Bucataria Botanica

Bucataria Botanica Retete de post
Retete vegane
(2)

23/08/2026

Supa fresh de dovlecel👇Reteta👇

Ingrediente:
1,3 kg dovlecel
150 g castravete
busuioc proaspat
zeama de lamaie
ulei de masline
1 catel de usturoi (optional)
sare
piper
Smantana din caju:
100 g caju
100 g apa
zeama de la jumatate de lamaie
10 g fulgi de drojdie inactiva
sare

Mod de preparare:
🌱 Pentru supa am pus toate ingredientele in mixer si am mixat pana am obtinut o compozitie omogena.
🌱 Pentru smantana din caju am pus toate ingredientele in mixer si am mixat pana am obtinut o compozitie omogena.
🌱 Supa am servit-o cu crutoane si smantana din caju.
✨️Plina de arome si gust, perfecta in zilele calduroase✨️

Daca iti plac retetele noastre da un like ❤️, iar daca retetele iti sunt utile apreciem tare mult daca le impartasesti cu apropiatii tai! 🤗

26/04/2026

Smantana din caju👇Reteta👇

✨️ Smantana din caju este o alternativa sanatoasa la smantana vegetala din comert si este perfecta in zilele de post si nu, numai!

Ingrediente:
150 g caju
200 g apa
20 g ulei de masline
zeama de la jumatate de lamaie
10 g fulgi de drojdie inactica
6 g sare

Mod de preparare:
🌱 Cajuul l-am lasat la hidratat in apa calda 2 ore apoi l-am limpezit si l-am pus in paharul mixerului impreuna cu apa, zeama de lamaie, uleiul de masline, fulgii de drojdie inactiva si sarea.
🌱 Am mixat pana am obtinut o compozitie cat mai omogena apoi le-am transferat in recipient.
✨️ Se pastreaza la frigider in recipient inchis ermetic✨️

Daca iti plac retetele noastre da un like❤️, iar daca retetele iti sunt utile apreciem tare mult daca le impartasesti cu apropiatii tai! 🤗

🌼Paște fericit tuturor!🌼✨Să aveți parte de liniște, bucurii și timp de calitate alături de cei dragi. Cu drag, Oana, Adr...
12/04/2026

🌼Paște fericit tuturor!🌼

✨Să aveți parte de liniște, bucurii și timp de calitate alături de cei dragi.

Cu drag, Oana, Adrian si Victor,
Bucataria Botanica🤗

08/04/2026

Pasca cu branza dulce👇Reteta👇

Ingrediente:
Pentru aluat:
600 g faina
400 g lapte vegetal (soia)
70 g unt vegan
25 g drojdie proaspata
10 g sare
jumatate lingurita de turmeric
Pentru crema:
400 g tofu natural
100 g zahar
130 g lapte vegetal (soia)
15 g fulgi de drojdie inactiva
1 lingurita sare kala namak
coaja de lamaie
esenta de vanilie
jumatate lingurita de turmeric
100 g stafide

Mod de preparare:
🌱 Faina am amestecat-o cu turmericul apoi am dizolvat drojdia in laptele caldut, am pus-o peste faina si am inceput sa framant. Am adaugat sarea si am incorporta treptat untul topit.
🌱 Aluatul l-am lasat la dospit pentru 1 ora.
🌱 Pentru crema, am mixat tofu cu toate ingredientele de mai sus pana am obtinut o compozitie cat mai omogena. Stafidele le-am lasat deoparte.
🌱 Aluatul l-am impartit in 4 parti si am facut doua 2 Pascute.
✨️ Pentru ca am facut doua Pascute am impartit si crema in doua✨️
🌱 Am intins o parte din aluat si l-am pus in tava, am pus crema si cateva stafide, am pus cealalta parte de aluat si am incheiat cu un alt strat de crema. Am decorat pasca si am lasat-o la dospit pentru 1 ora.
🌱 Pasca am uns-o cu putin lapte vegetal si am dat-o la cuptor pentru 40 de minute la 180 grade.
✨️Produsele pe care le-am folosit le gasesti in magazinul naturist .ro sau pe www.trifolia.ro ✨️

Daca iti plac retetele noastre da un like❤️, iar daca retetele iti sunt utile apreciem tare mult daca le impartasesti cu apropiatii tai! 🤗

Address

Baia Mare

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bucataria Botanica posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bucataria Botanica:

Shortcuts

Share

Category