19/01/2022
Los alimentos de color verde son principalmente plantas depurativas, muchas de ellas, ricas en principios amargos que estimulan las secreciones estomacales y del hígado.
Estas verduras son muy ricas en fibra, ácido folio y antioxidantes.
Tienen propiedades digestivas y aperitivas que convienen sobre todo a las personas con anemia.
Los alimentos de color verde se recomiendan para dietas de adelgazamiento, imprescindibles en cualquier dieta depurativa, dieta para el hígado, hígado graso y en dietas para el colesterol.
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