Julia Ptak Dietetyk

Julia Ptak Dietetyk Oferuję konsultacje oraz indywidualne jadłospisy, a także różnorodne pakiety usług.

👩🏻‍⚕️Dietetyk kliniczny | leczenie żywieniowe
🎯 Na podstawie badań i psychodietetyki pomagam znaleźć przyczynę problemów
✅Hormony • jelita • niedobory
⬇️ Współpraca Ocenię Twoje zapotrzebowanie pokarmowe w kontekście stanu zdrowia lub zdiagnozowanej choroby układu pokarmowego, a także pomogę określić zasady doboru produktów spożywczych do planowania jadłospisu. Uwzględnię przy tym zmienność wynikającą z Twojego stanu, wieku, płci oraz poziomu aktywności fizycznej.

Dietetyk ułożył mi dietę z produktów, których nie mogę jeść. Czuję, że wyrzuciłam pieniądze w błoto. Pracowałam ostatnio...
12/06/2026

Dietetyk ułożył mi dietę z produktów, których nie mogę jeść. Czuję, że wyrzuciłam pieniądze w błoto. Pracowałam ostatnio z kobietą z przewlekłym zapaleniem trzustki, która chciała schudnąć kilka kilogramów.
Na pierwszy rzut oka wszystko wyglądało prosto. Do momentu, gdy zaczęłyśmy analizować objawy.
Okazało się, że źle toleruje:
🥦brokuły,
🥦 kalafior,
🌶️paprykę,
🍄‍🟫pieczarki,
🌽kukurydzę i kilka innych produktów.
Dlatego zanim zaczniemy odchudzanie, warto odpowiedzieć sobie na jedno pytanie:
Czy organizm jest gotowy na redukcję?

Bo jeśli pacjent zmaga się z:
-bólem,
-biegunkami,
-wzdęciami,
-przewlekłym zmęczeniem,
to czasem najlepszym pierwszym efektem diety nie jest utrata kilogramów.
Jest nim brak bólu po posiłku.
I właśnie od tego zaczyna się skuteczna dietoterapia.

Jeśli mimo zdrowego odżywiania nadal masz wzdęcia lub bóle brzucha, zapraszam do współpracy

05/06/2026

Wysoki cholesterol to nie zawsze powód do paniki.
Wiele osób odbierając wyniki badań widzi podwyższony cholesterol i od razu zakłada, że problem jest poważny.

Czasem problem nie jest w tłuszczu
👉 Nie musisz mieć nadwagi, żeby mieć podwyższony cholesterol.
👉 Widzę to również u osób szczupłych i aktywnych fizycznie.
Sam cholesterol całkowity mówi bardzo niewiele.
Znaczenie mają również:
✔ LDL
✔ HDL
✔ triglicerydy
✔ glukoza
✔ insulina
Czasem problem leży w:
🔸 insulinooporności
🔸 przewlekłym stanie zapalnym
🔸 niealkoholowym stłuszczeniu wątroby (NAFLD)
🔸 zmianach hormonalnych związanych z menopauzą

📍 U kobiet w okresie okołomenopauzalnym i menopauzalnym wzrost cholesterolu jest częstym zjawiskiem. Wynika to ze zmian hormonalnych, a niekoniecznie z błędów żywieniowych.

Dlatego nie każdy podwyższony cholesterol wygląda tak samo. Celem terapii nie powinno być wyłącznie „obniżenie cholesterolu”.

Znacznie ważniejsza jest poprawa zdrowia metabolicznego jako całości i znalezienie przyczyny problemu.

📩 Jeśli masz wyniki badań i nie wiesz, jak je interpretować — zapraszam na konsultację.

🥗 Możesz również zamówić jadłospis dopasowany do Twoich wyników badań i potrzeb zdrowotnych:

🔗 https://dietetyk-juliaptak.pl/kategoria-produktu/jadlospis/

💬 Czy kiedyś zdarzyło Ci się otrzymać wynik „wysoki cholesterol”, mimo że dbałaś/eś o dietę i aktywność fizyczną?

👉 Dna moczanowa to nie tylko „ból stawu”. Te produkty mogą nasilać objawy ⬇️To często sygnał problemów metabolicznych:– ...
22/05/2026

👉 Dna moczanowa to nie tylko „ból stawu”. Te produkty mogą nasilać objawy ⬇️
To często sygnał problemów metabolicznych:
– insulinooporności
– nadwagi brzusznej
– zaburzeń metabolicznych

I właśnie dieta ma tutaj ogromne znaczenie.

