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Deuxième année au congrès Microbiome 360°Ce week-end je suis en ligne depuis le nord de la Suède pour suivre le congrès ...
03/10/2026

Deuxième année au congrès Microbiome 360°

Ce week-end je suis en ligne depuis le nord de la Suède pour suivre le congrès Microbiome 360°, à Lyon.

Deux jours avec les chercheurs qui font avancer ce qu'on sait sur le SIBO, la perméabilité intestinale et le microbiote. Mark Pimentel, Alessio Fasano, Allison Siebecker, entre autres.

J'y retourne parce que ce domaine bouge vite et que je préfère entendre les gens qui font la recherche plutôt que lire leurs résumés six mois après.

Tout ce que je retiens ici finit dans la façon dont j'accompagne les personnes qui me font confiance.

Cet automne, je prends de nouvelles personnes dans RESET, avec 2 séances individuelles pour adapter le programme à vous.

Si votre digestion ou votre énergie vous préoccupe, écrivez RESET en commentaire et je vous envoie en message les 2 questions qui disent si le programme est fait pour vous.

Yanis

Je rouvre 4 places pour un accompagnement sur mesure, au sein de la méthode R.E.S.E.T. 🌿Pourquoi seulement 4 ? Parce que...
27/09/2026

Je rouvre 4 places pour un accompagnement sur mesure, au sein de la méthode R.E.S.E.T. 🌿

Pourquoi seulement 4 ? Parce que c'est du vrai sur-mesure : je lis ton dossier, je construis ton plan, et on ajuste ensemble pendant 8 semaines. Je ne sais pas faire ça pour quarante personnes à la fois.

Concrètement, tu repars avec :

✔ 2 consultations individuelles de 45 min — ta photo de départ et ton plan, puis l'ajustement en cours de route
✔ l'accès à la plateforme : la formation complète, les recettes, les listes de courses
✔ les routines nerf vague, pour apaiser l'axe intestin-cerveau
✔ ton tableau de bord — 6 indicateurs, 2 minutes par semaine, pour voir noir sur blanc ce qui bouge

C'est pour toi si tu tournes en rond avec ta digestion, ton énergie ou ton poids, et que tu veux arrêter de tenter des trucs pour suivre un plan. Un levier à la fois, dans le bon ordre.

197 € pour les 8 semaines de suivi.

Intéressé·e ? Commente « RESET » ou, plus simple, écris-moi directement en message privé — je te réponds moi-même et je te donne tous les détails.

https://microbiotereset.com/particuliers

Programme éducatif — ne remplace pas un avis médical.

07/07/2026

🌱2 graines, 11 recettes 🎁↓

Dans la vidéo, je t'explique les erreurs à éviter avec les graines de chia. Ici, les détails qui changent tout ↓

🥄 CHIA

→ Toujours trempées : 15-20 min minimum, une nuit c'est l'idéal
→ Le gel qui se forme protège ta muqueuse et nourrit ton microbiote
→ Commence par 1 cuillère à café par jour

🥄 LIN

→ Entières = inutiles, tu ne les digères pas
→ Broie-les juste avant de les manger : les oméga-3 s'oxydent vite à l'air libre
→ Si tu en broies d'avance : bocal hermétique, au frigo, 5-7 jours max

Et ni cuisson ni chauffe : les oméga-3 sont sensibles à la chaleur.

⚠️ L'erreur classique : tout faire d'un coup. Ton microbiote a besoin de temps pour s'adapter aux fibres. Une graine, 3 jours, observe. Puis ajoute l'autre.

😍 Mes combos préfs

Chia → pudding, smoothie, overnight oats
Lin moulu → compote, salade, porridge

🎁J'ai réuni 11 recettes simples et gourmandes pour les intégrer au quotidien — avec pour chaque recette les adaptations selon ton terrain (SII, SIBO, candidose, histaminose).

Commente GRAINES, je t'envoie le guide en DM.

📌 Enregistre ce post pour ton prochain petit-déj.

🍹Grosse promo chez Hurom (jusqu'au 1er mars)Ça fait plus de deux ans que j'utilise mon extracteur à jus Hurom, et je ne...
25/02/2026

🍹Grosse promo chez Hurom (jusqu'au 1er mars)

Ça fait plus de deux ans que j'utilise mon extracteur à jus Hurom, et je ne m'en lasse pas.

La question qui revient souvent : "Mais les jus, y'a plus de fibres, c'est pas un problème ?"

Oui, un jus extrait à froid contient très peu de fibres. Et on sait que les fibres sont le carburant principal de notre microbiote. Donc non, un jus ne remplace pas un légume entier.

Mais alors, à quoi ça sert ?

C'est justement là que ça devient intéressant. Un jus de légumes frais, c'est un concentré de micronutriments — vitamines, minéraux, polyphénols, enzymes — sous une forme très biodisponible. Et ça peut être particulièrement utile dans certains cas :

👉 Quand la digestion est fragilisée (intestin irritable, perméabilité intestinale, inflammation) et que les fibres crues sont mal tolérées, le jus permet d'apporter des nutriments sans agresser la muqueuse.

👉 Certains polyphénols présents dans les jus (betterave, céleri, gingembre, curcuma…) ont un effet prébiotique et contribuent à nourrir les bonnes bactéries.

👉 En complément d'une alimentation déjà riche en fibres variées, le jus vient en bonus, pas en remplacement.

Mes conseils :

— Privilégiez les jus à dominante légumes (céleri, concombre, fenouil, épinard…) avec juste un fruit pour adoucir.

— Consommez-les de préférence après un repas ou en accompagnement, pas à jeun et pas en remplacement d'un repas.

— Et surtout : avec modération et en conscience. Un jus de fruits, même frais, même maison, ça reste du sucre sans fibres pour le ralentir.

La promo :

Hurom propose jusqu'à -28 % sur plusieurs modèles. Si ça vous intéresse, vous pouvez utiliser mon code EAT10 pour en bénéficier.

Le détail des prix est dans l'image ci-dessous 👇

Des questions ? Je suis là !

https://www.hurom-europe.com/fr/

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Boden
96137

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