Joanna Haśnik dietetyk kliniczny

Zadzwoń Kontakt: firmę

Joanna Haśnik dietetyk kliniczny 🥑 Specjalistka żywienia w chorobach przewlekłych
1️⃣0️⃣ lat doświadczenia
🌿 Autorski program „W drodze do równowagi”
👩‍💻 Ruda Śląska | online

Oprócz wizyty w gabinecie, istnieje możliwość umówienia wizyty domowej na Śląsku oraz konsultacji online.

Od jedzenia z obawą przed bólem do swobodnego wybierania potraw na wakacjach 💚Taką drogę przeszła pacjentka, której hist...
13/10/2026

Od jedzenia z obawą przed bólem do swobodnego wybierania potraw na wakacjach 💚

Taką drogę przeszła pacjentka, której historię przedstawiam w karuzeli.

Kiedy zgłosiła się do mnie w styczniu, zmagała się ze zgagą, bólami brzucha, wzdęciami i brakiem energii. Coraz więcej produktów wywoływało dolegliwości, a badania wykazywały anemię i niską ferrytynę.

Nasza współpraca obejmowała kilka etapów: poprawę odżywienia i tolerancji posiłków, wsparcie podczas leczenia zaleconego przez gastrologa, dalsze uzupełnianie niedoborów oraz stopniowe rozszerzanie diety.

Z czasem pacjentka zgłaszała ustąpienie zgagi i wzdęć, więcej energii oraz poprawę koncentracji. Ponownie włączyła większość wcześniej wyeliminowanych produktów. Poprawiły się również wyniki krwi, a kontrolne badanie w kierunku Helicobacter pylori było ujemne.

Najbardziej cieszy mnie właśnie ten powrót do codzienności — możliwość zjedzenia posiłku bez ciągłego zastanawiania się, jak organizm zareaguje 💚

Ogromne gratulacje dla pacjentki za cierpliwość, systematyczność i zaangażowanie! Ta historia pokazuje wartość połączenia opieki gastrologa, indywidualnego wsparcia dietetycznego i konsekwentnego stosowania zaleceń.

| Health Labs Care

W planie pacjentki znalazły się także preparaty Health Labs Care, m.in. maślan sodu, laktoferyna, B-complex i magnez. Suplementacja była dobierana indywidualnie i stanowiła część całego postępowania — nie zastępowała leczenia.

🎂 Do 15 października włącznie możesz skorzystać z urodzinowej promocji Health Labs Care z kodem BALANCE37:

✨ −30% na cały asortyment bez minimalnej kwoty zakupów

✨ −37% przy zakupach od 500 zł

🎁 Przy zakupach od 500 zł przed rabatem — prezent do wyboru.

Link z wgranym kodem: https://www.healthlabs.care/pl?coupon=balance37

---

Post przedstawia indywidualny przypadek i nie zastępuje konsultacji lekarskiej ani dietetycznej. Opisany schemat nie jest zaleceniem dla innych osób, a efekty mogą się różnić.

✨ Moje kody rabatowe — sprawdzone marki, korzystniejsze ceny 💚Nie polecam wszystkiego, co trafia do mojej skrzynki. Odrz...
08/10/2026

✨ Moje kody rabatowe — sprawdzone marki, korzystniejsze ceny 💚

Nie polecam wszystkiego, co trafia do mojej skrzynki. Odrzuciłam wiele propozycji współpracy, ponieważ produkty nie przekonywały mnie składem, jakością lub przydatnością dla moich pacjentów.

Wszystkie współprace, które tutaj widzicie, powstały z mojej inicjatywy. Najpierw poznałam ofertę, przetestowałam produkty na sobie i zebrałam doświadczenia z ich stosowania w pracy z pacjentami. Dopiero później sama zwróciłam się do marek z propozycją współpracy 🤍

Znajdziecie u mnie kody do:

🧪 Al-Med Laboratorium Medyczne 💊 Health Labs Care 🧪 4Active Centrum Diagnostyki Medycznej 🌱 Magiczny Ogród 🧪 badaj.to Laboratoria Medyczne 💊 Narum 💊 muscle-zone.pl 🧪AllerGen

Przy wyborze liczą się dla mnie skład, jakość i to, czy dany produkt odpowiada na konkretną potrzebę. W przypadku laboratoriów — także moje doświadczenia z korzystania z ich usług.

