สุขใจกับ Low Fodmap

  • Home
  • สุขใจกับ Low Fodmap

สุขใจกับ Low Fodmap เเชร์ความรู้เรื่องราวอาหาร Low FODMAPs

ช่วงนี้มีโอกาสดูแลคนไข้ต่างชาติที่ เริ่มเดินทางเข้ามาเที่ยวประเทศไทยในช่วงปีใหม่นี้เลยมีเทคนิคที่ทำให้คนไข้เอาไว้ เป็น c...
10/11/2024

ช่วงนี้มีโอกาสดูแลคนไข้ต่างชาติที่ เริ่มเดินทางเข้ามาเที่ยวประเทศไทยในช่วงปีใหม่นี้
เลยมีเทคนิคที่ทำให้คนไข้เอาไว้ เป็น cheat sheet เวลาสั่งอาหารนอกบ้าน
มีทั้งไทยและอังกฤษ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคนไข้ที่ต้องทาน low fodmap ทุกท่านเช่นกันค่ะ ❤🎉

>>> บางครั้ง คนไข้ก็ถามหา "ใยอาหาร" เพราะต้องงดผัก ผลไม้ ถั่ว ธัญพืชต่างๆ หลายชนิดเลย! ลองลิสมาดูว่าอันไหนใยอาหารสูงๆบ้า...
04/11/2024

>>> บางครั้ง คนไข้ก็ถามหา "ใยอาหาร" เพราะต้องงดผัก ผลไม้ ถั่ว ธัญพืชต่างๆ หลายชนิดเลย!
ลองลิสมาดูว่าอันไหนใยอาหารสูงๆบ้างนะคะ

หลายครั้งที่คนไข้กินอาหาร Low Fodmap ถามถึงโปรตีน ว่าจะกินยังไงให้ได้โปรตีนพอ? 😃😃😃>>>- หมวดที่มีโปรตีนสูงอย่างเนื้อสัตว์...
03/11/2024

หลายครั้งที่คนไข้กินอาหาร Low Fodmap ถามถึงโปรตีน ว่าจะกินยังไงให้ได้โปรตีนพอ? 😃😃😃
>>>
- หมวดที่มีโปรตีนสูงอย่างเนื้อสัตว์ แทบจะกินได้ทั้งหมดทุกชนิด ยกเว้นพวกที่มีการแปรรูป อาจมีการปรุงแต่งรสชาติ จากเครื่องปรุง ซอสต่างๆ
- หมวดเต้าหู้ แนะนำให้เป็นเต้าหู้แข็งหรือ firm tofu ที่กระบวนการผลิต ดึงน้ำออกไปมาก ได้เนื้อเต้าหู้เข้มๆ ทำให้น้ำตาลกลุ่ม oligo ก็ออกไปกับน้ำ ระหว่างการผลิตด้วย แต่ไม่ใช่ว่าเต้าหู้อ่อน soft tofu จะกินไม่ได้นะ ก็กินได้ในปริมาณที่จำกัด
- หมวดนม โยเกิร์ต ชีส ก็เลือกสูตร lactose free เลือกสูตรโปรตีนสูง เลือกสูตรไม่มี sugar alcohol/ น้ำตาลเทียม ก็ช่วยได้มากๆเลย
- หมวดถั่วและถั่วเมล็ดแห้ง กินให้หลากหลาย ในปริมาณที่จำกัด ก็ทำได้เช่นกัน
- หมวดอื่นๆ ก็น่าสนใจอย่าง พาสต้าโปรตีนสูง ข้าวโปรตีนสูงเป็นต้น
- อย่าลืมอ่านฉลากอีกทีว่า low fodmap หรือเปล่า ต่างยี่ห้อ ต่างสูตรการผลิต อาจมีสารอาหารที่แตกต่างกัน
#สุขใจกับlowfodmap

เมื่อแบ่งตามกลุ่มอาหารในชีวิตประจำวัน✅ ️เลือกอาหารที่มี FODMAP ต่ำ ❎ ️เลี่ยงอาหารที่มี FODMAP สูง เข้าใจง่ายดีเหมือนกันน...
19/10/2024

เมื่อแบ่งตามกลุ่มอาหารในชีวิตประจำวัน
✅ ️เลือกอาหารที่มี FODMAP ต่ำ
❎ ️เลี่ยงอาหารที่มี FODMAP สูง
เข้าใจง่ายดีเหมือนกันนะ

✅️ แผนภาพสรุปง่ายๆ 101 ของ กลไกของน้ำตาลกลุ่ม Fodmap แต่ละชนิดในลำไส้ #สุขใจกับlowfodmap
11/10/2024

✅️ แผนภาพสรุปง่ายๆ 101 ของ กลไกของน้ำตาลกลุ่ม Fodmap แต่ละชนิดในลำไส้
#สุขใจกับlowfodmap

น้ำตาลกลุ่ม FODMAP คืออะไร ❓️❓️❓️ย่อมาจาก Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyolsการรั...
10/10/2024

น้ำตาลกลุ่ม FODMAP คืออะไร ❓️❓️❓️
ย่อมาจาก Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols
การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลกลุ่ม FODMAP ต่ำ สามารถช่วยลดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ ได้แก่ ปวดท้อง ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ท้องผูก และท้องเสีย ในผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวน (Irritable Bowel Syndrome, IBS) ได้

#สุขใจกับlowfodmap

02/10/2024

Address


10330

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when สุขใจกับ Low Fodmap posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Health & Beauty Business?

Share