07/05/2026
Pa-TASZ-tee – tak się wymawia Pataxte 🤍
To białe kakao… a w zasadzie „kuzyn kakao”. Mają wspólne korzenie i należą do tego samego rodzaju Theobroma, dlatego są podobne — ale to nie jest to samo.
Pataxte ma podobne nasiona i owoce, ale inny smak, inną strukturę i inne właściwości.
Trochę jak cytryna i pomarańcza :-)
Zrobiłam krótki wpis na blogu — jeśli zapaliłam Twoją ciekawość, to zapraszam do czytania 👇
https://cacaoritual.pl/biale-kakao-czym-jest-pataxte-i-dlaczego-smakuje-inaczej-niz-kakao/