Dobra jakość często wiąże się z wyższą ceną. Właśnie dlatego zależało mi na uzyskaniu dla siebie i dla Was kodów rabatowych: żeby wartościowe produkty i badania były dostępne w korzystniejszych cenach 🌱

Ze zniżek może skorzystać każdy — nie trzeba być moim pacjentem 💚

Nie każdy potrzebuje kolejnego suplementu czy dodatkowych badań. Ale jeśli planujesz zakup, warto skorzystać ze zniżki. Jeśli masz wątpliwości, napisz — pomogę Ci ocenić, czy dany produkt lub badanie ma sens w Twojej sytuacji.

📌 Zapisz ten post przed kolejnym zamówieniem. 📤 Przekaż go komuś, komu przydadzą się kody. 🟢 Aktualne kody, promocje i warunki rabatów publikuję w stories.

Korzystając z moich kodów, otrzymujesz zniżkę, a ja otrzymuję od marki prowizję.

Dziękuję za zaufanie 🤍

Pasożyt w kaletce łokciowej? Patogeny w guzach nowotworowych? AI pomaga w wykrywaniu pasożytów? Dokładnie tak!Podczas sy...
06/10/2026

Pasożyt w kaletce łokciowej? Patogeny w guzach nowotworowych? AI pomaga w wykrywaniu pasożytów? Dokładnie tak!

Podczas sympozjum GUT AXIS 2026 🧬 rozmawialiśmy o mikrobiocie, pasożytach, odporności i diagnostyce. Przywiozłam mnóstwo notatek - oto porcja ciekawostek:

🦠 Pasożyt w łokciu? Przedstawiono rzadki przypadek zapalenia kaletki łokciowej wywołanego przez Dirofilaria repens. Przyczynę bólu i obrzęku ustalono dzięki identyfikacji nicienia.

🫁 Glista może powodować kaszel i świsty. Jej larwy wędrują przez płuca, zanim rozwiną się w jelicie. Objawy mogą więc zależeć od etapu zarażenia.

🥚 Jedna samica glisty może produkować około 200 tys. jaj dziennie! Jaja potrzebują jednak rozwoju w środowisku, zanim staną się zakaźne.

🥗 Pasożyty mogą przyczyniać się do niedoborów. Przykładowo Giardia może utrudniać wchłanianie tłuszczów i witaminy B12. Sam niedobór nie oznacza jednak zarażenia.

🧴 Trądzik, włosy i pasożyty — na konferencji poruszano również te powiązania. Omawiano przypadki zmian skórnych współistniejących z zakażeniami oraz znaczenie zdrowia jelit i odżywienia. Nie jest to jednak dowód, że pasożyty są typową przyczyną trądziku czy wypadania włosów.

🔬 Nie ma jednego badania na wszystkie pasożyty. Trzeba wiedzieć, czego szukamy, gdzie pasożyt bytuje i jaki materiał należy zbadać.

🧫 Badanie „mikroflory” nie jest gotową receptą. Raport mikrobioty ma ograniczoną użyteczność kliniczną. Mała ilość danej bakterii nie oznacza automatycznie, że trzeba ją suplementować. Wynik wymaga oceny metody, diety i objawów.

🧬 PCR szuka materiału genetycznego drobnoustroju.** Może pomóc wykryć zakażenie, ale obejmuje tylko organizmy uwzględnione w danym teście. Samo wykrycie DNA nie zawsze rozstrzyga o przyczynie dolegliwości.

🔥 Kalprotektyna pomaga ocenić zapalenie w jelitach.** W odpowiedniej sytuacji klinicznej wspiera różnicowanie chorób zapalnych jelit i zaburzeń takich jak IBS. Nie wskazuje jednak samodzielnie przyczyny zapalenia.

