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Maria Veronica Nutrición & Lifestyle Medicine

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Maria Veronica Nutrición & Lifestyle Medicine

Nutricionista & Lifestyle Medicine
Nutrición Cardiometabólica 🫀

05/09/2026

A veces se nos olvida que estamos viviendo momentos que antes solo eran sueños. ✨

Muy feliz de haber participado como expositora en el XIV Seminario Científico y III Congreso de Nutrición y Dietética del Hospital Santo Tomás, compartiendo sobre:

“GIP y GLP-1: retos y actualidades para el nutricionista”

Un espacio para hablar de ciencia, nutrición y de cómo nuestro rol continúa evolucionando ante las nuevas terapias para el manejo de la obesidad. 🤍

Seguimos aprendiendo, compartiendo y creciendo.

01/09/2026

Cuando existe una indicación clínica, utilizar farmacoterapia es sumar una herramienta basada en evidencia a un tratamiento que debe seguir incluyendo nutrición, ejercicio y seguimiento profesional.

💊 La medicación es parte de la estrategia.
🧠 El verdadero objetivo es tratar la obesidad como la enfermedad compleja que es.

12/08/2026

💉 Con un GLP-1 o GLP1 + GIP, no solo importa cuánto comes, sino qué tan bien estás cubriendo tus requerimientos nutricionales.

Al disminuir el apetito, cada comida cobra mayor importancia para cubrir tus requerimientos nutricionales.

🥩 Proteína: debe individualizarse según peso, edad, composición corporal, actividad física y objetivo, especialmente para ayudar a preservar la masa muscular durante la pérdida de peso.

🌱 Fibra: clave para la salud digestiva y metabólica.
👩🏻 ~25 g/día
👨🏻 ~38 g/día

🎯 El objetivo no es solo comer menos, sino comer mejor: priorizar alimentos que te permitan cubrir proteína, fibra y otros nutrientes esenciales.

🧬Los GLP-1 son una herramienta terapéutica, pero la estrategia nutricional sigue siendo una parte fundamental del tratamiento.

04/08/2026

🚨 Mitos y realidades sobre la salud metabólica

💉 MITO 1: Si utilizas un agonista del receptor de GLP-1, ya no necesitas cambiar tus hábitos.

✅ REALIDAD: Los agonistas del receptor de GLP-1 son una herramienta, no un reemplazo del estilo de vida. Una alimentación adecuada, cubrir tus requerimientos de proteína, distribuir correctamente los macronutrientes, realizar entrenamiento de fuerza y actividad física, y seguir una estrategia personalizada, sigue siendo la base del tratamiento. Los buenos hábitos no son negociables.

🫀 MITO 2: Si estoy delgado, estoy sano.

✅ REALIDAD: El peso o la apariencia física no reflejan por sí solos tu estado de salud. La grasa visceral puede estar presente en personas de cualquier complexión y a cualquier edad, trayendo consigo el riesgo de enfermedades cardiometabólicas.

📊 Por eso, una evaluación completa debe incluir composición corporal, marcadores metabólicos y exámenes de laboratorio periódicos.

La prevención y el diagnóstico temprano siempre marcan la diferencia.

29/07/2026

Son los que van a garantizar tu longevidad y calidad de vida.

Tener masa muscular se asocia con:
✅ 25% menos de riesgo de Alzheimer.
✅ 20% menos de riesgo de Cáncer.
✅ 50% menos de riesgo diabetes tipo 2.
✅ 40% menos riesgo de infartos.
✅ 70% menos de riesgo de caídas y fracturas, la causa número de 2 de muertes en adultos mayores.

Enfócate en construir masa muscular, porque entrenar fuerza NO es solo de estética. Es medicina preventiva.

13/07/2026

¿Sabías que factores biológicos como el “Food Noise” pueden hacer que el proceso de pérdida de peso sea mucho más difícil de lo que parece?

Hoy contamos con herramientas que nos permiten abordar la obesidad desde la ciencia, ayudando a que el tratamiento sea más sostenible en el tiempo, cuando se acompaña de una estrategia nutricional individualizada y cambios en el estilo de vida.

¿Te gustaría saber si este tratamiento podría ser una opción para ti?
Escríbeme “SALUD METABÓLICA” por DM y conversemos.

22/05/2026

El ejercicio no solo cambia tu cuerpo… también cambia tu cerebro 🧠⚡️
El BDNF podría ser uno de los secretos más poderosos detrás de eso.

Cuando entrenas, tu cerebro aumenta la producción de BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor), una proteína conocida como el “fertilizante del cerebro”, porque ayuda a crear nuevas conexiones neuronales, fortalecer las existentes y proteger las neuronas.

Esto se traduce en:
✔️ Mejor memoria y concentración
✔️ Más claridad mental
✔️ Mayor capacidad de aprendizaje
✔️ Mejor regulación emocional
✔️ Un cerebro más adaptable y saludable a largo plazo

Cada entrenamiento es una señal para que tu cerebro se adapte, cree nuevas conexiones y funcione mejor.

Mover el cuerpo también es fortalecer la mente.

14/05/2026

European Congress On Obesity 2026🇹🇷

Durante años, el SOP fue visto únicamente como un problema de “ovarios poliquísticos”, cuando en realidad siempre fue mucho más que eso.

Hoy, este nuevo enfoque finalmente reconoce lo que la evidencia lleva años mostrando: estamos frente a una condición metabólica, hormonal y sistémica.

El cambio nace del consenso global publicado en The Lancet y anunciado en mayo de 2026, y se espera que comience a incorporarse en guías internacionales hacia 2028.

Porque el PMOS nunca fue solo ovarios.
Y probablemente, muchas pacientes por fin van a sentirse realmente entendidas.

Cuando se entiende desde una perspectiva más integral, el tratamiento también cambia: más ciencia, más individualización y resultados sostenibles en el tiempo ⏱️

27/04/2026

¿Ozempic vs Mounjaro?

💉 Semaglutida: ~15–17%
💉 Tirzepatida: ~20–22%+
de pérdida de peso, dependiendo de dosis, respuesta individual y contexto clínico.

Pero en práctica real, la elección no se hace por porcentaje.

Se hace por evaluación integral del paciente:

Patologías o enfermedades de base.
Composición corporal.
Riesgo cardiometabólico.
Respuesta metabólica individual.
Adherencia real al tratamiento.

Porque no todos los cuerpos responden igual,
ni todos los pacientes necesitan lo mismo.

La clave no es solo iniciar tratamiento…
es saber cuál, cuándo y para quién.

Y si hay rebote, muchas veces no es el fármaco:
es la ausencia de una estrategia sostenida en el tiempo.

Parte 2 👀

23/04/2026

Hoy todo el mundo habla de Ozempic y Mounjaro…
pero no son lo mismo.

Ambos son herramientas que impactan tu metabolismo y el control de la glucosa, sí… pero lo hacen desde mecanismos completamente distintos.

Entonces… ¿cuál es mejor?

La pregunta real no es cuál es “mejor”… es cuál hace más sentido para tu perfil cardiometabólico.

Porque cuando entiendes esto, dejas de seguir tendencias y empiezas a tomar decisiones más inteligentes sobre tu salud.

Esto es solo la base para que entiendas la diferencia.

Espera la parte 2 👀

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