KC Nutrición

KC Nutrición Soy Kiara Chau, nutricionista y dietista, en esta página promuevo un estilo de vida saludable.

Una nueva semana, nuevas ideas ✨Les dejo este menú para que tengan opciones variadas durante la semana y recuerden que u...
30/05/2026

Una nueva semana, nuevas ideas ✨

Les dejo este menú para que tengan opciones variadas durante la semana y recuerden que una alimentación saludable no se trata de comer siempre lo mismo.

Esta semana incluí pollo, pavo, pescado, huevo, menestras, frutas y verduras para mostrar que comer balanceado también puede ser rico y práctico 🤎

Guárdalo para cuando no sepas qué cocinar y cuéntame cuál de estas comidas prepararías primero 🤭

Los medicamentos para bajar de peso no son una solución mágica, pero tampoco deberían verse desde el miedo o la desinfor...
22/05/2026

Los medicamentos para bajar de peso no son una solución mágica, pero tampoco deberían verse desde el miedo o la desinformación 👀

Los agonistas GLP-1 y la tirzepatida pueden ser una herramienta más dentro del tratamiento, junto con:
✔ alimentación
✔ movimiento
✔ sueño
✔ seguimiento profesional

La obesidad es una enfermedad compleja y multifactorial, y no existe un tratamiento único para todas las personas ☝🏼

Muchos me estaban preguntando qué aceite usar en cada momento 🤔Y es que no todos funcionan igual ➡️ La forma de preparac...
21/05/2026

Muchos me estaban preguntando qué aceite usar en cada momento 🤔

Y es que no todos funcionan igual ➡️ La forma de preparación, la temperatura y el tiempo de calentamiento pueden cambiar su estabilidad.

Por eso algunos aceites suelen utilizarse más para:
✔️ aliñar
✔️ saltear
✔️ hornear
✔️ temperaturas más altas

En este post te dejo una guía rápida para entender mejor cuándo usar cada uno ✨

Muchas veces pensamos que la resistencia a la insulina se trata solo de “dejar el azúcar” o eliminar carbohidratos por c...
19/05/2026

Muchas veces pensamos que la resistencia a la insulina se trata solo de “dejar el azúcar” o eliminar carbohidratos por completo 😕

Pero la salud metabólica va mucho más allá de eso ☝🏼

✅ alimentación balanceada
✅ ejercicio de fuerza
✅ buen descanso
✅ hábitos sostenibles

Los cambios extremos no suelen ser los más efectivos a largo plazo 👀

‼️🚨El SOP tiene un nuevo nombre: SOMP —> Síndrome Ovárico Metabólico PoliendocrinoEste cambio fue propuesto recientement...
13/05/2026

‼️🚨El SOP tiene un nuevo nombre: SOMP —> Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino

Este cambio fue propuesto recientemente por un consenso internacional, buscando representar mejor todo lo que realmente implica esta condición. Porque el SOP no involucra únicamente a los ovarios ni solo la presencia de “quistes”. También puede comprometer la salud hormonal, metabólica y reproductiva ☝🏼

➡️Más que un cambio de nombre, es una nueva forma de entender esta condición. ¿Qué opinas de este cambio? 👀

7 ideas de almuerzos saludables para inspirarte esta semana 🍽️ Opciones prácticas, balanceadas y fáciles de adaptar a tu...
06/05/2026

7 ideas de almuerzos saludables para inspirarte esta semana 🍽️ Opciones prácticas, balanceadas y fáciles de adaptar a tu rutina 🌟

Comer saludable no tiene que ser complicado ☝🏼¿Cuál probarías primero? 👀

La endometriosis no es solo dolor menstrual ☝🏼 Es una condición compleja que involucra inflamación, estrés oxidativo y u...
04/05/2026

La endometriosis no es solo dolor menstrual ☝🏼 Es una condición compleja que involucra inflamación, estrés oxidativo y un entorno hormonal específico.

Por eso, entender qué está pasando en el cuerpo es clave para poder abordarlo mejor 🤝🏼

💬 ¿Conocías esto? Te leo en comentarios 👀

En síndrome de ovario poliquístico (SOP), no se trata de eliminar alimentos, sino de elegir los que te aporten más benef...
29/04/2026

En síndrome de ovario poliquístico (SOP), no se trata de eliminar alimentos, sino de elegir los que te aporten más beneficios ☝🏼

En este contexto, la alimentación busca principalmente:
- Mejorar la sensibilidad a la insulina
- Reducir la inflamación
- Mantener la glucosa más estable

Aquí te comparto algunos alimentos que suelo incluir en mi día a día para apoyar estos procesos ✨

¿Hacemos una parte 2? Te leo en comentarios 👀

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