🧪 M2-PK badano jako marker zmian nowotworowych i zapalnych jelita. Może wzrastać także w chorobach zapalnych, dlatego dodatni wynik nie oznacza raka, a sam test go nie wyklucza.

🍽️ Elastaza trzustkowa w kale pomaga sprawdzić, czy trzustka wytwarza wystarczająco dużo enzymów trawiennych. To badanie wykorzystywane w diagnostyce jej niewydolności zewnątrzwydzielniczej.

💩 Pojemnika na kał nie wypełniamy po brzegi! Ilość materiału zależy od badania i zestawu — stosujemy instrukcję laboratorium. Próbki nie zanieczyszczamy moczem ani wodą z toalety.

🤖 Sztuczna inteligencja pomaga także w rozpoznawaniu pasożytów. Na konferencji pokazano badania nad analizą obrazów mikroskopowych przez algorytmy — jako wsparciem pracy diagnostów.

💊 Probiotyk nie musi zostać w jelicie na zawsze, żeby działać. Liczą się konkretny szczep, dawka i zastosowanie poparte badaniami. Więcej szczepów nie oznacza automatycznie lepszego preparatu.

🦠 „Probiotyki rozleniwiają jelita” i „zawsze powodują SIBO” — te uogólnienia zakwestionowano podczas wykładu. Jednocześnie nie każdy preparat będzie odpowiedni i dobrze tolerowany przez każdą osobę.

🧩 Mikrobiota w autyzmie to złożony temat. Część obserwowanych różnic może wiązać się z wybiórczością pokarmową i mniej różnorodną dietą. Nie dowodzi to, że zmieniona mikrobiota powoduje autyzm.

⚡ PANS/PANDAS dotyczą nagłego pojawienia się określonych objawów neuropsychiatrycznych. W PANS charakterystyczny jest gwałtowny początek objawów obsesyjno-kompulsyjnych lub silnego ograniczenia jedzenia. PANDAS wiąże się z zakażeniem paciorkowcowym i objawami OCD lub tikami. Rozpoznanie wymaga dokładnej oceny i wykluczenia innych przyczyn.

🛡️ Jelito ma mechanizm pomagający usuwać niektóre robaki. Zwiększone wydzielanie śluzu i nasilone ruchy jelita tworzą odpowiedź nazywaną „weep and sweep” — obrazowo: wypłukiwanie i wymiatanie.

🧴 AZS i pasożyty mogą współistnieć, ale to nie dowód związku przyczynowego. Omawiano dziecko z ciężkim AZS, zakażeniami i objawami jelitowymi. W pokazanym materiale nie było końcowego rozpoznania — nie można więc uznać tego za dowód, że AZS wywołał pasożyt.

🥩 Włosienie mogą znajdować się m.in. w mięsie świń, dzików i niedźwiedzi. Do zarażenia dochodzi po zjedzeniu mięsa zawierającego żywe larwy, np. surowego lub niedogotowanego.

🐟 Anisakis wiąże się z surowymi lub niedostatecznie obrobionymi rybami morskimi i kałamarnicami. Może powodować dolegliwości pokarmowe, a także reakcje alergiczne, w tym rzadko anafilaksję.

🤰 Toksoplazmoza może być wrodzona. Przy nowym zarażeniu matki w ciąży pasożyt może przejść przez łożysko do dziecka. Dziecko może początkowo nie mieć objawów, a następstwa dotyczące m.in. oczu ujawnić później.

👁️ Toxocara może trafić również do oka. U człowieka larwy wędrują do tkanek — dlatego badanie kału na jaja tego pasożyta nie rozpoznaje toksokarozy.

🦊 Bąblowicą wielojamową zarażamy się przez połknięcie jaj tasiemca. Pochodzą one z odchodów zakażonych zwierząt, m.in. lisów i psów. Mogą dostać się do ust przez zabrudzone ręce lub skażoną żywność.

