24/01/2022
Ramai yg menyangka gula perang sebagai gula yang berkhasihat. Sebenarnya tidak, kerana gula perang juga punyai “racun” yang membinasakan. Gula perang sebenarnya mempunyai kandungan kalori yang sama dengan gula pasir yang putih. Kedua-duanya diperbuat daripada tebu.
Kebanyakan gula perang adalah dibuat dengan mencampurkan gula putih dengan sejenis gula perang cecair iaitu molasses.
Molasses ini menyebabkan warna gula menjadi perang dan menambahkan sedikit kandungan nutrisinya. Penambahan ini akan menambahkan kandungan kalsium,zat besi dan potassium didalamnya. Namun data menunjukkan, jumlah penambahan nutrisi ini adalah sangat sedikit dan tidaklah menjadikan ianya sumber terbaik kepada nutrisi tersebut.
Jom try GulaO:
https://wWw.wasap.my/60145176537/NakGulaO