19/06/2020
Płatki jęczmienne na śniadanie lub II śniadanie.
Ja bym mogła też jeść taki obiad, podwieczorek czy kolację😍😂
Sprawdzą się jako wspaniały, zdrowy deser.
Wy też lubicie takie jedzonko?
Pocztaj dalej.... sprawdź jakie właściwości mają płatki jęczmienne.
Może cierpisz z powodu wzdęć lub zaparć? Jeśli tak, to płatki jęczmienne są dla Ciebie.
Przepis:
Płatki jęczmienne błyskawiczne zalane gorącą wodą. Przykryć, aby spęczniały. Pokroić banana🍌, brzoskwinię, truskawki,🍓 posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów. Dodać liście melisy.
Oczywiście można dać inne owoce 🍉🍇🍊🍎🍏🍍🍒🍐
Płatki jęczmienne przygotowane na wodzie są bogatym źródłem błonnika frakcji rozpuszczalnej i nierozpuszczalnej i innych składników bioaktywnych. Bogate w białka 1,3(1,4)-B-D glukanów i kwasy tłuszczowe nienasycone.
Wysoka zawartość witamin z grupy B (tiaminy B1, ryboflawiny B2, niacyny B3 lub inaczej PP, pirydoksyny B6), oraz bogate w fosfor P, żelazo Fe, magnez Mg, wapń Ca, a przede wszystkim potas K.
Dzięki temu płatki jęczmienne pozytywnie wpływają na:
-układ trawienny,
-obniżenie o 7-10% choresterolu całkowitego i LDL oraz poprawy profilu HDL:LDL
-reguluje i wspomaga pracę układu pokarmowego,
-zalecane przy problemach z żołądkiem,
-można pozbyć się wzdęć, niestrawności i zaparć,
-przyspieszają przemianę materii (zalecane przy dietach redukcyjnych)
-obniżają ciśnienie tętnicze krwi
-pomagają utrzymać równowagę kwasowo-zasadową organizmie
-wzmacniają włosy, skórę i paznokcie.
-zmniejszają absorpcję glukozy w jelitach, dlatego obnizają posiłkowe wyrzuty insuliny do krwi,
-obniżają ryzyko cukrzycy typ II
Indeks glikemiczny - 69
Kaloryczność 100g - 355 kcal
_______