🩻 Bąblowica wielojamowa może przez lata nie dawać objawów. Najczęściej zajmuje wątrobę; z czasem mogą pojawić się ból w górnej części brzucha, osłabienie i chudnięcie. Naciekająca zmiana może przypominać nowotwór.

🦠 Niektóre zakażenia mają udowodniony udział w rozwoju nowotworów. Przykładem jest Helicobacter pylori: przewlekłe zakażenie zwiększa ryzyko raka żołądka i chłoniaka MALT. Nie oznacza to, że każda zakażona osoba zachoruje.

🍄 Grzyby wykrywano również w tkankach nowotworowych. Omawiano badania nad ich obecnością i możliwym wpływem na środowisko guza. Samo wykrycie grzyba nie dowodzi, że spowodował raka, ani że leczenie przeciwgrzybicze zapobiega nowotworom.

🔍 Choroba pasożytnicza może przypominać zupełnie inne schorzenie. W prezentowanych przypadkach i przykładach pojawiały się zmiany przypominające guz, chorobę neurologiczną, zapalenie płuc czy zapalenie kaletki. To możliwe, czasem bardzo rzadkie sytuacje — nie informacja, że pasożyty są najczęstszą przyczyną takich objawów.

💚 Z konferencji wracam z wieloma inspiracjami do pracy dietetycznej. Szczególnie ważne są dla mnie powiązania między odżywieniem, jelitami i zdrowiem całego organizmu oraz umiejętność właściwego odczytywania wyników.

Jeśli macie jakieś pytania, piszcie śmiało!

GUT AXIS 2026 🪱Z sympozjum GUT AXIS 2026  🧬 wróciłam z głową pełną wiedzy, inspiracji i ogromnym niedosytem 😉. Wiele roz...
05/10/2026

GUT AXIS 2026 🪱

Z sympozjum GUT AXIS 2026 🧬 wróciłam z głową pełną wiedzy, inspiracji i ogromnym niedosytem 😉. Wiele rozmów chciałabym bowiem jeszcze kontynuować!

W piątek i sobotę uczestniczyłam w Sympozjum Mikrobiomu i Parazytologii Klinicznej w Radomsku, organizowanym przez Al-Med Laboratorium Medyczne 🪱 Najciekawszymi informacjami z wykładów podzielę się w kolejnym poście. W tym chciałabym przede wszystkim podziękować osobom, dzięki którym wróciłam do domu pełna energii i entuzjazmu do działania 💚

Dziękuję Asi Naturopatia. Dietetyk mgr Joanna Bałys-Wawro - mojej towarzyszce podróży za wspólny wyjazd, rozmowy i wymianę doświadczeń. Po latach znajomości internetowej w końcu spotkałyśmy się osobiście, mimo że mieszkamy tak blisko siebie 😊

Z laboratorium Al-Med współpracuję już od dłuższego czasu, dlatego szczególnie ucieszyło mnie spotkanie z założycielką laboratorium i kierowniczką Zakładu Parazytologii — Dr n.med. Alicją Rudek. Pani Doktor, muszę do Pani przyjechać, bo tyle się działo, że nie zdążyłyśmy nawet spokojnie porozmawiać, a pytań mam jeszcze mnóstwo! Wreszcie mogłam też poznać panią Patrycję, z którą kontaktuję się na co dzień. Dziękuję za ogrom cierpliwości i wsparcia na co dzień 💚

Była to również okazja do spotkania osób, które dotąd obserwowałam tylko w sieci, w tym Moniki Szewczak. Bardzo się cieszę, że udało nam się porozmawiać na żywo i mam nadzieję, że jeszcze się zobaczymy 😇

Świetnym pomysłem była piątkowa kolacja. Przy jednym stole z prezesem Al-Med, wykładowcą Akademii Śląskiej i kierownikiem pracowni genetyki w Al-Med nie brakowało fascynujących tematów i wymiany doświadczeń. Rozmowy trwały też w drodze powrotnej - do Katowic podwoziłam lekarkę z Krakowa, której spojrzenie i doświadczenia również były dla mnie niezwykle inspirujące.

