13/10/2026
Poți să-ți reduci colesterolul LDL fără să renunți la savoare? 🥗✨
Urmărește videoclipul până la final pentru a vedea cm se prepară această salată savuroasă cu somon și orez brun, în doar 15 minute!
Somon la cuptor: Bogat în acizi grași Omega-3 EPA și DHA, care contribuie la reducerea inflamației arteriale.
Orez brun și edamame: Bogate în fibre solubile și steroli vegetali, care ajută la reducerea naturală a colesterolului LDL din sânge.
Dressing cu note citrice: Suc proaspăt de lime, ghimbir cu proprietăți antiinflamatoare și ulei de măsline extravirgin, bogat în grăsimi mononesaturate benefice pentru sănătatea inimii.
Ingrediente (2 porții)
Baza salatei:
- 2 fileuri de somon fără piele (aproximativ 240 g în total)
- 250 g de orez brun fiert
- 100 g de boabe de edamame decojite (fierte la abur)
- 1/2 castravete mediu, tăiat în felii subțiri
- 2 fire de ceapă verde, tocate mărunt
- O mână mică de coriandru proaspăt, tocat
- 1 linguriță de ulei de măsline, un praf de sare de mare și piper negru
Dressing citric, proaspăt și ușor picant:
- 2 linguri de suc proaspăt de lime
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură de sos de soia cu conținut redus de sare (sau tamari)
- 1 linguriță de miere
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt, ras
- 1/2 cățel de usturoi, ras fin
- 1/2 ardei iute roșu, tocat foarte mărunt
💾 Salvează acest Reel pentru a-ți planifica cinele din timpul săptămânii!
