EVKA-Športna prehrana pod drobnogledom

12/04/2022

Tekači,
v Športno Društvo Zadvor bomo ponovno skupaj nabirali tekaške kilometre in izboljševali tehniko teka. Vabljeni, da se priključite, ne glede na kondicijo, saj je res vsak dobrodošel.
Štartamo že ta četrtek, ob 17h pred Zadružnim domom.
Več info: [email protected] ali piši privat sporočilo.
Se vidimo? 😃 🏃‍♀️🏃🏃‍♂️

26/08/2021

Če koga zanima tekaška vadba v Ljubljani ⬇️
Primerno za vse nivoje kondicijske pripravljenosti. Izvajajo se tudi vaje za stabilizacijo, raztezne vaje, izboljšanje tehnike teka in kondicije. Vadba poteka po gozdnih in travniških poteh. 💯💪😄

30/10/2020

❓Zakaj potrebujemo beljakovine pri regeneraciji po telesni vadbi❓
➡️ Za obnavlajnje in graditev mišičnih vlaken.
Pa ne samo za to. Potrebujemo jih tudi za obnovo energetskih enot mišic. Ti se strokovno imenujejo mitohondriji. Poleg tega so v procesu regeneracije pomembni tudi organeli, ki sodelujejo pri sintezi novih beljakovin, ki jim pravimo endoplazemski retikulumi.
❓Ali so potrebe po beljakovinah pri športnikih povečane❓
➡️Da, še posebno pri mladih odraščajočih športnikih.
❓Kolikšen je primeren dnevni vnos beljakovin za športnike❓
➡️ 1,4 do 2 g beljakovin na kg telesne mase športnika. Sedaj lahko ocenite vaše potrebe po beljakovinah. To so zgolj priporočila. Za bolj točne informacije je potreben individualen pristop.
❓V katerih živilih se nahaja veliko beljakovin in koliko jh vsebuje 100 g živila❓
➡️Preveri v prejšnji inforgrafiki.↩️

#

23/10/2020

Se mi zdi, da informacij o beljakovinah ni nikoli preveč.💪
Kaj zaužiti po vadbi za dobro regenereacijo? Poleg ogljikovih hidratov so za dobro regenereacijo potrebne tudi BELJAKOVINE. 😋
Kateri pa so dobri viri beljakovin z ugodno aminokislinsko (AK) sestavo?
Na infografiki so našteta živila živalskega in rastlinskega izvora z dobro biološko vrednostjo.
Kot izkušnjo lahko delim, da mi po vadbi najbolj paše nek mlečni izdelk. Zato si največkrat pripravim pusto skuto(quark) v kombinaciji s sadjem/muesliji/medom/javorjevim sirupom..🤩🤩
Omembne vredno pa je tudi to, da ima vsak izmed nas, kot prstni odtis, unikatno črevesno mikrobioto. Sestava in pestrost le te vpliva na absorbcijo hranil ter tudi na to, ali vam določena hrana 'paše' ali ne. Zato je na vsakem posamezniku, da odkrije, katero beljakovinsko živilo mu najbolj ustreza.
Imaš tudi ti kakšen priljubljen obrok za po vadbi? 😁😋
*Vse vrednosti beljakovin v posameznih živilih na infografiki veljajo na 100 g živila.

27/09/2020

[ALI VEŠ?!] Kako lahko prehrana vpliva na kvaliteto spanca? 🤔 😴
Znanih je kar precej dejavnikov, ki lahko ugodno ali pa neugodno vplivajo na kvaliteto spanca.
Tokrat vas vabim, da kliknete na www.evkaprehrana.blogspot.com in si prebere več na to temo.

14/09/2020

Če ste si že odgovorili na vprašanja iz prejšnje infografike o prehranskih dopolnilih (PD), je čas, da odrinemo še malo globlje. 😉
➡️Tokratna tema: PROS & CONS uživanja PD v kontekstu športne prehrane
Zakaj so lahko določena prehranska dopolnila ok in so lahko del uravnotežene prehrane?
✔️ V kolikor nam z običajno prehrano ne use zaužiti vseh makro in mikro hranil, nam PD lahko pomagajo pokriti dnevne potrebe po teh. Še posebno imam v mislih zelo aktivne športnike z intenzivnimi treningi (tudi večkrat dnevno) ter športniki z omejenim vnosom posameznih živil (sledenje raznim dietam, alergiki, vegetarianci, vegani...).
✔️ Določena PD (peščica) imajo dokazan ugoden učinek na izvedbo treningov ali tekem. To so npr. soda bikarbona, energijski gel, kofein. Vsako dopolnilo pa ni aktualno za vsako športno disciplino in vsakega posameznika. Pomembno je tudi dosledno upoštevanje pravilnega protokola uživanja PD ter opravljen test zaužitja PD že na treningu, saj se lahko pri posameznikih pojavijo neželeni stranski učinki.
✔️Placebo učinek. Nisem strokovnajkinja na področju psihologije, a iz lastnih izkušenj treniranja atletike vem, kako zelo naše misli vplivajo na izvedbo treninga/tekme.
❌Kaj pa negativni učinki?❌
Na infografiki lahko preberete več različnih negativnih učinkov, ki jih lahko povzroči uživanje PD. Ključna težava pri uživanju PD je možnost nenamernega dopinga in stranskih učinkov, kar se lahko pojavi ob zaužitju kontaminiranega PD. Nekateri proizvajalci PD zato svoje produkte pošiljajo v certificirane laboratorije, na testiranje glede morebitne vsebnosti prepovedanih snovi. Testirane vrste produktov bi tako lahko uvrstili med bolj varne. Druge negativne posledice morda za športnike niso tako radikalne, a vseeno ne zanemarljive.
Uživaš kakšno prehransko dopolnilo in zakaj si se tako odločil/a? 🤔💪