❌ Produkty, które najczęściej pogarszają sytuację:

🥩 Podroby
→ bardzo wysoka ilość puryn
🍺 Alkohol (szczególnie piwo)
→ utrudnia usuwanie kwasu moczowego
🥤 Słodkie napoje i fruktoza
→ zwiększają produkcję kwasu moczowego
🦐 Owoce morza
→ wysoka zawartość puryn
🌭 Wędliny i przetworzone mięso
→ dużo soli + obciążenie metaboliczne
❌ Wywary mięsne i kostne
→ skoncentrowane źródło puryn

✅ Co pomaga?
– nawodnienie
– regularne posiłki
– redukcja masy ciała
– warzywa
– odpowiednio dobrana dieta

To nie chodzi o „idealne jedzenie”.
👉 Chodzi o zmniejszenie stanu zapalnego i odciążenie organizmu.
💬 Jeśli chcesz więcej takich klinicznych treści — zostaw ❤️ lub napisz „DNA”.

📌 Przypomnienie: raz w roku masz prawo wykonać bezpłatne badania w ramach NFZ — i naprawdę warto z tego korzystać.Większ...
16/05/2026

📌 Przypomnienie: raz w roku masz prawo wykonać bezpłatne badania w ramach NFZ — i naprawdę warto z tego korzystać.
Większość osób robi tylko podstawową morfologię, a wiele niedoborów czy stanów zapalnych przez lata pozostaje niezauważonych.
🔬Często wyniki są „w normie”, ale organizm już wysyła sygnały ostrzegawcze:
– przewlekłe zmęczenie
– problemy z koncentracją
– wypadanie włosów
– spadki energii
– gorsze samopoczucie
Dlatego profilaktyka to nie przesada — to świadome dbanie o zdrowie.
💬 Kiedy ostatnio robiłaś/eś rozszerzone badania?

Jak poprawiliśmy wyniki wątroby w 8 tygodni 👇🏼-8 kg, poprawa wyników wątrobowych i przede wszystkim odzyskanie kontroli ...
08/05/2026

Jak poprawiliśmy wyniki wątroby w 8 tygodni 👇🏼
-8 kg, poprawa wyników wątrobowych i przede wszystkim odzyskanie kontroli nad jedzeniem ✅
2 miesiące współpracy indywidualnej z i ogrom pracy po obu stronach 👏

Startowaliśmy od:
• niealkoholowe stłuszczenie wątroby (NAFLD)
• podwyższone enzymy wątrobowe
• zmęczenie
• chaos jedzeniowy
• wieczorne nadrabianie kalorii

Nie szliśmy w restrykcje. Nie było „idealnej diety”.
Była:
🎯struktura
🎯regularność
🎯 edukacja
🎯 dopasowanie do życia, pracy i dziecka
🎯codzienne wsparcie

Co się zmieniło:
~90 kg → 81 kg (-9 kg) ✅
ALT spadło o ponad połowę ✅
GGTP 70 → 15 ✅
mniej ciągów na cukier ✅
sylwetka🔥
więcej energii i kontroli ✅

Największym sukcesem dla mnie jako dietetyka stało to że dieta zaczęła działać w PRAWDZIWYM życiu, a nie tylko w PDF-ie 💬
Dyscyplina przy tak intensywnym trybie życia to naprawdę wzór. Nawet małe, ale regularne zmiany zrobiły ogromną różnicę.
Jestem dumna 🫶

Jeśli też masz:
▫️ stłuszczenie wątroby
▫️ problem z regularnością w jedzeniu
▫️ chaos jedzeniowy mimo „wiedzy”
to pamiętaj — często problemem nie jest brak silnej woli, tylko brak struktury dopasowanej do prawdziwego życia 💙

24/04/2026

🍫 Insulinooporność to nie jest problem, który znika od “zdrowego jedzenia”. Możesz jeść regularnie, wybierać “fit” produkty, ograniczać słodycze, a mimo to:
– mieć spadki energii
– ciągłą ochotę na cukier
– brak efektów w wadze

👉 Bo problem nie zawsze jest w tym co jesz
👉 tylko w tym, jak reaguje Twój organizm. I właśnie od tego trzeba zacząć.

Dlatego stworzyłam Ebook:
“Dieta lecznicza – insulinooporność”
To nie jest zwykły jadłospis.
To:
✔ pierwszy krok do stabilizacji cukru
✔ konkretne zasady, które możesz wdrożyć od razu
✔ 7 dni gotowych posiłków dopasowanych do IO
✔ wiedza, która pozwoli Ci zrozumieć, co się dzieje w Twoim ciele

💡 Ale ważne:
to dopiero początek.

Bo sama dieta często nie rozwiązuje wszystkiego.

👉 Ten Ebook pokaże Ci:
– co możesz zrobić samodzielnie
– i kiedy warto wejść głębiej

💎 Jeśli masz dość zgadywania i chcesz w końcu zrozumieć swój organizm — zacznij od tego.

🔗 Link do Ebooka: https://dietetyk-juliaptak.pl/produkt/dieta-lecznicza-insulinoopornosc/

24/04/2026

🍫 Insulinooporność to nie jest problem, który znika od “zdrowego jedzenia”.
Możesz jeść regularnie, wybierać “fit” produkty, ograniczać słodycze, a mimo to:
– mieć spadki energii
– ciągłą ochotę na cukier
– brak efektów w wadze

👉 Bo problem nie zawsze jest w tym co jesz
👉 tylko w tym, jak reaguje Twój organizm. I właśnie od tego trzeba zacząć.

