulcerosa. Es una enfermedad que se presenta con inflamación y llagas (úlceras) en el recubrimiento superficial del intestino grueso (colon) y recto.

🔺Enfermedad de Crohn. Este tipo de EII se caracteriza por la inflamación del recubrimiento del trato digestivo, generalmente en sus capas más profundas.

Ambas generalmente se presentan con diarrea, sangrado re**al, dolor abdominal, fatiga y pérdida de peso. Si bien, las EII no suelen ser mortales, son graves y en algunos casos, pueden provocar complicaciones que ponen en peligro la vida. Por lo que es importante acudir a tu médico si presentas un cambio persistente en tus hábitos intestinales.

01/01/2021

A pesar de las circunstancias, del quebranto y del año tan complicado que hemos pasado, siempre seguirá la ilusión, sin importar adversidades, siempre se impondrá el amor.

Que este año que comienza sea un gran año para ti y los que te rodean.

Abrazo sincero y mis mejores deseos.

04/12/2020

Buenos días!
A pesar de que actualmente nos encontramos trabajando la mayor parte del tiempo en casa, es posible que aún así no tengamos el tiempo suficiente para preparar nuestra comida y terminemos pidiendo comida para llevar o comiendo lo primero que tengamos enfrente.

A continuación te dejo unos tips que puedes llevar a cabo para solucionar este dilema y mejorar tus comidas a la semana.

18/11/2020

Ay justo en nuestro corazoncito!! jaja Excelente martes 😉😊

Eh, no sean así 🙄 pídanle perdón a sus nutris
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