Zdrowe odchudzanie Ilona Marcinek

11/06/2026

Sernik na zimno bez dodatku cukru! 🍓

Składniki:
1 warstwa:
- 250 g chudego twarogu,
- 30 g galaretki truskawkowej bez cukru,
- 110 ml wrzątku,
- 10g żelatyny,
- 50 ml wrzątku.
2 warstwa:
- 190 g truskawek,
- 35 g galaretki truskawkowej bez cukru,
- 200 ml wrzątku.

Wykonanie:
Galaretkę rozpuścić we wrzątku i odstawić do przestudzenia. To samo zrobić z żelatyną.
Do blendera włożyć twaróg i dodać przestudzoną galaretkę i żelatynę. Całość dokładnie zblendować, wylać do pojemnika, wyrównać i wstawić do lodówki aż stężeje. W międzyczasie rozpuścić galaretkę i odstawić do przestudzenia. Na masę sernikową ułożyć truskawki i zalać zimną galaretką. Schłodzić w lodówce. Smacznego! 😋
Jak chcesz, aby sernik był słodszy możesz użyć zwykłej galaretki lub czymś dosłodzić.

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 518,
B: 104 g,
T: 2 g,
W: 19 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

08/06/2026

Ciasto z dużą ilością owoców bez mąki pszennej 🍓🍒🍎

Składniki:
- 150 g masła,
- 120 g erytrytolu,
- 1 g soli,
- 4 średnie jajka,
- 60 ml napoju owsianego/ mleka,
- 220 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000,
- 30 g białka WPI naturalnego,
- 8 g proszku do pieczenia,
- 200 g truskawek,
- 190 g czereśni,
- 270 g jabłek.
Wykonanie:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ja użyłam mrożonych, ale wcześniej rozmrożonych truskawek i czereśni. Można dodać świeże lub inne owoce. Do miękkiego masła dodać erytrytol i ubić na gładką masę. Dodać szczyptę soli i po jednym jajku ciągle ubijając. Dodawać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlać napój roślinny. Wsypać odżywkę białkową i zmiksować na mniejszych obrotach. Wyłożyć gotowe ciasto do okrągłej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać. Ułożyć owoce i lekko docisnąć. Piec przez około 55 minut w temperaturze 175 stopni (do suchego patyczka).
Smacznego! 😋

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 2644,
B: 85 g,
T: 154 g,
W: 331 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

29/05/2026

Wysokobiałkowy deser Ferrero Rocher bez dodatku cukru 🍫🌰

Składniki:
- 1 wafel ryżowy pełnoziarnisty,
- 18 g orzechów laskowych,
- 25 g daktyli,
- 180 g skyru naturalnego,
- 15 g odżywki białkowej WPI (u mnie smak orzechowy),
- 12 g gorzkiej czekolady.

Wykonanie:
Do naczynia pokruszyć wafel ryżowy, dodać pokrojone orzeszki, pokrojone daktyle i wymieszać. Do skyru wsypać odżywkę białkową i dokładnie połączyć ze sobą. Do naczynia wsypać połowę suchych składników, wylać skyr i dokładnie wyrównać. Posypać pozostałą częścią suchych składników. Polać roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą i schłodzić w lodówce. Smacznego! 😋

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 473,
B: 41 g,
T: 18 g,
W: 34 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

26/05/2026

Borowianki twarogowe bez cukru i glutenu🫐

Jedna gigantyczna sztuka to tylko 247 kcal! 😍

Składniki na 2 porcje:
- 250 g chudego twarogu,
- 1 j***o,
- 30 g erytrytolu,
- 1 budyń waniliowy bez cukru,
- 300 g borówek.

Wykonanie:
Do naczynia włożyć twaróg, dodać j***o i rozgnieść widelcem. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Formować 2 placuszki z rantem na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ułożyć na wierzchu owoce i lekko docisnąć. Piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego! 😋

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 494,
B: 55 g,
T: 8 g,
W: 77 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

20/05/2026

Czekoladowe proteinowe placuszki 🥞

Składniki na 2 duże lub 3 małe porcje:
- 200 g serka wiejskiego lekkiego,
- 1 większy dojrzały banan,
- 30 g odżywki białkowej,
- 1 j***o,
- 100 mąki orkiszowej pełnoziarnistej ,
- 4 g proszku do pieczenia,
- 10 g kakao,
- 90 g truskawek,
- 1 kiwi,
- 220 g skyru naturalnego,
- 8 ml oliwy z oliwek,
- 8 g czekolady bez cukru.

