31/05/2026
Ekspresowy, banalnie prosty (UWAGA❗️) uzależniający 𝗱𝗲𝘀𝗲𝗿 𝘇 𝘁𝗿𝘂𝘀𝗸𝗮𝘄𝗸𝗮𝗺𝗶 powstał z tego, co akurat miałam pod ręką.
Kilka prostych produktów, chwila mieszania i odrobina cierpliwości podczas chłodzenia wystarczą ❤️
Lekki lecz sycący, kremowy, znika z talerzy w mgnieniu oka.
Po prostu gdy masz ochotę na coś pysznego.
𝗦𝗸ł𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶 na 2 DUŻE porcje:
🍓 50 g chudego twarogu
🍓 opakowanie galaretki truskawkowej
🍓 5 g żelatyny
🍓 150 g serka Fruvita Low Carb waniliowego lub truskawkowego (zamiennie może być skyr lub serek homogenizowany, użyłam co to miałam 😃)
🍓 ok 250 g truskawek
🍓 opcjonalnie słodzik Pecva do smaku (lub 1 łyżka erytrytolu)
𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲: pół opakowania galaretki, żelatynę i słodzik rozpuść w max. 150 ml gorącej wody i odstaw do przestudzenia.
Twaróg i rozpuszczoną wcześniej galaretkę zblenduj na gładką masę. Do naczynia wylej masę serową. Wstaw do lodówki na min. 1h do stężenia. W międzyczasie rozpuść drugą połowę galaretki w max. 200 ml gorącej wody i odstaw do przestudzenia. Umyte i pokrojone truskawki ułóż na stężałej masie serowej. Zalej galaretkę i ponownie wstaw do lodówki na ok 1h aż całość dobrze stężeje.
Na mały głód zjedz ¼ jednego pojemniczka, na większy ½😋
u mnie 1 pojemniczek miał ok 650ml pojemności.
1 porcja to ok 330kcal i kupa białka 😄
*wrzuciłam Wam przepis bez biszkoptów bo po tam co one 🤣