Dziękuję też wystawcom za rozmowy i możliwość poznania ich produktów — w pamięci zostało mi szczególnie spotkanie przy stoisku z olejkami Elively. Była również okazja, żeby zobaczyć pasożyty pod mikroskopem🔬

Do tego świetny hotel Porto, pyszne jedzenie i miłe upominki od partnerów sympozjum, wśród nich krem Yasumi Polska i kawa z Kopalnia Kawy. Tyle drobiazgów, które razem tworzyły bardzo dobrą atmosferę.

Ten wyjazd podbudował mnie jako specjalistkę, a bardzo tego potrzebowałam. Rozmowy i wymiana doświadczeń dodały mi pewności siebie, przypomniały o wartości i rozległości mojej wiedzy i dały nową energię do pracy z pacjentami 💚

Wracam za rok! 💚

Glista może powodować kaszel, a przy alergii na pszenicę czasem trzeba przyjrzeć się również reakcjom na ryż i kukurydzę...
27/09/2026

Glista może powodować kaszel, a przy alergii na pszenicę czasem trzeba przyjrzeć się również reakcjom na ryż i kukurydzę. Brzmi zaskakująco?

W sobotę uczestniczyłam w II Międzynarodowym Kongresie „Pasożyty i Alergie” w Częstochowie. Przywiozłam kilka ciekawostek, którymi chcę się z Wami podzielić:

🦠 Glista ludzka może powodować kaszel, również z odkrztuszaniem — jej larwy wędrują przez płuca. W badaniu przedstawionym na kongresie wykryto ją u 277 z 15 388 badanych osób, czyli u 1,8%. Ten wynik mnie zaskoczył; dotyczy jednak badanej grupy, a nie całej populacji Polski.

🥩 Zespół alfa-gal to reakcja alergiczna, która może pojawić się z opóźnieniem po spożyciu produktów pochodzących od ssaków. Kojarzymy ją przede wszystkim z ukąszeniem kleszcza, ale badacze sprawdzają też możliwy udział glisty ludzkiej w uczuleniu na alfa-gal.

🧬 Robaki pasożytnicze wpływają na działanie układu odpornościowego. Jednocześnie brak eozynofilii w morfologii nie wyklucza każdego zakażenia pasożytniczego, szczególnie w przypadku lambliozy i owsików.

👁️ Nużeniec bytuje nie tylko na rzęsach. Omawiano jego obecność także na skórze twarzy, owłosionej skórze głowy i w okolicy uszu.

🌊 Ostra schistosomatoza może przypominać alergię — powodować m.in. świąd, pokrzywkę, gorączkę i kaszel. Dlatego po podróży warto zapytać nie tylko „gdzie byłeś?”, ale też „czy kąpałeś się w słodkiej wodzie?”.

🐟 Surowa lub niedogotowana ryba morska może być źródłem Anisakis. Zakażenie może wywołać ból brzucha, a niekiedy również objawy alergiczne.

🔬 Dodatni wynik badania kału nie jest diagnozą przyczyny wszystkich objawów. Endolimax nana jest zasadniczo uznawany za niechorobotwórczego, a znaczenie wykrycia Blastocystis zależy od sytuacji pacjenta.

〰️ Szybko przemieszczająca się, linijna zmiana skórna może być śladem wędrówki larwy pasożyta, a nie pokrzywką.

🌾 Przy alergii na pszenicę związanej z białkiem LTP możliwe są reakcje krzyżowe, m.in. z ryżem i kukurydzą. Nie oznacza to automatycznie, że trzeba wykluczyć te produkty — liczą się rzeczywiste reakcje danej osoby.

🩺 Objawy utrzymujące się po leczeniu pasożyta nie dowodzą, że leczenie się nie udało. Mogą mieć inną, równoległą przyczynę.

🕷️ W mitochondriach komórek kleszczy wykryto bakterię Midichloria mitochondrii. U osób po ukąszeniu stwierdzano przeciwciała przeciwko niej. Aktualnie trwają badania nad możliwymi objawami u człowieka.