Dlatego stworzyłam Ebook:
“Dieta lecznicza – insulinooporność”
To nie jest zwykły jadłospis.
To:
✔ pierwszy krok do stabilizacji cukru
✔ konkretne zasady, które możesz wdrożyć od razu
✔ 7 dni gotowych posiłków dopasowanych do IO
✔ wiedza, która pozwoli Ci zrozumieć, co się dzieje w Twoim ciele

💡 Ale ważne:
to dopiero początek.

Bo sama dieta często nie rozwiązuje wszystkiego.

👉 Ten Ebook pokaże Ci:
– co możesz zrobić samodzielnie
– i kiedy warto wejść głębiej

💎 Jeśli masz dość zgadywania i chcesz w końcu zrozumieć swój organizm — zacznij od tego.

🔗 Link do Ebooka: https://dietetyk-juliaptak.pl/produkt/dieta-lecznicza-insulinoopornosc/

18/04/2026

Prawda o budowaniu siebie jako dietetyka 👇Rozpoczęcie pracy jako dietetyk to nie tylko zestaw działań operacyjnych.

To proces neurologiczny i emocjonalny. Moment przejścia, w którym:
– dotychczasowe schematy (bezpieczeństwo, struktura, przewidywalność) przestają działać
– nowe (własna praktyka, budowanie marki, relacje z klientami) nie są jeszcze ugruntowane

To etap największej niestabilności — i jednocześnie moment, w którym najwięcej osób rezygnuje.
Brak natychmiastowych efektów często bywa interpretowany jako brak kompetencji, podczas gdy w rzeczywistości jest naturalnym elementem procesu adaptacji.

Jeśli jednak ten etap zostanie przepracowany po drugiej stronie nie ma „idealnej kariery”. Jest samodzielnie zbudowany model pracy, oparty na własnych zasadach i wartościach.

10/04/2026

Planowanie diety i suplementacji to nie wróżenie z fusów. Zanim zaczniemy współpracę, musimy wiedzieć, w jakiej kondycji jest Twój organizm.

Oto krótkie vademecum, które pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze:

1️⃣ Czy muszę robić nowe badania?
Nie zawsze! Jeśli masz wyniki z ostatnich 6 miesięcy i nie czujesz nagłego pogorszenia stanu zdrowia – są one wystarczające do naszej pierwszej analizy. Szanujmy Twoje żyły i portfel. 😉

2️⃣ Lista podstawowa (Twój roczny Check-up) 🩺
Jeśli jesteś osobą zdrową, chcesz działać profilaktycznie i nie badałeś się w ciągu ostatniego roku, to jest Twój "Złoty Standard" (wiele z nich pokrywa NFZ!):

Metabolizm glukozy: Glukoza, Insulina, HbA1c.

Profil Lipidowy: Cholesterol (całkowity, HDL, LDL, nie-HDL), Triglicerydy.

Tarczyca: TSH, FT3, FT4, Anty-TPO.

Wątroba i Nerki: ALT, AST, GGTP, Bilirubina, Kreatynina, Mocznik, Albumina.

Stan zapalny i krew: CRP, Morfologia z rozmazem, Białko całkowite.

Witaminy i minerały: Ferrytyna (żelazo), B12, Witamina D.

Jonogram (elektrolity): Sód, Potas, Magnez, Wapń, Fosforan, Chlorek, Wodorowęglany.

Badanie ogólne moczu.

3️⃣ Podejście indywidualne – nie działaj na własną rękę! 🚫
Jeśli zmagasz się z konkretnymi problemami, takimi jak:
👉 Insulinooporność,
👉 Hashimoto / Niedoczynność tarczycy,
👉 Problemy jelitowe i przewlekłe zaparcia,
👉 Wysoki cholesterol,
..wstrzymaj się z wizytą w laboratorium. W takich przypadkach listę badań dobieramy indywidualnie po analizie Twojej ankiety. Dzięki temu zrobimy tylko to, co jest realnie potrzebne, by postawić trafną diagnozę dietetyczną.

Mój cel: Dopasować dietę do Twojego organizmu, a nie zmuszać organizm do adaptacji do przypadkowej diety.

Nie pracuję „na ślepo”.

Nie zgadujemy.

Tworzymy strategię opartą na danych i dopasowaną do Ciebie.

Jeśli chcesz zadbać o zdrowie świadomie — od tego właśnie zaczynamy.🚀

Zapraszam do współpracy – link do zapisów👇
https://dietetyk-juliaptak.pl/sklep/

Adres

Skrzynka 101
Dobczyce
32-410

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 20:00
Wtorek 10:00 - 20:00
Środa 10:00 - 20:00
Czwartek 10:00 - 20:00
Piątek 10:00 - 20:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Julia Ptak Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Julia Ptak Dietetyk:

Udostępnij

Kategoria