31/05/2025
Dobrý večer milí priatelia
Tak prvý sirup z aprílových smrekových výhonkov je hotový
Zbierala som malinké výhonky, naložila do fľaše spolu s citrónom a cukrom
Práca síce zdĺhavá, ale malé výhonky smreka obshujú také množstvo vitamínu C a silíc, že som si na nich pochutila aj v surovom stave
Sú naozaj veľmi chutné
Mladý smrek ukrýva v sebe silu rozľahlých lesov a už oddávna bol preto vnímaný ako elixír zdravia. Mladé výhonky smreku a ďalších ihličnanov ako napríklad borovice alebo jedle, obsahujú veľké množstvo terpentínových silíc a vitamínu C, ktoré posilňujú imunitu a sú nevyhnutné na prekonanie prechladnutia, chrípky a ochorení dýchacích ciest.
Naši predkovia poznali a hojne využívali liečivé tajomstvo mladých výhonkov. Tajomstvo mladých vetvičiek je terpentínová živica, ktorá rozpúšťa hlieny a tak uľahčuje vykašliavanie.
Sirup vyrobený z mladých smrekových výhonkov, cukru, a citrónovej šťavy za studena:
posilňuje imunitu, obsahuje veľké množstvo vitamínu C a prírodných silíc
má protizápalové a dezinfekčné účinky, zmierňuje a potláča príznaky prechladnutia, uľavuje pri nádche, blahodarne pôsobí na zápaly horných dýchacích ciest
rozpúšťa hlieny, uvoľňuje dýchacie cesty, podporuje vykašliavanie, vhodný pri akútnom aj chronickom dusivom kašli
podporuje tvorbu žalúdočných štiav
zmierňuje reumu, tíši bolesti končatín a svalov, rovnako ako zápaly šľachovej pošvy
priaznivo pôsobí na lymfatickú sústavu, detoxikuje organizmus
má vynikajúcu chuť, preto veľmi chutí deťom
Sirup som nazvala SMREKÁČIK a môže sa pridávat do čaju alebo konzumovať ráno a večer na podporu imunity po čajovej ci polievkovej lyzičke
Pri chorobe sa môže dávkovanie zvýšiť aj na tri polievkové lyžice denne
Keďže je sirup doslova kulinárska pochútka, mizne vełmi rýchlo aj ako pridavok do vody a studený nápoj
Balenie je 330 ml