🍽️ Wykluczenie glukozy w grzybicy / dysbiozie nie ma podstaw naukowych.

🤰 Świeże zakażenie toksoplazmozą w ciąży może zagrozić dziecku, m.in. jego wzrokowi i układowi nerwowemu. W diagnostyce wykorzystuje się IgG, IgM, awidność IgG, a w określonych sytuacjach PCR. Badania warto wykonać starając się o ciążę, a następnie w każdym trymestrze ciąży.

🍼 Probiotyki w profilaktyce alergii i AZS u dzieci są badane, ale nie można obiecać, że odpowiednio dobrany preparat zapobiegnie chorobie. Znaczenie mogą mieć konkretny szczep, czas podawania i ryzyko u dziecka.

🫐 Leśne owoce warto dokładnie myć. Jaja tasiemca wywołującego bąblowicę wielojamową mogą trafić na żywność z odchodami zakażonych zwierząt. Nie oznacza to, że każdy owoc zjedzony w lesie jest zakażony, ale higiena ma znaczenie.

Najważniejsza myśl, z którą wróciłam? Pojedynczy objaw i wynik badania trzeba interpretować w kontekście całej historii pacjenta. Dobry wywiad to podstawa — dlatego wybaczcie mi te wszystkie strony formularza, które proszę Was wypełnić przed konsultacją 😉

Najważniejsza myśl, z którą wróciłam? Pojedynczy objaw i wynik badania trzeba interpretować w kontekście całej historii pacjenta. Dobry wywiad to podstawa — dlatego wybaczcie mi te wszystkie strony formularza, które musicie wypełniać przed konsultacją ze mną 😉

Dziękuję za ogromną dawkę wiedzy Allergen Laboratorium Medyczne 💪

💚 Dzisiaj dzielę się z Wami opinią Adama z Krakowa, z którym niedawno zakończyliśmy współpracę.Adam zgłosił się do mnie ...
15/09/2026

💚 Dzisiaj dzielę się z Wami opinią Adama z Krakowa, z którym niedawno zakończyliśmy współpracę.

Adam zgłosił się do mnie z problemami ze strony układu pokarmowego, uporczywymi zaparciami oraz zakażeniami pasożytniczymi. Bardzo się cieszę, że wspólnie z lekarzem parazytologiem udało nam się uporządkować kolejne etapy działania i uzyskać poprawę samopoczucia u Adama.

Na grafice umieściłam jedynie fragment, dlatego poniżej zostawiam całą opinię zamieszczoną przez Adama w Google:

„Troska, zaufanie i profesjonalizm – to słowa, które najtrafniej opisują współpracę z Asią. Od pierwszej chwili widać jej ogromne zaangażowanie w docieraniu do prawdziwych źródeł dolegliwości, a nie tylko maskowanie objawów. Asia nie działa schematycznie: sugeruje badania, dobiera trafną suplementację, która stawia na nogi, i układa precyzyjny plan działania krok po kroku.

Ogromnym atutem jest jej holistyczne spojrzenie – poleca zaufanych specjalistów, dzięki czemu leczenie farmakologiczne i naturalne wsparcie idealnie się uzupełniają. Przede wszystkim jednak Asia daje bezcenne poczucie bezpieczeństwa. Jest w stałym kontakcie, sama dopytuje o samopoczucie i rozwiewa każdą wątpliwość. Co najważniejsze, jej metody naprawdę działają i przynoszą pozytywne rezultaty w postaci lepszego samopoczucia”.

Adamie, bardzo dziękuję Ci za zaufanie, zaangażowanie w cały proces i tak piękną opinię💚

Życzę Ci wielu wspaniałych podróży, odkrywania nowych miejsc oraz kosztowania lokalnych potraw — już bez przykrych dolegliwości ze strony układu pokarmowego! 🌍✈️🍲

Co mnie wyróżnia jako dietetyka? 🌿Przez ostatnie lata do mojego gabinetu trafiło wiele osób, które zmagały się nie z jed...
09/09/2026

Co mnie wyróżnia jako dietetyka? 🌿

Przez ostatnie lata do mojego gabinetu trafiło wiele osób, które zmagały się nie z jednym prostym problemem, ale z całą historią: kilkoma diagnozami, stertą wyników badań, różnymi zaleceniami i poczuciem, że właściwie nie wiedzą już, co mogą i powinny jeść.