Wykonanie:
Banana zblendować z serkiem wiejskim. Dodać j***o, odżywkę, mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z obu stron. Można pod przykryciem, na małej mocy. Po usmażeniu podawać ze skyrem i owocami. Na koniec polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego! 🥰

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 1201,
B: 98 g,
T: 28.8 g,
W: 131.2 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

18/05/2026

Którą wersję burgera wybierasz? 🍔👇
Mięso + szparagi
czy
Pełnoziarnista bułka + mięso + szparagi?

Na redukcji nie chodzi o rezygnację z ulubionych smaków, tylko o balans i świadome wybory! ☺️
Pełnoziarnista bułka dostarczy więcej błonnika i sytości, a wersja bez pieczywa może być świetową opcją dla osób, które chcą zmniejszyć ilość kalorii lub ograniczyć węglowodany.🔥

Najważniejsze? Redukcja nie musi być nudna! Można jeść smacznie, sycąco i dalej realizować swoje cele.
Którą opcję wybierasz? 😍

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

15/05/2026

Kobieta też powinna trenować plecy! 💪
Nie tylko dla wyglądu, ale przede wszystkim dla zdrowia! 🥰

Silne plecy to lepsza postawa, mniej bólu kręgosłupa i sprawniejsze ciało na co dzień.
To właśnie trening pleców pomaga budować proporcjonalną sylwetkę, podkreśla talię optycznie ją zmniejszając.

I nie… od kilku ćwiczeń nie „urośniesz jak facet” 😉
Za to możesz stać się silniejszą i zdrowszą kobietą! 🙂

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

09/05/2026

Deser proteinowy, który ma aż 25 g białka i tylko 183 kcal! 😋

Składniki na 2 porcje:
- 125 g skyru naturalnego,
- 20 g odżywki białkowej WPI (u mnie smak kokosowy),
- 5 g wiórków kokosowych,
- 1 opakowanie czekoladowego musu proteinowego bez cukru (170 g),
- 8 g pokruszonych pełnoziarnistych ciasteczek bez cukru (u mnie domowe).

Wykonanie:
Skyr wymieszaj z odżywką białkową, wyłóż na spód małych pojemniczków i posyp wiórkami kokosowymi. Wyłóż na to mus proteinowy i posyp pokruszonymi ciasteczkami. Smacznego! 😋

Wartości odżywcze dla całości:
Kcal: 366,
B: 50 g,
T: 8 g,
W: 22 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

04/05/2026

Kakaowe muffinki bez dodatku cukru! 🥰

Składniki na około 16 sztuk:
- 80 g mąki owsianej,
- 70 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,
- 30 g kakao,
- 5 g proszku do pieczenia,
- 3 jajka,
- 180 g jogurtu naturalnego,
- 30 ml oliwy z oliwek,
- 60 g erytrytolu,
- 2 dojrzałe banany,
- 150 g borówek amerykańskich.

Dodatki:
- 40 g roztopionej gorzkiej czekolady,
- 20 g pokruszonych migdałów.

Wykonanie: Banany obrać i przełożyć do naczynia. Rozgnieść dokładnie widelcem i dodać wszystkie mokre składniki. Całość dokładnie wymieszać i wsypać wszystkie suche składniki. Połączyć ze sobą i wykładać do foremek. Na koniec posypać borówkami i piec około 22-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu można udekorować wedle uznania. Smacznego! 😋

Wartości odżywcze dla całości bez dodatków:
Kcal: 1635,
B: 59 g,
T: 66 g,
W: 251 g.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

24/04/2026

Hej! 🙋🏻‍♀️

Jeśli masz chwilę to zatrzymaj się na moment i włącz nasz najnowszy utwór! Nagraliśmy z Lubelski Chór Muzyki Rozrywkowej cover „Podaruj mi trochę słońca” ze współpracą Bracia Studio - Adam Drath.☺️ Dla nas to coś więcej niż muzyka… To emocje i kawałek nas, który chcemy Ci przekazać.

Będzie nam ogromnie miło, jeśli go posłuchasz, poczujesz i zostaniesz z nim na dłużej! 💙

Daj znać, jak go odbierasz! 😍 Twoje zdanie naprawdę ma dla nas znaczenie! 💪

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

28 likes, 2 comments. "Lubelski Chór Muzyki Rozrywkowej - Podaruj mi trochę słońca / Cover"