14/08/2020

🐟⁉️Ste vedeli, da se tunine v oljčnem olju zelo razlikujejo v sestavi?⁉️🐟
🧐🔎Pod drobnogled sem vzela 4 tunine različnih blagovnih znamk in sicer 'Mercator' , 'Eva', 'Spar' in 'Rio Mare'. Zelo zanimiv podatek je, da tunina blagovne znamke Mercator v 100 g vsebuje le približno polovico toliko kilokalorij (kcal), kot jo vsebuje tunina Rio Mare. 😯
💡Tovrstna nihanja obstajajo zaradi razlik v sestavi živila. Če pogledamo navedbo na deklaraciji res ugotovimo, da vsebuje tunina blagovne znamke Mercator na 100g le 10 g maščob in 26,3 g beljakovin. Tunina Rio Mare pa vsebuje 37g maščob in 17,5 g beljakovin. Taka nihanja se pojavijo, zaradi razlik v dodanem olju. Kjer ga je dodanega več, bo energijska vrednost posledično višja.
Vseeno pa je pri tej primerjavi nekaj zelo zanimivega.
➡️Ko pogledamo deklaracijo obeh živil in preberemo sestavo vidimo, da obe vsebujeta 65 % tune, preostalo sta oljčno olje in sol.
⁉️⁉️Kje je torej vzrok tako velike razlike v energijski vrednosti med tema dvema živiloma?
➡️Morda v napačni navedbi sestavin?
➡️Ali pa v napačni navedbi energijske vrednosti?🧐
⁉️⁉️Žal vam zaenkrat ne znam odgovoriti na zgornje vprašanje. Ko izvem, povem. 😉😉 Morda pa kdo od vas ve, kaj bi lahko bil razlog? 😀
🔎Poleg teh razlik lahko opazimo tudi kar precejšnjo razliko v vsebnosti soli na 100 g živila. Ta variira od 0,4-1,2g soli/100g.⚠️

10/04/2020

This I for all Slovenian athletes. 🇸🇮
Danes, 10. aprila je dan čistega športa oz. . Namenjen je promociji boja proti dopingu in širitvi ideje o čistem športu. Vsak športnik lahko sodeluje v promociji in boju za čisti šport.
Si za izziv?
Zakaj meniš, da se je vredno boriti za šport brez dopinga.?✍️ Zakaj tekmuješ pošteno (če si športnik)? Napiši spodaj v komentar.👇👇 .
Na www.slado.si najdeš predloge za sodelovanje ob dnevu čistega športa. Sporoči športnikom, da tekmuješ pošteno in podpiraš šport brez dopinga. Akcija! 🙌👊 .
SLOADO - Slovenian Anti-Doping Organisation

01/04/2020

NOVA OBJAVA NA BLOGU

🧐So športniki nagnjeni k pomanjkanju mineralov zaradi visokointenzivnih treningov/tekem?

🧐Ali morajo športniki posegati po dopolnilih z minerali?

🧐Kateri minerali lahko direktno vplivajo na trening/tekmo?

Odgovore najdete v spodnjem prispevku! 👇

http://evka.si/minerali/

19/03/2020

🆕🆕🆕Nova objava na blogu.🔊📢

Tokrat o tem, ali športniki potrebunejo dopolnjevati svojo prehrano z vitaminskimi dopolnili?
🤔👇

Mikrohranila,  Prehrana,  Športna prehrana Ali morajo športniki zaužiti več vitaminov, kot narekujejo priporočila za zdrave posameznike?   Športniki velikokrat nekritično posegajo po vitaminskih prehranskih dopolnilih v prepričanju, da so njihove potrebe povečane. Pa jih res potrebujej...

30/01/2020

Nova objava na blogu. 📢📢📢
Vsi, ki vas zanimajo prehranske strategije za mišično rast, si več o tem lahko preberete na linku 👇💪💪

Makrohranila,  Prehrana,  Športna prehrana 9 priporočil za večjo mišično proteinsko sintezo (MPS) oz. mišično rast   V tem prispevku si med drugim lahko preberete kaj ugodno vpliva na mišično rast, kateri so dobri viri beljakovin in koliko jih je potrebno zaužiti in ali drži, da alko...

03/01/2020

[Nova objava na blogu]

👉Na spodnjem linku dobiš odgovore na naslednja vprašanja:

✔️Kaj je to črevesna mikrobiota?
✔️Kaj vpliva na spremembo mikrobiote?
✔️Kako pomembna je sestava mikorbiote za športno uspešnost in splošno zdravje?

Katera tematika bi te zanimala v prihodnje? Piši v komentar spodaj. 👇

Makrohranila,  Prehrana,  Športna prehrana Črevesna mikrobiota- “prstni odtis” posameznika     Kaj je to črevesna mikrobiota? Kaj vpliva na spremembo mikrobiote ? Kako pomembna je sestava mikorbiote za športno uspešnost in splošno zdravje? Črevesna mikrobiota Če se želimo pogovarj...