Często trafiały do mnie właśnie dlatego, że oprócz wiedzy i doświadczenia zawodowego znam też drugą stronę gabinetu – sama od lat jestem pacjentką.

Wiem, jak wygląda szukanie przyczyn dolegliwości, kolejne konsultacje, badania i leczenie, a także próby połączenia wszystkich elementów w jedną całość.

Przez 12 lat, które minęły od mojej pierwszej diagnozy – niedoczynności tarczycy i Hashimoto – sama korzystałam z pomocy różnych dietetyków. Otrzymałam wiele zaleceń, przetestowałam różne podejścia żywieniowe, odpowiedziałam na setki pytań i poznałam różne sposoby prowadzenia pacjenta.

Z każdego z tych doświadczeń czegoś się nauczyłam – również tego, czego sama potrzebowałam i czego czasem brakowało mi jako pacjentce. To wszystko miało ogromny wpływ na to, jakim dietetykiem staram się dziś być dla swoich pacjentów.

Nie patrzę wyłącznie na to, co znajduje się na talerzu. Analizuję wywiad, wyniki badań, dotychczasowe leczenie, suplementację, styl życia i możliwości konkretnej osoby. Jeśli widzę problem wykraczający poza moje kompetencje, mówię o tym i podpowiadam, z jakim specjalistą warto go omówić.

Nie boję się trudnych i złożonych przypadków. Wręcz przeciwnie – lubię analizować, szukać zależności i krok po kroku porządkować sytuację razem z pacjentem.

Ale jest jeszcze coś, co jest dla mnie bardzo ważne.

Zależy mi na moich pacjentach również po wyjściu z gabinetu. Interesuję się tym, jak sobie radzą, czy udaje im się wprowadzać zalecenia, co sprawia im trudność i jak czują się po wprowadzonych zmianach.

Jeśli w trakcie współpracy pojawia się pilne pytanie dotyczące moich zaleceń, staram się odpowiedzieć i pomóc. Sama nieraz znalazłam się w sytuacji, kiedy po konsultacji pojawiało się pytanie lub wątpliwość i bardzo potrzebowałam wtedy krótkiej odpowiedzi od specjalisty – czasem po prostu po to, żeby wiedzieć, co dalej.

Dlatego nie chcę, żeby pacjent po konsultacji został sam z kolejną kartką zaleceń i zastanawiał się, jak właściwie zastosować je w swoim życiu.

Nie obiecuję cudów ani szybkich rozwiązań. Chcę być dietetykiem, który słucha, nie bagatelizuje problemów, analizuje, szuka rozwiązań dopasowanych do konkretnego człowieka i pomaga odnaleźć się w tym, co na początku może wydawać się bardzo skomplikowane.

Bo przez te wszystkie lata przyświeca mi jedna myśl:

Staram się być dietetykiem, do którego sama chciałabym trafić💚

Jeśli czujesz, że właśnie takiego podejścia potrzebujesz, szczegóły mojej współpracy znajdziesz tutaj: https://joannahasnik.wordpress.com/oferta-cennik/

05/09/2026

Placki twarożkowe ze śliwkami, borówkami i cynamonem 🥞💜

Pomysł na pyszne, sezonowe i sycące niedzielne śniadanie!

Placki ze śliwkami sprawdzą się, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie bogatego w białko. Przygotowanie jest naprawdę proste, a śliwki nadają im przyjemnej kwaskowatości.

Składniki na 1 porcję:

🥞 150g serka grani
🥞 1 j***o
🥞 20g jasnej mąki orkiszowej
🥞 25g odżywki białkowej WPC 80
🥞 100g owoców (śliwek i borówek)
🥞 15g syropu klonowego
🥞 5 g oliwy z oliwek
🥞 szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Do miski wbij j***o i roztrzep je widelcem. Dodaj serek grani, mąkę, odżywkę białkową i szczyptę cynamonu. Całość dokładnie wymieszaj.

