31/08/2026
สุขภาพไม่ดี เพราะผิวขาว ?
บางครั้งผิวที่ดูขาวหรือซีดลง โดยเฉพาะบริเวณใบหน้า ริมฝีปาก หรือเยื่อบุตา อาจไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของสีผิว แต่อาจเป็นหนึ่งในสัญญาณที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายมี Hemoglobin ต่ำ จนพาออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ไม่เต็มที่ และอาจมาพร้อมอาการเหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย หน้ามบางครั้งผิวที่ดูขาวหรือซีดลง โดยเฉพาะบริเวณใบหน้า ริมฝีปาก หรือเยื่อบุตา อาจไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของสีผิว แต่อาจเป็นหนึ่งในสัญญาณที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายมี Hemoglobin ต่ำ จนพาออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ไม่เต็มที่ และอาจมาพร้อมอาการเหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย หน้าม #ดูดซึมใต้ลิ้นดีที่สุดืด หรือรู้สึกไม่มีแรง
ภาวะนี้ใกล้ตัวผู้หญิงมากกว่าที่คิด โดยเฉพาะผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์ที่มีการสูญเสียเลือดจากประจำเดือนเป็นประจำ งานศึกษาในนักศึกษาหญิงจังหวัดขอนแก่นพบ ภาวะเลือดจางถึง 36.8% หรือเกือบ 37% และพบว่าการธาตุเหล็ก หรือ Iron เป็นหนึ่งในปัจจัยที่สัมพันธ์กับภาวะเลือดจางอย่างชัดเจน นอกจากนี้ ผู้ที่มีประจำเดือนนานกว่า 5 วันยังมีโอกาสพบ Iron deficiency และ Iron deficiency anemia สูงขึ้นประมาณ 2 เท่า
Iron เป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้าง Hemoglobin ซึ่งทำหน้าที่พาออกซิเจนไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ผู้หญิงที่มีประจำเดือนจึงควรใส่ใจกับการได้รับ Iron ให้เพียงพอ โดยสามารถเติมได้จากอาหารอย่างเนื้อแดง ตับ เนื้อสัตว์ ไข่ รวมถึงอาหารจากพืช เช่น ถั่ว ธัญพืช และผักใบเขียว อย่างไรก็ตาม Iron จากอาหารแต่ละชนิดดูดซึมได้ไม่เท่ากัน โดยเฉพาะ Non-heme iron จากพืชที่ร่างกายดูดซึมได้ยากกว่า Iron จากเนื้อสัตว์ จึงไม่ใช่แค่กิน Iron ให้มาก แต่ควรช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้นด้วย ตรงนี้ Vitamin C จึงมีบทบาทสำคัญ เพราะช่วยเพิ่มการดูดซึม Non-heme iron จากอาหาร โดยช่วยให้ Iron อยู่ในรูปที่ร่างกายนำไปใช้ได้ง่ายขึ้น เช่น การกินผักใบเขียว ถั่ว หรือธัญพืช ควบคู่กับฝรั่ง ส้ม กีวี มะเขือเทศ หรือพริกหวานในมื้อเดียวกัน
สำหรับผู้ที่ตรวจพบว่ามี Iron deficiency หรือได้รับ Iron จากอาหารไม่เพียงพอ การเสริม Iron ในรูปแบบ Supplement อาจเป็นอีกทางเลือก แต่ควรพิจารณาตามผลตรวจและคำแนะนำของแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญ เพราะภาวะเลือดจางไม่ได้เกิดจากการขาด Iron เพียงสาเหตุเดียว ดังนั้น การป้องกันภาวะเลือดจางในผู้หญิงจึงไม่ใช่แค่การเติม Iron ให้เพียงพอ แต่ต้องใส่ใจด้วยว่า Iron ที่กินเข้าไป ถูกดูดซึมและนำไปใช้ได้ดีแค่ไหน และ Vitamin C ก็เป็นหนึ่งในตัวช่วยสำคัญของกระบวนการนี้
อ้างอิง:
Tangsuwansopin P. et al. (2014). Anemia, iron deficiency and iron deficiency anemia among female university students in Khon Kaen Province: relationship to menstruation.
Cook JD, Reddy MB. (2001). Effect of ascorbic acid intake on nonheme-iron absorption from a complete diet.
#แร่ธาตุจำเป็น #ดูดซึมใต้ลิ้นดีที่สุด