Połowę śliwek pokrój na niewielkie kawałki i delikatnie wmieszaj do ciasta. Na patelni rozgrzej oliwę. Nakładaj porcje ciasta, formując niewielkie placuszki.

Smaż na małym ogniu przez kilka minut, aż będą złociste od spodu. Następnie ostrożnie je obróć i smaż jeszcze chwilę z drugiej strony.

Gotowe placki polej syropem klonowym i podawaj z pozostałymi śliwkami i borówkami.

Cała porcja dostarcza ok. 500kcal i aż 47g białka (bez odżywki ok. 420kcal i 26g białka).

Zapisz przepis już dzisiaj, żeby przygotować placki na niedzielne śniadanie 😊 Możesz zrobić więcej i zabrać w poniedziałek do pracy lub szkoły.

Jeśli potrzebujesz zamiennika któregoś składnika, zapytaj w komentarzach 😇

NOWA OFERTA WSPÓŁPRACY | Program "W drodze do równowagi 🌿Na podstawie wieloletniego doświadczenia i setek przeprowadzony...
31/08/2026

NOWA OFERTA WSPÓŁPRACY | Program "W drodze do równowagi 🌿

Na podstawie wieloletniego doświadczenia i setek przeprowadzonych konsultacji stworzyłam program „W drodze do równowagi” – autorski plan współpracy dietetycznej, który pozwala mi jeszcze lepiej dopasować sposób pracy do Twojego stanu zdrowia, potrzeb i celów.

Dobra dietoterapia to dla mnie nie jedna konsultacja i lista zaleceń. To proces – analiza, wprowadzanie zmian, obserwacja efektów i dostosowywanie planu do tego, co dzieje się po drodze.

Dlatego program „W drodze do równowagi” obejmuje minimum 3️⃣ spotkania i dostępny jest w trzech wariantach:

🥑 Profilaktyka i zdrowe nawyki – jeśli chcesz poprawić sposób odżywiania, zmienić masę ciała, lepiej dopasować dietę do aktywności lub po prostu zadbać o zdrowie.

🩺 Wsparcie żywieniowe w chorobie – jeśli potrzebujesz indywidualnej dietoterapii dopasowanej do Twojego stanu zdrowia.

🌿 Kompleksowa terapia żywieniowa – dla osób z kilkoma współistniejącymi problemami zdrowotnymi, obszerną dokumentacją medyczną lub sytuacją wymagającą bardziej szczegółowej analizy.

Każdą współpracę zaczynamy od Pierwszego kroku, później przechodzimy do Budowania równowagi, a kolejne konsultacje są Przystankami kontrolnymi. Dzięki temu możemy na bieżąco oceniać efekty, omawiać trudności i modyfikować zalecenia.

🏡 I jeszcze jedna nowość!

Od teraz możemy spotkać się również w moim nowym gabinecie w Rudzie Śląskiej – Halembie. Nadal prowadzę także konsultacje online.

Chcesz sprawdzić, który wariant współpracy będzie najlepszy dla Ciebie?

👉 W linku znajdziesz szczegółową ofertę programu „W drodze do równowagi” wraz z zakresem współpracy i cennikiem: https://joannahasnik.wordpress.com/oferta-cennik/

Skontaktuj się ze mną i zapytaj o wolne terminy.
📞 509 418 647
✉️ [email protected]

Do zobaczenia na wspólnej drodze do równowagi 🌿

Adres

Kłodnicka 97 Lok. 224
Ruda Slaska
41-706

Godziny otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 14:00
Wtorek 10:00 - 14:00
Czwartek 16:00 - 20:00
Piątek 16:00 - 20:00

Telefon

+48509418647

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Joanna Haśnik dietetyk kliniczny opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Joanna Haśnik dietetyk kliniczny:

Skróty

Udostępnij

Kategoria